廣羣芳譜/卷059

御定佩文齋廣羣芳譜卷五十九

 果譜

  安石榴 榴花,別見花譜。

|原|安石榴,種出安石國,故名。詳見花譜。一名若榴,《廣雅》云:若榴,石榴也。丹實垂垂若贅瘤也。一名金罌,《筆衡》云:吳越王錢鏐改榴為金罌。一名金庬,《湧幢小品》云:杭越之間呼石榴為金庬,蓋避錢鏐諱也。一名天漿。《酉陽雜俎》云:李衛公言石榴甜者謂之天漿。有甜、酸、苦三種。單葉者,旋開花,旋結實,花杔即榴,不結者杔尖小。千葉者,不結實。甜者甘,溫,澀,無毒。可食,潤燥,制三尸蟲,理乳石毒。但性滯戀膈,多食生痰,損肺,黑齒,服食家忌之。酸者性溫,澀,無毒。兼收歛之氣,只堪入藥,陳久更良。榴實圓如毬,頂有尖瓣,大者如杯,皮赤色有黑斑點。皮中如蜂窠,有黃膜隔之。子如人齒,白者似雪,淡紅者似水紅寶石,紅者如硃砂。淡紅、潔白者味甘,紅者味酸。秋後經霜則實自裂。有:富陽榴,實大者如碗。海榴,樹僅二尺,栽盆中,結實亦大,直垂至盆,堪作美觀。黃榴,結實甚多,最易傳種。河陰榴。《瑣碎錄》云:河陰出榴,名三十八,中間止有三十八子也。

|增|

|酉陽雜俎|南詔石榴。皮薄如藤紙,味絶于洛中。

|本草|水晶榴,子白,瑩澈如水晶,味亦甘。苦石榴,《抱朴子》云:出積石山。或云即山石榴也。山石榴。形頗類榴而小,不作房,生青、齊間,甚多。蜜漬以當果,甚美。

|彙考|

|原|

|宋書。符瑞志|晉安帝隆安三年,武陵臨沅獻安石榴,一蔕六實。

|增|

|宋書。張暢傳|孝武鎮彭城,暢為安北長史。魏太武遣使求甘蔗、安石榴。暢曰:石榴出自鄴下,當非彼所乏。

|北史。魏收傳|安德王延宗納趙郡李祖收女為妃,後帝幸李宅宴,而妃母宋氏薦二石榴於帝前。問諸人莫知其意,帝投之。收曰:石榴房中多子,王新婚,妃母欲子孫眾多。帝大喜,詔收卿還將來,仍賜收美錦二疋。

|西京新記|上林苑,有安石榴十株。

|原|

|祭儀|秋嘗果,以棃、棗、柰、安石榴。

|增|

|拾遺記|吳主以潘夫人遊昭宣臺,志意幸愜,既盡酣醉,唾於玉壺中,使侍婢瀉於臺下,得火齊指環,即挂石榴枝上,因其處起臺,名曰環榴臺。

|述異記|瀨鄉老子祠,有紫石榴。

|原|

|洛陽伽藍記|白馬寺在西陽門外三里。京師語曰:白馬甜榴,一實直牛。

|鄴中記|石虎苑中有安石榴,子大如盂碗,其味不酸。

|增|

|酉陽雜俎|
 梁大同中,東州後堂,石榴皆生䨇子。
 大食勿斯離國,石榴重五六斤。

|劇談錄|武宗朝,術士金陵許元長善變幻。武宗謂之曰:先朝明崇儼,取羅浮山甘子,萬里往來,止於旬日。東都當進石榴,時已熟矣,卿今日當致十顆。元長奉詔而出,及旦,寢殿始開,金盤貯石榴致於御榻。俄有使奉進,亦以所失之數上聞。靈驗變通,皆如此類。

|北戶錄|鄭虔云:石榴堪作胭脂,睿宗女代國公主常為之,棄其實於禁中,叢生成林。

|海錄碎事|邵武郡庭有石榴一株,士人視所實之數,以為登科之信。熙寧庚戌歲,有䨇實於木末者,又有附枝而䨇實者,是歲,葉祖洽、上官均名在一二,何與京兄弟同榜。祖洽有詩曰:已分桂葉爭雲路,不負榴花結露枝。盖謂此也。

|本草|安石榴有酸、淡兩種,道家謂之三尸酒,云三尸得此果,則醉。

|澄懷錄|郭文在山間有石榴、楊梅,為樵牧所傷。文賣簪沽酒以澆花樹。人問之,曰:為二子洗瘡止痛。

|學圃餘疏|安石榴無如京師,致之南方,多不活,即活,多化為叢狀。不若求富陽種種之,實大子綻,即不甘亦足供玩。

|原|

|花史|石崇園有石榴,名石崇榴。

|集藻|

|賦|

|增|

|晉。潘尼。安石榴賦并序|
 安石榴者,天下之奇樹,九州之名果,是以屬文之士或叙而賦之,盖感時而騁思,覩物而興辭。
 余遷舊宇,爰造新居,前臨曠澤,却背清渠,實有斯樹,植于堂隅,華實並麗,滋味亦殊,可以樂志,可以充虛,朱芳赫弈,紅萼參差,含英吐秀 ,乍含乍披,遙而望之,煥若隋珠耀重川,詳而察之,灼若列宿出雲間,湘涯二后,漢川遊女,攜類命儔,逍遙避暑,託斯樹以棲遲,溯祥風而容與,爾乃擢纖手兮舒皓腕,羅袖靡兮流芳散,披綠葉兮修條,綴朱華兮弱幹,豈金翠之足珍,實兹葩之可玩,商秋授氣,收華斂實,千房同蔕,十子如一,繽紛磊落,垂光曜質,滋味浸液,馨香流溢。

|張載。安石榴賦|有若榴之奇樹,肇結根於西海,仰青春以啓萌,晞朱夏以發采,揮光垂綠,擢榦曜鮮,熻若羣翡俱棲,爛若百枝並燃,煥乎郁郁,焜乎煌煌,仰映青霄,俯燭蘭堂,似西極之若木,譬東谷之扶桑,于是天廻節移,龍火西夕,流風晨激,行露朝白,紫房既熟,赬膚自坼,剖之則珠散,含之則氷釋。

|張協。安石榴賦|攷草木於方志,覽華實於園疇,窮陸產於包貢,嗟英奇於若榴,耀靈葩於三春,綴霜滋於九秋,爾乃飛龍啓節,揚飇扇埃,含和澤以滋生,鬱敷萌以挺栽,傾柯遠擢,沉根下盤,繁莖篠密,豐榦林攢,揮長枝以揚綠,披翠葉以吐丹,流暉俯散,廻葩仰照,爛若百枝並燃,爀如烽燧俱燎,曒如朝日,晃若籠燭,晞絳綵於扶桑,接朱光於若木,爾乃赬萼挺蔕,金牙承蕤,蔭佳人之玄髻,發窈窕之素姿,游女一顧傾城,無鹽化為南威,于是天漢西流,辰角南傾,芳實磊落,月滿虧盈,爰採爰收,乃剖乃拆,內憐幽以含紫,外滴瀝以霞赤,柔膚氷潔,凝光玉瑩,璀如氷碎,泫若珠迸,含清冷之溫潤,信和神以理性。

