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地黃

地黃本經上品爾雅謂之芐羊芐豕薇古以為茹今產懷慶以沃土植之根肥大多汁野生者根細如指味極苦救荒本草俗名婆婆嬭北地謂之狗嬭子葉味苦回甘如枸杞芽今懷慶以為羹臛

雩婁農曰地黃舊時生咸陽厯城金陵同州其為懷慶之產自明始今則以一邑供天下矣懷之人以地黃故遂多業宋淸之業而善賈軼於洛陽然植地黃者必以上上田其用力勤而慮水旱尤甚千畝地黃其人與千戶侯等懷之穀亦以此減於他