植物名實圖考 (道光刻本)/第五卷/山甜菜

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植物名實圖考卷之五 山甜菜

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山甜菜

救荒本草山甜菜生密縣韶華山山谷中苗高二三尺莖靑白色葉似初生綿花葉而窄花义頗淺其莖葉間開五瓣淡紫花結子如枸杞子生則靑熟則紅葉味苦採葉煠熟換水浸淘去苦味油鹽調食