|應貞。安石榴賦并序|
 余往日職在中書時,直廬前有安石榴樹,枝葉既盛,華實甚茂,為之作賦。
 挹微露以鮮采,承輕風而動葩,南拂陰檐,北扇陽阿,其旁則有大廈崇房,重廊高廡,皇籍帝典,圖書之府,時移節變,大火西旋,丹葩結秀,朱實星懸,膚坼理阻,爛若珠駢。

|潘岳。河陽庭前安石榴賦|仰天路而高睇,顧鄰國以相望,位莫微於宰邑,館莫陋於河陽,雖小縣陋館,聊可以遊,實有嘉木,曰安石榴,修條外暢,榮榦內樛,扶疎偃蹇,冉弱紛柔,于是暮春告謝,孟夏戒初,新莖擢潤,膏葉垂腴,曾華曄以先越,含榮𪄚其方敷,丹暉綴於朱房,緗菂點乎紅鬚,煌煌煒煒,熠爍委累,似琉璃之棲鄧林,若珊瑚之暎綠水,光明燐爛,含丹耀紫,味滋芳神,色麗瓊蘂,遙而望之,煥若隨珠耀重淵,詳而察之,灼若列星出雲間,十房同膜,千子如一,御渴療飢,解酲止疾,既乃攢乎狹庭,載阨載褊,土階無等,肩牆惟淺,壁衣蒼苔,瓦被駁蘚,處悴而榮,在幽彌顯,其華可翫,其實可珍,羞於王公,薦於鬼神,豈伊仄陋,用渝厥真,果猶如之,而况於人。

|宋。梅堯臣。矮石榴樹子賦并序|
 襄城縣庭下生矮石榴,往來者異之,予為作賦,寫其狀,因以自勵云。
 有矮石榴,其高倍尺中,訟庭儷戒石,訪諸走胥,云非封植,忽此生榮,三傳歲歷,密葉如盖,繁條如織,萎蕤下垂,疲軟無力,緗苞貯露,纍纍仄仄,下人俯視,顚本可識,雀愧卑棲而不肯集兮,故啾唧以矯翼,偃偃盤盤,若屈若鬱,紉紉結結,非曲非直,榦不足攀,陰不足息,夫何挺質之可惑耶,意為異與,為妖與,人以為異,我不知其異,曰殊眾人之類類,人以為妖,我不知其妖,曰乖眾木之翹翹,然而不生樊圃臺榭,遊觀之所,產兹堂下,其有以警,而有以覩,因形取義, 庶將自補,當革蔓衍之多枝,無若軟柔之不舉,勿俾苞苴之流行,勿使吏氓之輕侮,勿淟涊以自抑,勿猶豫而失處,勿闒茸以接卑,勿上下之不撫,夫如是,則異也妖也,固弗取,維戒懼斯主。

|五言古詩|

|增|

|梁。元帝。咏石榴|塗林未應發,春暮轉相催,燃燈疑夜火,連珠勝早梅,西域移根至,南方釀酒來,葉翠如新翦,花紅似故栽,還憶河陽縣,映水珊瑚開。

|王筠。摘安石榴贈劉孝威|中庭有奇樹,當戶發華滋,素莖表朱實,綠葉廁紅蕤,既標太冲賦,復見安仁詩,宗生仁壽殿,族代河陽𣾨,有美清淮北,如玉又如龜,退書寫蟲篆,進對多好辭,我家新置側,可求不難識,相望阻盈盈,相思滿胸臆,高枝為君採,請寄西飛翼。

|原|

|宋。梅堯臣。詠石榴|榴枝苦多雨,過熟拆已半,秋雷石罌破,曉日丹砂爛,任從雕俎薦,豈待霜刀判,張騫西使時,蒟醬同歸漢。

|增|

|梅堯臣。陽武王安之寄石榴|安榴若拳石,中蘊丹砂粒,剖之珠落盤,不待鮫人泣,舊友大河濱,作宰實畿邑,嚴霜百果熟,為贈忽我及,始時童稚嬌,爭取猴猿集,老夫所食微,何暇更收拾,聊荅君意勤,作詩恨短澀。

