植物名實圖考 (道光刻本)/第五卷/水落藜

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植物名實圖考卷之五 水落藜

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水落藜

救荒本草水落藜生水邊所在處處有之莖高尺餘莖色微紅葉似野灰菜葉而瘦小味微苦澁性涼採苗葉煠熟換水浸淘洗淨油鹽調食曬乾煠食尤好