和血丹〈即胡枝子〉
和血丹生長沙山坡獨莖小科一枝三葉面靑黃背粉白有微毛似豆葉而長莖方有棱赭黑色直根四出有細鬚俚醫以為破血之藥 按救荒本草胡枝子俗名隨軍茶生平澤中有二種葉形有大小大葉者類黑豆葉小葉者莖類蓍草葉似苜蓿葉而長大花色有紫白結子如粟粒大氣味與槐相類性溫採子微舂卽成米先用冷水淘淨復以滾水湯三五次去水下鍋或作粥或作炊飯皆可食加野菉豆味尤佳及採嫩葉蒸晒為茶煮飲亦可此卽是葉似黑豆葉者其氣味頗似茶葉北地茶
