蠶 飼養作絲。蠶蛾雄者主益精氣，強陰道，能止精。
黃鼠 ：味甘平無毒。鹽之食多發瘡。
蜂 種類甚多，惟釀蜜者人多收養，有「君臣」 之義焉。
薪炭 出南山
石炭 「明嘉靖甲辰六月，民始鑿石取之，至今利焉。」
《州縣》志未詳物產〈按各志物產未詳者僅從群書所載採入於後〉
《山海經》：符禺之山，其陽多銅，其陰多鐵。其上有木焉，名曰文莖，其實如棗，可以已聾。其草多條，其狀如葵而赤，花黃，實如嬰兒舌，食之使人不惑。符禺之水出焉，而北流注于渭。其獸多蔥，聾，其狀如羊而赤鬣。其鳥多鴟，其狀如翠而赤喙，可以禦火。
西曰「石脆之山，其木多棕柟，其草多條，其狀如韭，而白華黑實，食之已疥。其陽多琈㻬之玉，其陰多銅。」 灌水出焉，而北流注于禺水，其中有流赭，以塗牛馬無病。
西曰「英山，其上多杻橿，其陰多鐵，其陽多赤金。」禺水出焉，北流注于招水，其中多�《魚》，其狀如鱉，其音如羊，其陽多箭。�其獸多羬牛羬羊。有鳥焉，其狀如鶉，黃身而赤喙，其名曰「肥。」�食之已癘。可以殺蟲。
《周禮·考工記》：「鄭之刀」
《爾雅》：「南方之美者，有華山之金石焉。」
《史記·樂書》：「趙高曰：『何必華山之騄耳，而後行遠乎』？」
新豐箭谷梨，按庾肩吾啟，「睢陽東苑，子圍三尺，新豐箭谷，枝懸六斤。」
《地理志》：「華山生文柏。」
《本草》註：「款冬花出雍州南山及華州。十一、十二月採其花。」
東方朔云：「關中土宜薑芋。」 按：顏師古曰：「芋似藕而長不圓，正白可食，亦有紫者。」 杜甫詩：「紫收岷嶺芋。」
《范計然》云：「儲藇東出三輔，白色者善。」
晉郭璞註《穆天子傳》：「今華陰山有野牛、山羊，肉皆千斤。」
《古華山記》：「山頂有千葉蓮花，服之羽化。」
《開元遺事》：「興慶池南岸有草數叢，葉紫而心殷。有醉人過於草旁，不覺失其酒態。後有醉者摘草嗅之，其酒立醒。」
《聞見錄》：李文饒《平泉山居草木記》有「藍田之龍柏。」
《華山志》：「華山東南峰之北，有老君菖蒲池。其菖蒲葉細如劍脊，其根每寸九節，服之令人強健。嶽頂西南隅有細辛，服之令人體輕。」
《華州舊志》：「郡之柳子鎮有千家鐵匠，作刀劍剪斧之器，天下寶之。當事需索甚煩，小民供應已竭，甚有典賣田土以給官斂，時當夜半，每聞哭聲震野，今盡逃散。」
郡之「東關織方紗，西關磋鋼鍼，水藏作山紙，泥河治蔬菜」 ，頗足俯仰之資。
移山潭水深數十丈，大與郡城同，多產魚蓮。《續華州志》：「石堤峪山居，以木為機，引水舞蹈，磨榆杏雜木作香。四十里間，桔槔相亂。亦有製造之精者，上下蓋有千輪，貲貨甚廣。」
南山多漆樹，人咸採之以資用。其子亦可作蠟，供神，極潔。
符禺之麓千頃，漫產朝菌，大者如斗，肉厚味甘，三四月間採之。。
