「中元」先五日，焚香點茶、供飯，以迎先祖。是日，具酒餚， 化楮衣畢，家人聚飲。
《福建志書》
福州府
中元，遊神光寺。寺有佛涅槃像，傍列十弟子，有捫心、 按趾、哭泣、躄踊、出涕、失聲之類。是日，盂蘭盆會，因怪 像以招遊人，遂成墟市，相傳謂之看死佛。《舊記》：閩王 於薛老峰西作百道階，每歲中元，閩人盛游於此。
永福縣
中元，自朔至朢日，設酒饌，焚紙衣，以獻先祖；女子適 人者，皆歸祭其祖考、妣。
延平府
中元祀祖先，焚楮錢，衣冠袍笏皆紙為之。女子於是 日送以祀其先父母。是月，或家設醮壇，或聚眾為燄 口具，齋餛飩、楮錢冥物，延僧與黃冠為之，謂之「施食。」
尤溪縣
中元，家家祀祖先，種冥福者，廣焚楮衣於厲壇，以濟 無祀。
建寧縣
中元日，巫師女巫跳號作法，為小兒除關煞。
漳州府
七月半，作盂蘭會，延僧設食，祀無祀之鬼。夜以竹竿 燃燈，天際，聯綴數枝，如滴如墜，望之若星，謂之作「中 元。」
《四川志書》
茂州
七月十五日，作「岷山土主會。」歷代傳來塑有行神一 龕。內外城議定，會首供神一年，若神在城內，則外城 之眾具香楮，以子弟扮作婦女、仙佛、神將等故事，高 置木架，凌空而行，迎神至外城會首家，供養、會飲，演 戲三日。至次年內城亦如之。循年逓接，競勝爭奇，不 較所費。
《廣東志書》
曲江縣
猺俗，「七月十五日祀其祖，有狗頭王者，以小男女著 花衣，歌舞為侑。」
樂昌縣
中元，俗傳祖考魂歸，自朔至望，供設如事生禮。望日， 復以楮衣焚之，曰「燒衣」；以筐篚多盛米食，曰「餞先。」
歸善縣
舊俗，惠民多居南雄，因元兵將至，預十四日祀祖，次 日避兵。故今居惠猶循十四日為中元節。家備酒餚， 薦楮衣祀祖先。
澄海縣
七月中元，祀祖先及竈神。
鎮平縣
《中元》，取蓮葉為蓋，以送其先，並化冥衣。
德慶州
中元，以冬葉裹粉作餅，名曰「架橋」，以祀祖先。
中元部藝文一
《盂蘭盆賦 》唐·楊炯
「粵大周如意元年秋七月，聖神皇帝御洛城南門，會 十方賢眾」，蓋天子之孝也。渾元告秋，羲和奏曉。太陰 望兮圓魄皎，閶闔開兮涼風嫋。四海澄兮百川皛，陰 陽肅兮天地沓。掃離宮，清重閣，設皇邸，張翠幕，鸞飛 鳳翔，晱暘倏爍，雲舒霞布，翕赫曶霍，陳法供，飾盂蘭， 壯神功之妙物，何造化之多端。青蓮吐而非夏，赬果 「搖而不寒。銅鐵鉛錫，璆琳琅玕。映以甘泉之玉樹，冠 以承露之金盤。憲章皇極，儀形萬類。上寥廓兮法天， 下安貞兮像地。殫怪力窮神異，少君王子，掣曳曳兮 若來；玉女瑤姬，翩蹮蹮兮必至。鳴鷫鸘與鸑鷟，舞鶤 雞與翡翠。毒龍拏兮赫然，狂象奔兮沉醉。怖魍魎，潛 魑魅。」離婁明目，不足見其精微；匠右「洗心，不足徵其 奧祕。繽繽紛紛，氛氛氳氳，五色成文，若榮光休氣，發 彩於重雲；奮奮粲粲，燠燠爛爛，三光啟旦，若合璧連 珠，耿耀於長漢。夫其遠也，天台傑起，繞之以赤霞；夫 其近也，削成孤峙，覆之以蓮花。晃兮瑤臺之帝室，赩 兮金闕之仙家。其高也出諸天於大梵；其廣也，遍法 界於恆沙。上可以薦元符於七廟，下可以納群動於 三車」者也。於是乎騰聲明，列部伍。前朱雀，後元武，左 蒼龍，右白虎，環衛匝，羽林周。雷鼓八面，龍旂九斿。星 戈耀日，霜戟含秋。三公以位，百僚乃入。鳴珮鏘鏘，高 冠岌岌。規矩中，威容翕，無族談，無錯立。若乃山中禪 定，樹下經行。菩薩之權現，如來之化生。莫不汪洋在 列，歡喜充庭。天人儼而同會，龍象寂而無聲。聖神皇 帝，乃冠通天，佩玉璽，冕旒垂目，紸纊塞耳，前後正臣
