植物名實圖考 (道光刻本)/第五卷/野園荽

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植物名實圖考卷之五 野園荽

► 遏藍菜

野園荽

救荒本草野園荽生祥符縣西北田野中苗高一尺餘苗葉結實皆似家胡荽但細小瘦窄味甜微辛香採嫩苗葉煠熟油鹽調食　按野園荽南方廢圃砌陰極多似野胡蘿蔔而科瘦根小春時開花結子五六月卽枯野胡蘿蔔多生田野至秋深尚有之