|元。朱德潤。題石榴|雨餘鳴蜩歇,眾綠鬱陰翳,綃囊蹙紅巾,光焰當林麗,映日萼先皺,臨風葉如綴,秋深薦紅實,顆裂排皓齒,秪應乘槎客,天上得先味。

|七言古詩|

|增|

|唐。皮日休。石榴歌|蟬噪秋枝槐葉黃,石榴香老愁寒霜,流霞包染紫鸚粟,黃蠟紙裹紅刳房,玉刻氷壺含露濕,斕斑似帶湘娥泣,蕭娘初嫁嗜甘酸,嚼破水精千萬粒。

|莊布。石榴歌|玳瑁殼皴枝婀娜,馬牙硝骨綿敷裹,霜風擊破錦香囊,鸚鵡啄殘紅豆顆,美人擎在金盤腹,錯認海螺斑碌碌,滿口含嘗瓊液甘,一堂齒冷敲寒玉。

|金。元格。從趙敷道覓石榴|仙人囊中五色露,得種昔與蒲桃俱,猩猩染花開五月,已覺秋實懸庭除,張園一酸齒欲裂,君家兩株蜜不如,竹馬兒童厭棃栗,綠囊聊為剝紅珠。

|五言律詩|

|增|

|宋。鄭獬。石榴|高枝重欲折,霜老拆丹膚,試剖紫金椀,滿堆紅玉珠,根雖傳大夏,種必近仙都,題作江南信,人應賤橘奴。

|七言律詩|

|增|

|宋。楊萬里。石榴|深著紅藍染暑裳,啄成紋玳敵秋霜,半含笑裏清氷齒,忽綻吟邊古錦囊,霧縠作房珠作骨,水晶為粒玉為漿,劉郎不為文園渴,何苦星槎遠取將。

|原|

|方廣德。石榴|塗林疎樹自離離,入眼紅膚總不遺,若為連珠過沈約,何來新築伴潘尼,金房半坼珠駢落,霜葉平翻玉並欹,還記葡萄槎上種,折來那不稱同時。

|五言絶句|

|增|

|宋。晏殊。石榴|開從百花後,占斷羣芳色,更作琴軫房,輕盈瑣牕側。

|蘇軾。和子由岐下石榴|風流意不盡,獨自送殘芳,色作裙腰染,名隨酒琖狂。

|范成大。題石榴|日烘古錦囊,露浥紅瑪瑙,玉池嚥清肥,三彭跡如掃。

|明。王穀祥。題石榴|榴房拆錦囊,珊瑚何齒齒,試展畫圖看,憑將頌多子。

|陳淳。石榴|
 未摘霜前實,先看雨後花,名應出西海,顏豈論東家。
 蠟蔕團赬玉,文英簇絳綃,秋來結佳果,珍味不須調。

|七言絶句|

|增|

|唐。李商隱。石榴|榴枝婀娜榴實繁,榴膜輕明榴子鮮,可羡瑤池碧桃樹,碧桃紅頰一千年。

|原|

|宋。劉子翬。石榴|庭榴結實墊芳叢,一夜飛霜染茜容,萬子同苞無異質,金房玉隔謾重重。

|增|

|陸游。山店賣石榴取以薦酒|山色蒼寒雲釀雪,旗亭據榻興悠哉,麯生正欲相料理,喚取風流醋醋來。

|明。沈周。石榴|張騫帶得西來種,中祕千珍及萬珍,一箇臭囊藏不盡,又從身外覆精神。

|詩散句|

|增|

|宋。宋祁|不競灼灼花,只效離離實。

|明。沈周|累累枝上實,滿腹飽珠璣。

|陳淳|結果多佳子,甘酸合鼎調。

|宋。宋祁|烟滋黛葉千條困,露裂星房百子均。

|石延年|盡日攜樽芳樹下,何須佳醞得塗林。

|張舜民|人拾鳥銜真可惜,皮開子落不論錢。

|陸游|半吐山榴看著子,新來梁燕見將雛。

|宋。謝朓|珠榴拆且紅。

|陳。江總|庭榴剖朱實。

|唐。王維|夕雨紅榴拆。

|韓愈|
 味美蔗為漿。
 潛苞絳實拆。

|宋。邵雍|久雨榴自罅。

|歐陽修|晴林紫榴拆。

|黃魯直|紅榴罅玉房。

|原|

|唐。元稹|海榴紅綻錦窠勻。

|增|

|唐。韋莊|誰家樹壓紅榴拆。

|宋。錢惟演|蜜房初滿若榴紅。

|陸游|
 露重榴房初拆罅。
 風拆安榴子滿房。

|別錄|

|增|

|梁書。海南傳|頓遜國有酒樹,似安石榴,取汁停瓮中,數日成美酒。

|記事珠|李漢碎胡瑪瑙,盤盛送王莒,曰:安石榴。莒見之不疑,既食乃覺。

|東坡集|回先生過湖州,東林沈氏飲醉,以石榴皮書其家東老菴之壁云:西鄰已富憂不足,東老雖貧樂有餘,白酒釀來因好客,黃金散盡為收書。坡聞而次其韻:凄凉雨露三年後,髣髴塵埃數字餘,至用榴皮緣底事,中書君豈不中書。

|志雅堂雜抄|凡碾工描玉,用石榴皮汁則見水不脫。

|湧幢小品|金荊榴樹,色如真金密緻,而文采盤蹙如美錦,細膩而香。隋時,朱寬征南得數十片,作枕及案面,沉檀所不及。

|嫁榴|石榴不結子者,以石塊或枯骨安樹叉間或根下,則結子不落。

|原|

|藏榴|選大者,連枝摘下,安新瓦缸內,以紙十餘重,密封蓋之。


  栗

|增|

|本草|栗,說文作㮚,從𠧪音條,象花實下垂之狀也。佛書名篤迦。木高二三丈,極類櫟。四月開花,青黃色,長條似胡桃花。實有房彙,大者若拳,小者若桃李。

|原|栗,苞生,外殼刺如蝟毛,其中著實,或單或䨇或三四,少者實大,多者實小。實有殼,紫黑色。殼內膜甚薄,色微紅黑,外毛內光。膜內肉,外黃內白。八九月熟,則苞自裂而實墜。宣州及北地所產小者為勝。陸璣詩疏曰:栗,五方皆有,周、秦、吳、揚特饒。惟漁陽及范陽生者甜美味長,他方不及。本草圖經云:兖州、宣州最勝。燕山栗,小而味最甘。蜀本圖經云:板栗,錐栗,二樹皆大。茅栗。似板栗而細如橡子,其樹雖小,葉亦不殊,但春生、夏花、秋實、冬枯為異。綱目云:即爾雅所謂栭栗也。一名栵栗,可炒食之。衍義云:湖北有一種旋栗。頂圓末尖,即榛栗,象榛子形也。

|增|

|西京雜記|上林苑,栗四:有侯栗,榛栗,瑰栗,嶧陽栗。嶧陽都尉曹龍所獻,大如拳。

|唐本草|桂陽有莘栗,叢生,實大如杏仁,皮、子形色與栗無異,但小耳。又有奧栗。皆與栗同,子圓而細,惟江湖有之。或云即莘也。

|客燕雜記|京師佳果,栗三:霜前栗,盤古栗,鷹爪栗。

|原|栗之為果,種類頗多,總之味鹹,氣溫,無毒。主益氣,厚腸胃,補腎氣。治腰腳無力,破痃癖,理血。當中一子名栗楔,治血更效。生則動氣,熟則滯氣,唯曝乾或火煨汗出,食之良,百菓中最有益者。小兒不宜多食,難尅化。患風水病者忌,以味鹹也。

|彙考|

|原|

|詩。鄘風|樹之榛栗。

|增|

|鄭風|東門之栗。

|原|

|秦風|隰有栗。

|增|

|小雅|山有嘉卉,侯栗侯梅。

|禮記。內則|栗曰撰之。|疏|栗,蟲好食,數數布陳,撰省視之。

|儀禮。士冠禮|再醮,兩籩栗脯。

|聘禮|夫人使下大夫勞以二竹簠方,玄被纁裏有盖,其實棗蒸栗擇,兼執之以進,賔受棗,大夫二手授栗。

|原|

|論語|周人以栗。|疏|凡建邦立社各以其土所宜之木,周都豐鎬宜栗。

|增|

|史記。蘇秦傳|蘇秦說燕文侯曰:南有碣石雁門之饒,北有棗栗之利,民雖不佃作,而足於棗栗矣,此所謂天府也。

|貨殖傳|燕、秦千樹栗,其人與千戶侯等。

|原|

|後漢書。馬韓國傳|馬韓出大栗如梨。

|宋書。劉秀之傳|秀之,大明元年徵為右衛將軍。明年,遷丹陽尹。先是,秀之從叔穆之為丹陽尹,與子弟於廳事上飲宴,秀之亦與焉。廳事有一穴,穆之謂子弟及秀之曰:汝等試以栗遙擲此柱,若能入穴,後必得此郡。諸子並不能中,唯秀之獨入焉。

|梁書。沈約傳|約嘗侍讌,豫州獻栗,徑寸半,帝奇之,問曰:栗事多少。與約各疏所憶,約少帝三事。出謂人曰:此公護前,不讓即羞死。帝以其言不讓,欲抵其罪,徐勉固諫,乃止。

|王泰傳|泰幼敏悟,年數歲時,祖母集諸孫姪,散棗栗于牀,羣兒皆競之,泰獨不取。 問其故,對曰:不取自當得賜。由是中表異之。

|增|

|南史。蕭琛傳|琛經預御筵,醉伏。上以棗投琛,琛乃取栗擲上,正中面。時御史中丞在坐,帝動色曰:此中有人,不得如此,豈有說耶。琛即荅曰:陛下投臣以赤心,臣敢不報以戰栗。

