蕨
蕨本草拾遺始著錄爾雅蕨虌又藄月爾注卽紫藄也似蕨可食蓋紫綠二種又水蕨生水中北地謂之龍鬚菜山堂肆考范文正公奉使安撫江淮還進貧民所食烏昧草呈乞宣示六宮戚里用抑奢侈安徽志以為卽蕨今江湖滇黔山民皆研其根為餌遵義府志一種甜蕨根如竹節掘洗擣爛曰蕨凝和水掬汁以椶皮濾滓隔宿成膏曰蕨粉摶粉為餅曰蕨巴灑粉釜中微火起之曰蕨線煮之如水引一種苦蕨亦可食又有猫蕨初生有白膜裹之不可食水邊生者曰䔇蕨余舟行潕水有大聲
