植物名實圖考 (道光刻本)/第三卷/野苦蕒

 苣蕒菜 植物名實圖考卷之三
野苦蕒
家苣蕒 
野苦蕒

野苦蕒南北多有葉附莖有歧如翦根苦北地春時多採食之小兒提籃以售救荒本草苦蕒菜俗名老鸛菜生田野中腳葉似白菜小葉抪莖而生梢葉似鴉嘴形每葉間分义攛葶如穿葉狀梢開黃花卽此釋草小記苣蕒葉末畧似劍形近本處有歧出者厚而勁乃正相類但莖瘦色赭根極細短與苣蕒迥別救荒本草但言苗葉煠熟油鹽調食不言其根可茹與苣蕒洵非一種矣