|宋史。禮志|仁宗景祐三年,禮官宗正請每歲冬孟月,羞以兔,果以栗,蔬以藷藇。

|原|

|宋史。孝義傳|易延慶奉母至孝,母存日喜食栗,乃種二栗樹於墓前,經年,其樹連理,三年,合抱,生栗盈枝。人以為孝感所致。

|增|

|遼史。蕭韓家奴傳|韓家奴,先為右通進,典南京栗園。後遷天成軍節度使,徙彰愍宮使。帝與語,才之,命為詩友。嘗從容問曰:卿居外有異聞乎。韓家奴對曰:臣惟知炒栗,小者熟則大者必生,大者熟則小者必焦,使大小均熟始為盡美,不知其他。帝大笑。

|山海經|銅山,葛山,賈超之山,其木多栗。

|夏小正|八月栗零。|傳|零也者,降也,降而後取之也。

|尙書。逸篇|西社惟栗。

|原|

|范子|栗出三輔。

|莊子|莊周遊乎雕陵之樊,覩一異雀自南方來,感周之顙而集於栗林。

|呂氏春秋|果之美者,有箕山之栗。

|增|

|神異經|東方荒中有木名曰栗,其殼徑三尺三寸,殼刺長丈餘,實徑三尺,殼亦黃,其味甜。又,東北荒中有木,高四十丈,葉長五尺,廣三尺,名曰栗。其實徑三尺二寸,其殼赤,其肉黃白,味甜,食之令人短氣而渴。

|原|

|說苑|田饒曰:果園棃栗,後宮婦人摭以相摘,而士曾不得一嘗。

|增|

|東方朔傳|朔曰:王公啖兒以丹栗霞漿,兒食之既多,飽悶幾絕,乃飲玄天黃露半合,即醒。

|原|

|三輔黃圖|三秦記云:御宿園出栗,十五枚一升。

|會稽先賢傳|光武詔嚴遵詣行在,蜀郡獻栗、橘,上使公卿各以手所及取之,遵獨不取。上問故,遵曰:君賜臣以禮,臣奉君以恭,今賜無主,臣是以不敢取。

|增|

|盧諶祭法|春秋冬祠皆用栗。

|晉宮閣名|華林園中,栗一株,侯栗六株。

|廣志|栗有關中侯栗大如雞子,梁州獻栗徑寸半,越中栗大如拳。

|鄴中記|鄴中產巨栗,脫其殼可以為杯。

|原|

|豫章古今記|宋度拜定陵令,縣人杜伯夷清高不仕,度與談論,設棗栗而已。

|增|

|水經注|汝水灣中有地數頃,上有栗園,栗小,殊不並固安之實也,然歲貢三百石以充天府。水渚即栗州也,樹木高茂,望若屯雲積氣矣,林中有栗堂射埻,甚閑敞,牧宰及英彥多所遊薄。

|括地志|漢武帝果園,栗味甘而小,不如三秦記所云。固安之栗,天下稱之,為御栗,因有栗園。

|地理記|諸暨產如拳之栗。

|華山記|西山麓中有栗林,藝植以來,蕭森繁茂。

|酉陽雜俎|
 李衛公一夕甘子園會客,盤中有猴栗,無味。
 陳堅處士云:虔州南有漸栗,形如素核。

|杜陽雜編|滄浪洲有碧棗、丹栗,皆大如拳。

|原|

|續仙傳|
 道人殷七七,名文祥,能造逡巡酒,開頃刻花。嘗一官僚召飲,取栗散於官妓,皆聞異香,唯笑七七者,栗綴於鼻不可脫,但聞臭,須臾狂舞,粉黛狼籍。共為陳謝,始墜。
 謝玄卿遇神仙,設鳳冠栗。

|增|

|清異錄|晉王嘗窮追汴師,糧運不繼,蒸栗以食,軍中遂呼栗為河東飯。

|西溪叢語|杜甫詩云:嘗果栗皺開。或作雛字,殊不可解。集韻:皺,側尤切,革紋蹙也。《漢上題襟》周繇詩云:開栗弋之紫皺。貫休云:新蟬避栗皺。又云:栗不和皺落。即栗蓬也。

|青箱雜記|王文正公旦與楊文公億為空門友。楊公謫汝州,公適當軸,每音問不及他事,唯談論真諦而已。余嘗見楊公親筆與公云:山栗一秤,聊表村信。盖汝惟產栗,而億與王公忘形交,以一秤栗遺之,斯亦昔人雞黍縞紵之意乎。

|老學菴筆記|故都李和煼栗,名聞四方,他人百計效之,終不可及。紹興中,陳福公及錢上閤出使,至燕山,忽有兩人持煼栗各十裹來獻,三節人亦人得一裹。自贊曰:李和兒也。

|五色線|王可交棹漁舟入江,遇一彩舫,有道士七人,玉冠霞帔,侍從十餘人,鬃角雲鬟,面前各有青玉盤酒器,呼可交上舫,命與酒喫。侍者瀉酒於尊,酒再三不出。道士曰:酒,靈物,若得入口當換其骨,瀉之不出,亦命也。一人曰:與栗。出,俄取二栗與之。其栗青赤,光如棗,長二寸許,囓之有皮,非人間之栗,肉脆而甘。可交食栗之後,絕穀,𨔝靜若有神助。

|柝津日記|遼於南京置栗園司,蕭韓家奴為右通進,典南京栗園,是也。元昌平縣亦有栗園,徹里傳戰於昌平栗園,是也。蘇秦謂燕民雖不耕作,而足于棗栗。唐時范陽以為土貢,今燕京市肆及秋則以餳拌雜石子爆之,栗比南中差小,而味頗甘,以御栗名,正不以大為貴也。

|集藻|

|賦|

|增|

|漢。蔡邕。傷故栗賦并序|
 人有折蔡氏祠前栗者,故作斯賦。
 樹遐方之嘉木兮,于靈宇之前庭,通二門以征行兮,夾階除而列生,彌霜雪而不凋兮,當春夏而滋榮,因本心以誕節兮,凝育蘖之綠英,形猗猗以艶茂兮,似翠玉之清明,何根莖之豐美兮,將蕃熾以悠長,適禍賊之災人兮,嗟夭折以摧傷。

|陳。陸瓊。栗賦|四時逸盛,百果玄芳,綠梅春馥,紅桃夏香,何羣品之浮脆,惟此質之久長,外刺同夫拱棘,內潔甚于氷霜,伏南安而來清,列御宿而懸房,薦羞則椇榛並列,加籩則菱芡同行,金盤兮麗色,玉俎兮鮮光,周人以之戰懼,大官稱于栢梁。

