「勞苦萬狀，故富者雇代，貧者強支。查點不及十之四五，撈採不及十之二三，捏造鬼名，誑報虛數」 ，皆由料頭之包攬為姦，管鹽官之扶同作弊也。明末止存鹽丁六千四百七丁半，每歲正月，行文州縣從公清審，汰年老，收幼丁，務足舊額。一遇池鹽生結，調取州縣職官，督責料丁星夜赴池，照依分定中、東西腳道，竭「力撈採。每丁每日責照定例，撈鹽一引，二十丁為一號。一號所撈，各自為堆，以辨多寡美惡。撈採完日，各在腳道高阜處，每一千引攢料一臺，僉報臺頭一名，日後鹽不足數，責在臺頭補撈。三司仍照分定處所，取州縣印結驗收明白，各執籤號投院請掣。」 每丁每年額撈鹽三十二引，足額者官給賑「濟銀三錢二分。不足，責令下次補撈。今歲不足，責令次歲補撈。」 又「每年九月終旬，調取官丁，在池南岸採取蘆葦，每丁一十八束，每束二十八斤，堆放腳道，三場斗級看守，備來年苫蓋鹽料之用。」 後因兵荒丁散，
皇清順治二、三年間，十三州縣，止存六千三百四丁。
較明末又缺額百餘，撈採仍依舊制。六年逆賊之變，鹽丁又多傷損，見在止存五千八百四十四丁半。節年鹽池罕生，商人自行灌曬，鹽丁未經撈採，其賑濟銀兩亦盡歸於部焉。康熙十六年，為清查晉省之鹽丁等事案內，十三州縣除紳衿優免七百七丁外，查出實在鹽丁共三萬一千一百三丁半，酌留二千名備修牆之用。行差鹽丁二萬九千一百三丁半，照依《民丁門則》徵納徭銀。
料臺 三場，每歲額鹽四十二萬引，料臺四百二十座，苫鹽草十有六萬八十束。舊戶八千有三百三十四，鹽丁萬有二百二十三，場料各百有四座，腳道皆六。其鹽戶惟中場三千六十四，東、西二場皆二千五六百有奇云。
募役 。明季，中東、西三場設有店戶、牙子，店戶上市，作合牙子，招徠鋪販。崇禎間革，云，「店戶止用牙子，開店作合。」 見今存留牙子共六名，中場二名，東場三名，西場一名。舊制，車戶四百二十名，赴池裝載商鹽，商人給以腳資。每場各輪挨號頭六名，備馬匹以供差遣。順治六年兵變後，車戶無多，號頭苦累。八年間，運使陳詳允裁去號頭，在車戶腳銀內扣銀買馬騾十二匹頭供差。又恐馬齒加長，不無倒損，十年間，詳允仍歸各商。又因車戶舊有辦納麥鞂土坯及修理覓夫，累及牙子。十六年間，議在車戶腳銀中每車扣銀一分五釐。每遇掣放日期，三場牙子各赴禁門親收，以抵修理覓夫等費。今車戶見存者中場一百二十八名，東場一百二十六名，西場一百零五名。鹽池內外城禁各門員役，於順治八年議定留用三百二十二名，裁去舊額一百八十六名。每歲工食，凡弓兵永裁為三兩，秤斗機兵仍照六兩支給。除平陸縣報荒一百九十六兩八錢不徵外，其原有額編州縣，猗氏、解州、安邑、夏縣、聞喜、芮城六屬，多寡不等，共該解銀一千一百六十一兩。照三兩者該給二百七十六名；六兩者該給四十六名，共該給銀一千一百零四兩。除給外下剩銀解部留用。
額解 。明季本司歲領引及王府食鹽變價引，每引除正課外，例徵賑濟鹽丁米價銀一分。除太、汾、遼、沁州縣，鳳翔一府各食本地產鹽，例不輸賑外，商人每歲辦鹽三十七萬一千九百六十一引一百八十八斤，該徵賑濟銀三千七百一十九兩六錢二分，俱為賑濟鹽丁及督採官員日費并關引盤費。後因池遭水患，鹽丁缺額，商人各自曬鹽掣支辦課，前項銀兩因有餘剩，自順治二年起，除關引盤費并鞘木等項價直支用外，餘銀盡數解部。復於順治十年奉文自九年始，將所徵三千七百一十九兩六錢二分，盡解京庫。又於十三年增引十萬道，除派加、太、汾、潦、沁及鳳翔府例不輸賑外，招商行引九萬九百三十七引五十四斤，每引照例徵銀一分，共加徵賑濟銀九百七十兩三錢七分二釐零。十六年減去增加引目，其賑濟銀兩仍照不減課之例，每引徵銀一分二釐有奇，共銀四千六百二十六兩九錢九分二釐零，一同解部充餉。鹽池周圍護池灘地，各州縣分屬，每年徵租銀七百九十三兩四錢二分一釐零，租麥一百八十九石九斗八升三合有奇，舊給運營，順治四年奉文租銀解部，租麥聽用，復奉「部劄，租麥一併變價解部充餉。」
差官 成化九年、差御史一員、巡視河東運司、并陜西靈州大小二池鹽課。其陝西所屬關內
