植物名實圖考 (道光刻本)/第六卷/攪絲瓜

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植物名實圖考卷之六 攪絲瓜

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攪絲瓜

攪絲瓜生直隸花葉俱如南瓜瓜長尺餘色黃瓤亦淡黃自然成絲宛如刀切以箸攪取油鹽調食味似撇藍性喜寒攜種至南秋深方實不中食矣