|啓|

|增|

|梁。庾肩吾。謝東宮栗啓|查或火成,鑽以為屑,柰稱煎用,曝而成糗,未若北燕巨實,用奪榮枯,南國脯山,翻成齒决,承恩踴躍,對聞喜之河,念報屏營,問知來之鳥。

|雜言|

|增|

|陳。陸玢。賦得雜言詠栗|貨見珍于有漢,木取貴于隆周,英肇萌于朱夏,實方落于素秋,委玉盤,雜椒糈,將象席,糅珍羞。

|文賦散句|

|增|

|漢。王褒。僮約|南安拾栗採橘。

|王逸。荔枝賦|北燕薦朔濱之巨栗。

|晉。左思。蜀都賦|榛栗罅發。

|魏都賦|固安之栗。

|盧毓。冀州論|中山好栗,地產不為無珍。

|梁。昭明太子。七召|汶垂蒼栗。

|七契|北燕之栗。

|五言古詩|

|增|

|宋。梅堯臣。尹陽尉耿傳惠新栗|金行氣已勁,霜實繁林梢,尺素走下隸,一奩來遠郊,中黃比玉質,外刺同芡苞,野人寒齋會,山爐夜火炮,棃慚小兒嗜,茗憶麤官拋,此焉真可貺,遽爾及衡茅。

|文同|天師攜此種,至自上饒遠,當時十七樹,高榦寄孤巘,蒼蓬蒺藜大,紫殼檳榔軟,蜀都名果中,推之為上選。

|七言律詩|

|增|

|宋。蘇轍。次韻王適食茅栗|相從萬里試南餐,對案長思苜蓿盤,山栗滿籃兼白黑,村醪入口半甜酸,久聞牛尾何曾試,竊比雞頭意未安,故國霜蓬如盌大,夜來彈劒似馮驩。

|朱子。栗熟|樹雜椅桐繼國風,莫教林下長蒿蓬,共期秋實充腸飽,不羡春花轉眼空,病起數升傳藥錄,晨興三咽學仙翁,櫻桃浪得銀絲薦,一笑纔堪發面紅。

|元。張雨。新栗寄雲林|朅來常熟嘗新栗,黃玉穰分紫殼開,果園坊中無買處,頂山寺裏為求來,囊盛稍共來禽帖,酒薦深宜蘸甲杯,首奉雲林三百顆,也勝酸橘寄書回。

|七言絶句|

|增|

|宋。石介。栗園|遊困歸來訪栗園,栗園老樹再生孫,莫驚頭上見髮白,拾栗兒童長幾番。

|原|

|蘇轍。栗|老去自添腰腳病,山翁服栗舊傳方,客來為說晨興晚,三咽徐收白玉漿。

|陸游。夜食炒栗有感|齒根浮動歎吾衰,山栗炮燔療夜飢,喚起少年京輦夢,和寧門外早朝時。

|詩散句|

|原|

|唐。韓愈|霜天熟柿栗,收拾不妨遲。

|杜甫|羞逐長安社中兒,赤雞白狗賭棃栗。

|增|

|宋。孫覿|綈囊丹果什襲包,爆栗飛燼石火敲。

|范成大|紫爛山棃紅皺棗,總輸易栗十分甜。

|陸游|蝟刺坼蓬新栗熟,鵝雛弄色凍醅濃。

|周。庾信|
 家童掃栗跗。
 秋林栗更肥。

|原|

|唐。杜甫|
 穰多栗過拳。
 山家蒸栗暖。

|韋應物|採栗玄猿窟。

|增|

|韓翃|霜迎栗罅開。

|張籍|秋猿守栗林。

|李洞|雲深猿拾栗。

|宋。張耒|園栗炮還美。

|陸游|霜栗大如拳。

|元。方回|擘黃新栗嫩。

|原|

|唐。杜甫|盤剝白鵶谷口栗。

|增|

|皮日休|野猿偷栗重窺戶。

|宋。蘇轍|山栗似拳應自飽。

|別錄|

|增|

|相玉書|黃侔蒸栗。

|種樹書|採栗時要得披殘,明年其枝葉益茂。

|物類相感志|栗得橄欖香。

|原|

|收藏|
 藏生栗法。霜後取生栗,投水中,去浮者,餘漉出,布拭乾,曬少時,令無水脈為度。先將沙炒乾放冷,取無油酒器新罈罐裝入,一層栗,一層沙,約八九分滿,用箬葉紮緊。掃一淨地,將器倒覆其上,畧以黃土封之,弗近酒器,可至來春不壞。
 又法。栗子一石,鹽二斤水泡開,浸栗一二宿,漉出曬乾。同芝麻二石拌勻,盛荊囤中,永遠不壞,食之軟美。
 藏乾栗法。霜後取沉水栗一斗,用鹽一斤調水浸栗令沒,經宿漉起㫰乾。用竹籃或麤麻布袋挂背日少通風處,日搖動一二次,至來春不損不蛀不壞。

|種藝|齊民要術云:栗,種而不栽。栽雖活,尋死。栗初熟離苞,即於屋內埋濕土中,埋須深,弗令凍。路遠者以革囊盛之。停三日以上及見風日,則不可作種。至二月芽生,出而種之,芽向上乃生根。既生,數年不用掌近。三年內,每到十月,常須草裹,至二月漸解,不裹則易至凍死。仍用籬圍之。其實方而匾者,他日結子豐滿。樹高四五尺取生子樹枝接之。

|製用|
 以兩栗蘸油,兩栗蘸水,置鍋中,周圍更排四十七個,濕紙搭蓋,慢火燒,候有爆聲即熟。
 大栗每個殼底以刀十字畫開,底向下逐旋排鍋中,以鹽一撮繞鍋撒下,盖定發火,候熟取用。
 選底平可作對者二枚,一枚香油塗濕底,一枚白水塗濕底,合作一對,置鍋底當中,取栗逐旋盖上,多亦不妨。將鍋蓋嚴,燒一飯頃取出,俱酥熟且不黏殼。
 又法,入油紙撚一條炒,不用鐵鍋尤妙。
 栗炒熟,搗爛曬乾磨細,每六升,新糯米粉四升,白沙糖半斤,蜜水溲之,篩置甑中,隨畫開,蒸粉熟為度,火炙為糕。
 栗木作門關,可以遠盗。

|增|

|物類相感志|喫栗子於生芽處咬破些,吹氣一口,剝之皮自脫。竹葉與栗同食無柤。


  附錄 石栗

|增|

|南方草木狀|石栗,樹與栗同,但生於山石罅閒。花開三年方結實,其殼厚而肉少,其味似胡桃仁。熟或為羣鸚鵡至啄食畧盡,故彼人多珍貴之。出日南。


  附錄 天師栗

|增|

|益部方物畧記|天師栗,本草云:張天師學道于此所遺,故名。生青城山中,他處無有也。似栗味美,惟獨房為異。久食已風攣。

|集藻|

|贊|

|增|

|宋。宋祁。天師栗贊|栗類尤眾,此特殊味,專蓬若橡,託神以貴。


  榧

|原|榧,本草云:其木名文木,斐然章采,故謂之榧。一名柀子,本草經有彼子。唐本草云:「彼」當從木作「柀」。一名赤果,一名玉榧,日用本草云:土人呼為赤果,一名玉榧。一名玉山果。生永昌,以信州玉山者為佳,本地人呼為野杉。木大者連抱,高數仞,其木有雄雌,雄者花而雌者實。其木形如栢,木理似松,細軟堪為器用。葉似杉。冬月開黃圓花,結實如棗。核大如橄欖,無稜而殼薄,黃白色。其仁肉白,外有一層黑麤衣。小而心實者尤佳,一樹可下數十斛。

