六味

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作者丁福保1922年出版,1952年逝世,所以本辭典在兩岸四地以及美國屬公有領域。

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六味

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六味

(名數)苦味,酸味,甘味,辛味,鹹味,淡味之稱。南本涅槃經一曰:「其食甘味有六種味:一苦,二醋,三甘,四辛,五鹹,六淡。復有三德:一者輕軟,二者淨潔,三者如法。」