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木蘭芽 :《安肅縣志》

香椿 安肅縣志

青菜 《新城縣志》:「即菠薐菜,又曰赤根。」

甘露 《新城縣志》又稱「玉環菜。」

紫蘇 《新城縣志》「葉香可菹。」

苦菜 《新城縣志》:「即荼,俗呼苦苦菜。」

茴香  青屈  馬齒  俱《博野縣志》。薤 ,《容城縣志》。葉如馬連而小,春芽香脆。秦椒 《完縣志》。

芑   藍   葵   。白華  葴。銀條  。荇   菰   蓴   灰蒲筍  。地皮  。蘋   蘩   蒔蘿,以上數種俱出雄縣。

「金簪  麻姑  」 木耳  蘇。

以上四種俱出《祁州》。

金針 出深澤縣

《地蔞 》,出束鹿縣。

羊肚 出安州

蓮 青薊 ,出《高陽縣》。

「葦筍 」 ,出《新城縣》。

苦潘 《淶水縣志》。黃花菜 《淶水縣志》:「即萱草花也,食之令人忘憂。」

果之屬

李 《滿城縣志》:「大小四五種,紅、黃、青色 。」 《新城縣志》:「紫李,玉黃、青、脆三種 。」 《容城縣志》:「花如積雪,其實青脆者佳。」 王羲之謂:「青李來禽。」 洪玉父曰:「來禽以味甘來眾禽也。」 《韓詩》云:「冰盤夏薦碧實脆。」

桃 :《滿城縣志》:「唐明皇為銷恨花,實有緋、碧、白三色。」 杜詩云:「鸚鵡啄金桃。」

杏 《滿城縣志》:「大小十數種,紅黃異色 。」 《新城縣志》:「海東紅香梅二種佳 。」 《容城縣志。本草》謂葉似梅而微紅。東坡詩云:「零露滋丹葉,濕風散晴葩。」 實有丹杏、銀杏 。《淶水縣志》:「一樣苦杏,其仁毒而傷人。」

柿 《新城縣志》:「圓者珠柿,有底者蓋柿,銳者牛心柿。」

梨 《滿城縣志》有秋白香水鵝梨三四種 。《新城縣志》:「香水佳,秋白,皮厚,耐久 。」 《容城縣志》:「有數種,而香水秋白者佳。」 辛夤遜詩云:「嚼處春冰敲齒冷,嚥時雪液沃心寒。」

柰 《滿城縣志》:「似沙果而小,色紅 。」 《新城縣志》:「即來禽。」 又林禽 《容城縣志》有幾種,即俗呼蘋婆娑果,甜果是也。《潘岳賦》曰:「二柰耀丹白之色。」 《蜀都賦》曰:「素柰夏成。」

蘋果 《滿城縣志》:「色紅青,味甜 。」 《新城縣志》:「俗呼平果,舊云蘋婆。」 《通雅》曰:「嶺表另有蘋婆,非蘋。」

沙果 《滿城縣志》:「色紅白,味酸甜 。」 《新城縣志》即《十七帖》中所云「日給也。」

蓮房

葡萄 《滿城縣志》:有黑白二種 。《新城縣志》:「張騫得之西域,白者若玉,黑者瑪瑙。唐溫庭筠目為紫櫻桃 。」 《容城縣志》:「馬乳者多,亦有玉葡萄,味極佳。」 《魏都賦》云:「葡萄結蔭。」

櫻桃 出不甚多 ,《新城縣志》又名鸎桃、含桃,言為鸎鳥所含。此地兼有棗 ,完縣為最 。《滿城縣志》有大小長圓三四種 ,《新城縣志》:大者樸棗入藥。小者肥甘,圓者團鈴棗,銳者馬牙棗 ,《容城縣志》有大棗小棗酸棗,即《孟子》所謂「養其樲棘」 是也。《廣雅》云:「棗有馬牙雞心。」 杜詩云:「庭前八月梨棗熟,一日上樹能千迴。」

栗 完縣為最 。《新城縣志》較南栗小而甘,西瓜 唐縣為最 。《新城縣志》。「五代胡嶠得種於回鶻國,即回紇也。」

胡桃 《滿城縣志》:「俗名核,本出西域,故名 。」 《新城縣志》:「核桃又名胡桃、羌桃 。」 《淶水縣志》:「張騫使西域得種。」

甜果 《滿城縣志》「紅色 。」 《新城縣志》「舊志麝香紅」 ,當即此。

虎喇檳 《滿城縣志》:似蘋而色紫紅,氣香味甜,名不可曉,傳流胡音未轉 。《新城縣志》:酸澀而香。

文官果 《滿城縣志》:「春開白花,後變紅色,子宜茶用 。」 《新城縣志》:「大包函五六,小包內有仁,狀如蝸旋。唐德宗巡狩時,有獻者,遂官之,因以為名。」

無花果 :《滿城縣志》:「不開花而結果。」

橘 安肅縣志