|增|

|爾雅翼|柀實去皮殼,可生食。亦𤏛而收之,可以經久。

|本草會編|有一種麤榧,其木與榧相似,但理麤色赤,其子稍肥大,頂圓不尖。

|新安志|休寧縣產榧子,出黃山者尤佳。

|雲南志|榧子出劒川州者良。

|原|味甘,平,澀,無毒。治五痔,去三蟲,輕身明目。煮素羹,味更甜美。同甘蔗食,其滓自軟。豬脂炒榧,黑皮自脫。性熱,同鵝肉食,令人上壅,生斷節風。同菉豆食,殺人。忌火氣。

|集藻|

|五言古詩|

|原|

|宋。蘇軾。送鄭戶曹賦席上果得榧子|彼美玉山果,粲為金槃實,瘴霧脫蠻溪,清尊奉佳客,客行何以贈,一語當加璧,祝君如此果,德膏以自澤,驅禳三彭仇,已我心腹疾,願君如此木,凜凜傲霜雪,斲為君倚几,滑淨不容刮,物微興不淺,此贈毋輕擲。

|七言古詩|

|增|

|宋。劉子翬。荅人寄榧|老坡文中吼闞聲,凜凜常如對英峙,琅然諷詠興凌雲,瞠若追攀顙流泚,玉山妙唱久寂寥,可與言詩有我子,裁箋遠餉風露新,坐我千尺黃山底,初挼玄殼出氷霜,小嚼清香泛牕几,已輕魏帝昵蒲萄,肯許唐賢魁綠李,極知入口無正味,苦淡酸甘各矜美,不經真識為品題,此物初焉幾不齒,青青有用拔蒿萊,白粲無酬腐糠粃,士懷瓌瑞勿自神,邂逅飛沉同一理,子才超然會曄然,外澤中貞期是似,味果固已驅煩邪,味道更須淪骨髓。

|葉適。蜂兒榧歌|平林常榧啖俚蠻,玉山之產升金盤,其中一樹斷崖立,石乳蔭根多歲寒,形嫌蜂兒尚麤率,味嫌蜂兒少標律,昔日取急欲高比,今我細論翻下匹,世間異物難並兼,百年不許贏栽添,餘甘何為滿地澀,荔子正復漫天甜,浮雲變化嗟俯仰,靈芝醴泉成獨往,後來空向玉山求,坐對蜂兒還想像。

|詩散句|

|增|

|宋。梅堯臣|榧樹移皆活,風霜不變青。

|晁補之|博士獨能名玉榧。

|別錄|

|原|

|收藏|以盛茶舊磁甕收之,經久不壞。欲種,以二月下子。


  榛

|原|榛,古作「亲」。本草云:亲,從辛從木,俗作「莘」者,誤。生遼東山谷。樹高丈餘,子如小栗。李時珍曰:榛樹低小如荊,叢生。冬末開花如櫟花,成條下垂,長二三寸。二月生葉,如初生櫻桃葉,多皺文而有細齒及尖。其實作苞,三五相粘,一苞一實,實如櫟。實上壯下銳,生青熟褐,殼厚而堅。仁白而圓,大如杏仁,亦有皮尖,然多空者,諺曰:十榛九空。陸璣詩疏云:榛有兩種。一種大小枝葉皮樹皆如栗,而子小,形如橡子,味亦如栗,枝莖可以為燭,詩所謂「樹之榛栗」者也。一種高丈餘,枝葉如水蓼,子作胡桃味,遼代上黨甚多,久留亦易油壞。種法與栗同。味甘,平,無毒。益氣力,實腸胃,調中不饑,健行甚驗。遼東榛,軍行食之當糧。榛之為利亦大矣。

|彙考|

|增|

|詩。𨚍風|山有榛。

|鄘風|樹之榛栗。

|曹風|鳲鳩在桑,其子在榛。

|小雅|營營青蠅,止于榛。

|大雅|瞻彼旱麓,榛楛濟濟。

|禮記。曲禮|婦人之贄,椇榛脯脩棗栗。|註|榛實似栗而小,關中鄜坊正多。

|山海經|上申之山,灌題之山,潘侯之山,下多榛楛。

|埤雅|詩曰營營青蠅,止于樊,止于棘,止于榛者,言圃有樊,園有棘,山有榛,明欲遠而止之彌遠也。又曰鳲鳩在桑,其子在梅,其子在棘,其子在榛者,盖先實者梅,後實者棘;先實者棘,後實者榛,故其序如此,亦其榛卑小于棘,棘卑小于梅,詩以刺之故每况愈下也。

|爾雅翼|
 說者以榛可為贄,為文事;楛可為矢,為武事,是盖不然,夫榛楛皆用之武事。《說文》榛木也,一曰菆也。菆,盖矢之善者。《春秋傳》所謂致師者,左射以菆,是也。
 女贄用榛者,取榛有臻至之義。

|黃花鎮記|黃花鎮有禮鼠,色如鼦而毛淺。冬時聚榛實為糧,於穴中作岐穴貯之,若倉囷然,多至三斗。其榛實皆美好,價倍於人所收者,山氓多掘取之。

|昌平州志|榛出北山黃花鎮者良。

|集藻|

|七言絶句|

|增|

|明。吳寬。謝屠公送新榛|七月遼陽已降霜,簪頭落地野榛香,三年不到燕山下,又喜頻將玉顆嘗。


  附錄 胡榛子

|增|

|本草|一名阿月渾子,一名無名子。生西國諸番。

|彙考|

|酉陽雜俎|阿月生西國,蕃人言與胡榛子同樹,一年榛子,二年阿月。

|南州記|無名木,生嶺南山谷,其實狀如榛子,波斯呼為阿月渾子。


  松子

|增|

|本草|松實狀如豬心,疊成鱗砌,秋老則子長鱗裂。惟遼海及雲南者,謂之海松子。馬志曰:海松子,狀如小栗,三角,其中仁香美,當果食之,亦代麻腐食之,與中國松子不同。蘇頌曰:松,歲久則實繁,中原雖有,小而不及塞上者佳好也。吳瑞曰:松子有南松、北松。華陰松,形小殼薄,有香。新羅者,肉甚香美。時珍曰:海松子,其樹與中國松樹同,惟五葉一叢者,毬內結子,大如巴豆而有三稜,一頭尖爾,馬志謂似小栗,殊失本體。

|廣志|千歲老松子,色黃白,味似栗,可食。

|新羅國記|松,樹大連抱,有五粒,子形如桃仁而稍小,皮硬。有人取而食之,味如胡桃。浸酒療風。

|彙考|

|增|

|神仙傳|趙瞿得癩病重,家人送置山中。忽見三神人,以松子、松栢脂各五升賜之。告瞿曰:此不但愈病,當長生耳,服半可愈,愈即弗廢。瞿服之未盡,病愈,身體強健,乃歸家。更服之,二年顏色轉少,肌膚光澤,走如飛鳥。在人間三百餘年,常如童子顏色。入山,不知所之。

|搜神記|偓佺者,槐山採藥父也。好食松實,形體生毛,長七寸,兩目盡方,能飛行逐走馬。以松子遺堯,堯不暇服。松者,簡松也。時受服者,皆三百歲。

|異苑|漢末,宮人小黃門上墓樹上避兵,食松栢實,遂不復饑,舉體生毛,長尺許。魏武聞而收養,還食穀,齒落頭白。

|酉陽雜俎|成式修竹里私第,大堂前有五鬣松兩根,大財如椀。甲子年結實,味與新羅、南詔者不別。

|清異錄|新羅使者每來多鬻松子,有數等,玉角香、重堂卷、御家長、龍牙子。惟玉角香最奇,使者亦自珍之。

|集藻|

|七言絶句|

|增|

|金。雷思。食松子|千嵓玉粒盡長松,半夜珠璣落雪風,休道東游無所得,歲寒梁棟滿胸中。

|詩散句|

|增|

|唐。杜甫|風落收松子。

|薛能|坐石落松子。

|宋。林逋|秋階響松子。

|司馬光|飯炊松粒細。

|林逋|雨敲松子落琴牀。

|別錄|

|增|

|物類相感志|
 凡雜色羊肉,入松子,則無毒。
 松子仁帶皮則不油。

|東坡雜記|十月以後,冬至以前,松實結,熟而未落,折取并萼,收之竹器中,懸之風道。未熟則不生,過熟則隨風飛去。至春初,敲取其實,以大鐵鎚入荒茅地中數寸,置數粒其中,得春雨自生。自採實至種皆以不犯手氣為佳。松性至堅悍,然始生至脆弱,多畏日與牛羊,故須荒茅地,以茅陰障日。若白地,當雜大麥數十粒種之,賴麥陰乃活。須護以棘,日使人行視,三五年乃成。五年之後,乃可洗其下枝使高。七年之後,乃可去其細密者使大。大畧如此。


  核桃

|原|核桃,一名胡桃,一名羌桃。博物志云:張騫使西域還,得胡桃種。故以胡、羌為名。

|本草|胡桃,梵書名播師羅。

|酉陽雜俎|胡桃,仁曰蝦蟇。樹高丈許,春初生葉,長三寸,兩兩相對。三月開花,如栗花穗,蒼黃色。結實如青桃,九月熟時漚爛皮肉,取核內仁為果。北方多種之,以殼薄仁肥者為佳。

|廣志|陳倉胡桃,薄皮多肌。陰平胡桃,大而皮脆,急促則碎。

|增|味甘氣熱,皮濇仁潤。治痰氣喘嗽,醋心及癘風諸病。今往往以之下酒,則昔人所云食多動風動痰,令人惡心,脫鬚睂及同酒多食咯血者,妄也。或素有痰火積熱者,不宜多食耳。大抵留皮則消滯,去皮則養血潤血。微和鹽食更佳。能通命門,利三焦,益氣養血,與破故紙為補下焦腎命之要藥。

|彙考|

|增|

|外國志|大秦國有棗、榛、胡桃、蓮藕雜果。

|西京雜記|上林苑有胡桃,出西域。

|晉宮閣名|華林園,胡桃八十四株。

|荀氏春秋祠制|常設用胡桃。

|廣五行記|後蜀李雄玉衡十二年,扶風人韓豹為太史令。雄卒,子期立,以豹為太傅,嘗言於期曰:臣今老,志在田園,欲植胡桃,願賜其種。期不悟。俄而李壽,自涪率眾南向襲剋成都,廢期自立。

|尚書故實|王內史書帖中有與蜀郡守朱書,求櫻桃、來禽、日結、藤子,又曰:胡桃種已成矣。

|學圃餘疏|核桃,北果,而宜山種,吾地絕少,然亦可種。

|文賦散句|

|增|

|漢。孔融與諸卿書|多惠胡桃,深知篤意。

|原|

|晉。紐滔母答吳國夫人書|胡桃本生西羌,外剛樸,內柔甘質,似古賢,欲以奉貢。

|增|

|潘岳。閒居賦|三桃表櫻胡之別。

|七言律詩|

|原|

|宋。楊萬里。謝送胡桃|三韓萬里半天松,方丈蓬萊東復東,珠玉鏁成千歲實,氷霜吹落九秋風,酒邊腷膊牙車響,座上須臾漆櫑空,新果新嘗正新暑,繡衣使者念山翁。

|別錄|

|原|

|本草|
 宋洪邁有痰疾,因晚對,上遣使諭令以胡桃肉三顆,生薑三片,卧時嚼服,即少飲湯,又再嚼如前數,即靜卧。如旨服之,旦而痰消𠻳止。
 溧陽洪輯,幼子病喘,醫以危告。其妻夜夢大士令服人參胡桃湯,試之,喘即定。明日,去胡桃皮用之,喘復作。仍連皮用,信宿而愈,盖人參定喘,連皮胡桃能斂肺也。

|增|

|素園石譜|孫漢陽平生好石,秋夕,夢一冠盖士送三石,其一深碧色,紋理如核桃。

|原|

|種植|選平日實佳者,留樹上弗摘,俟其自落,青皮自裂。又揀殼光紋淺體重者,作種。掘地二三寸,入糞一碗,鋪片瓦,種一枚,覆土踏實,水澆之。冬月凍裂殼,來春自生。下用瓦者,使無入地直根,異日好移栽也。

|收藏|

|便民圖要|以麤布袋盛,挂風面處,則不膩。收松子亦用此法。

|增|

|物類相感志|
 收胡桃不可焙,焙則油了。
 胡桃能碎錢。


  附錄 山胡桃

|原|

|嶺表錄|山胡桃,底平如檳榔,皮厚而堅,多肉少仁,內殼甚厚,須椎之方破。此南方出者,殊不見佳。


  附錄 蔓胡桃

|增|

|酉陽雜俎|蔓胡桃,出南詔。大如扁螺,兩隔,味如胡桃。或言蠻中藤子也。


  銀杏

|原|銀杏,一名白果,一名鴨腳子。本草云:葉似鴨腳,因以為名。宋初始入貢,改呼銀杏,因其形似杏而核色白也。今名白果。處處皆有,以宣城為盛。樹高二三丈,或至連抱,可作棟梁。葉薄,縱理,儼如鴨掌,面綠背淡。二月開花成簇,青白色,二更開,旋即卸落,人罕見之。一枝結子百十,狀如小杏,經霜乃熟,色黃而氣臭。爛去肉取核為果,其核兩頭尖,中圓大而扁。三稜為雄,二稜為雌。其仁嫩時綠色,久則黃。其樹耐久,肌理白膩,術家取刻符印,云能召使鬼神。氣味甘、微苦,平,澀,無毒。生食解酒,降痰,消毒殺蟲。熟食溫肺益氣,定喘𠻳。搗汁浣衣去油膩。食多壅氣,臚脹,昏頓。《三元延壽書》言:白果食滿千顆,殺人,昔有歲飢,以白果代飯,食飽者次日皆死。小兒食多昏霍,發驚引疳。同鰻鱺食,患軟風。

|彙考|

|增|

|盧氏雜記|唐鄭光讌飲,把酒曰:某改令,身上取果子名,云膍臍。薛保遜還令云腳杏,滿座大笑。

|原|

|詩話總龜|京師舊無鴨腳,駙馬都尉李文和自南方來,移植於私第,因而著子,自後稍稍蕃多,不復以南方為貴。

|增|

|春渚紀聞|元豐間,禁中有果名鴨腳子者,四大樹皆合抱。其三在翠芳亭之北,歲收實至數斛,而托地陰翳,無可臨玩之所。其一在太清樓之東,得地顯曠,可以就賞,而未嘗著一實。裕陵嘗指而加歎,以謂事有不能適人意者如此,戒圃者善視之而已。明年,一木遂花,而得實數斛。裕陵大悅,命宴太清以賞之,仍分頒侍從。

|墨客揮犀|銀杏,葉如鴨腳。獨窠者不實,偶生及叢生者乃實。

|原|

|湧幢小品|浦城縣村中有白果一樹,世傳以為仙人擲樹枝於上,其枝垂生。每年果熟時,不生於枝節,惟於樹身腫成大塊,破之可得二三斗,多至石餘。實視凡果差小,味則同。

|增|

|京口記|勝果寺禪堂前,銀杏一株巨甚,僧云宋植也。

|半塘小志|銀杏樹在天王殿前,可泉上人房之側,本大五抱,藤繞修條,鱗次鬣張,儼如龍甲,而體無枯瘁,當夏有穠陰,可庇十乘。余題曰:龍樹。友人太倉王伯翊,讀書寺中,愛其婆娑,芟除蕪穢而置欄楯焉。

|泰山記|五廟前銀杏,大者圍三仞,火空其中,獨一面不枯,其上枝葉蔽芾如新植。

|學圃餘疏|銀杏樹有大合抱而不實,人言樹有雌雄,聞亦有法治之則生。樹長大,秋冬葉純黃,間楓林中相錯如繡,此植圃中岡上,即不實,可也。

|原|

|崑山縣志|龔猗,汴人,殿中侍御史,扈從高宗南渡,道經崑山貞義里,折銀杏一株,插地祝曰:若此枝得活,吾於是居。其枝長茂,後成大樹,繁枝樛屈,臃腫如癭如乳者,凡七十餘顆,相傳為其子孫嗣世之數。

|集藻|

|文散句|

|原|

|元。王禎。農書|絳囊貢御,玉椀薦酒,其初名價,豈減于葡萄、安石榴哉。

|五言古詩|

|原|

|宋。梅堯臣。永叔遺李太愽家新生鴨腳子|北人見鴨腳,南人見胡桃,識內不識外,疑若橡栗韜,鴨腳類綠李,其名因葉高,吾鄉宣城郡,每以此為勞,種樹三十年,結子防山猱,剝核手無膚,特置宮省曹,今喜生都下,薦酒壓葡萄,初聞帝苑夸,又復主第褒,纍纍誰採掇,玉椀上金鰲,金鰲文章宗,分贈我已叨,豈無異鄉感,感此微物遭,一世走塵土,鬢顛得霜毛。

|增|

|梅堯臣。鴨腳子|魏帝迷遠圖,于吳求鬭鴨,乃為吳人料,重玩志已匧,江南有嘉樹,修聳入天插,葉如欄邊跡,子剝杏中甲,持之奉漢宮,百果不相壓,非甘復非酸,淡苦眾所狎,千里競齎貢,何異貴爭啑。

|依韻酬永叔謝予銀杏|去年我何有,鴨腳遠贈人,人將比鵝毛,貴多不貴珍,雖少未為貴,亦以知我貧,至交不變舊,佳果幸及新,窮坑我易滿,分餉猶奉親,計料失廣大,瑣屑且沉淪,何用報珠玉,千里來殷勤。

|原|

|歐陽修。和聖俞李侯家鴨腳子|鴨腳生江南,名實未相浮,絳囊因入貢,銀杏貴中州,致遠有餘力,好奇自賢侯,因令江上根,結實夷門陬,始摘纔三四,金奩獻凝旒,公卿不及識,天子百金酬,歲久子漸多,纍纍枝上稠,主人名好客,贈我比珠投,博望昔所徙,葡萄安石榴,想其初來時,厥價與此侔,今已徧中國,籬根及牆頭,物性久雖在,人情逐時流,誰當記其始,後世知來由,是亦史官法,豈徒續君謳。

|增|

|歐陽修。梅聖俞寄銀杏|鵝毛贈千里,所重以其人,鴨腳雖百箇,得之誠可珍,予問得之誰,詩老遠且貧,霜野摘林實,京師寄時新,封包雖甚微,採掇皆躬親,物賤以人貴,人賢棄而淪,開緘重嗟惜,詩以報殷勤。

|五言律詩|

|增|

|宋。梅堯臣。鴨腳子|高林似吳鴨,滿樹蹼金鋪,結子繁黃李,炮仁瑩翠珠,神農本草闕,夏禹貢書無,遂壓葡萄貴,秋來徧上都。

|七言律詩|

|增|

|明。吳寬。謝濟之送銀杏|錯落朱提數百枚,洞庭秋色滿盤堆,霜餘亂摘連柑子,雪裏同煨有芋魁,不用盛囊書後寫,料非鑽核意無猜,却愁佳惠終難繼,乞與山中幾樹栽。

|七言絶句|

|原|

|宋。楊萬里。銀杏|深灰淺火畧相遭,小苦微甘韻最高,未必雞頭如鴨腳,不妨銀杏伴金桃。

|詩散句|

|增|

|宋。梅堯臣|百歲蟠根地,䨇陰淨梵居,凌雲枝已密,似蹼葉非疎。

|張商英|鴨腳半熟色猶青,紗囊馳寄江陵城,城中朱門翰林宅,清風六月吹簾旌,玉纖雪腕白相照,爛銀殼破玻璃明。

|張舜民|何人栽銀杏,青條數尺間。

|原|

|晁補之|宣城此物常充貢。

|別錄|

|增|

|物類相感志|用蘆菔梗同煮銀杏,不苦。

|原|

|種植|須雌雄同種,其樹相望乃結實,或雌樹臨水照影亦可。或於雌樹鑿一孔,納雄樹木一塊以泥之,亦結子。

|移栽|春分前後,先掘深坑,水攪成稀泥,然後下栽子。掘時連土,繩縛牢,不令散碎,則易活。

|採摘|熟時,以竹篾箍樹本,擊篾,則銀杏自落。


御定佩文齋廣群芳譜卷五十九