欽定古今圖書集成方輿彙編職方典
第九百三卷目錄
吉安府部彙考七
吉安府物產考
吉安府古蹟考一
職方典第九百三卷
吉安府部彙考七
吉安府物產考 通志縣志合載
食貨屬
《木綿布 》各縣俱有。
白紵布 ,不紡者曰「扁紗」 ,紡者曰「圓紗」 ,皆績麻為之,各縣俱有,但質麤不佳耳。贑郡福生布亦可中選,不如奉新所產,細密如絹也。
《葛布 》乃土葛也。各縣多有,然不若西山之佳妙。
茶綾
紗 俱廬陵縣出
紬 吉水縣產
麻布 吉水縣出
茶 各縣出。廬陵貢芽茶,萬安貢神潭茶。金橘 《考工記》曰:「橘踰淮而枳,實小彈丸,色如金者佳。」 各縣俱出。
金柑
銀杏 :其花夜開,性涼,俗呼「白果。」
玉版筍 ,一名夏筍,出白鷺洲,水決去無。產水晶蔥 宋孝宗問周必大「吉州所產何物?」 必大對曰:「金柑玉版筍,銀杏水晶蔥。」 廬陵、永豐等縣俱有。
柿 :有方柿、銅盆柿、金柿,江南則以海門糖罐為最,各縣俱有。
甘蔗 :植時橫蔗於中,逐節生枝;王荊公所謂「側生為蔗」 也。各縣俱有。
香橙 ,有青橙,有蟹橙。香橙色如佛手,香靄拂人,置衣笥中,芳氣竟體,《萬安縣》出。
棗 ,蜀人呼為「甘果」 ,黑者能治汙疾,萬安、安福等縣出。
柚 《說文》:「條也,似橙而酸。」 《詩》「有條有梅」 是也。柚,大橘也,碧樹而冬青,實丹而味酸,與橘並時而熟。
石榴 食之多子,故《詩》有「多子應教採石榴」 之句。萬安、安福等縣出。
竺子 《萬安舊志》云:「多食竺子,可以明目。蜜羅 其味芳美。」 古詩云:「蜜羅天上樹,優缽地中花。」 本此。
貓竹 :竹類各縣俱有,大同小異。《荊揚志》曰:「麟花貓竹,自擷群芳。」 冬筍即貓竹,生。
筀竹 節目疏平,皮青力韌,為篾器最良。黃竹 、黃竹、青蘿雲岡秀出,見《高士傳》,又名金竹,青色相間,俗名「黃金間碧玉。」
《雪竹 》其葉扶疏,月映如雪。
橫竹 節大葉繁,可以為器。
實竹 《天台圖》有「著竹」 ,即此,言其韌也。
《紫竹 》,竹竿甚黑。
觀音竹 :其竹甚小,為盆景最勝。
斑竹 、《慈竹》。
苦竹 夏筍味苦
淡竹 、白竹 、箭竹
毛竹 筍可生食
箬竹 。篁竹 。江南竹。
桐 :木類,各縣俱同。按《萬安志》:「桐,其木可以作琴。」 音殊清越。
杬 :葉密如槐而長,有雌雄二種。
蠟 ,即江南之所謂烏桕也。置蟲取蠟,故字義從「蟲。」
松 有二種,結實惟栝子松最貴。
杉 有「青杉」 ,有白杉,其黃杉不及南浙。
樟 皮色碧似石楠;土人稱曰「香樹。」
楓 ,聖木也,故道家有「楓天棗地」 之說。
榆 膚細者枌榆。《陳風》云:「東門之枌」 是也。粗者曰樸榆,則散材也。
柘 葉可飼蠶,多生野繭,鄉人取之,可以作絮栗 。栗種多小,惟三十二都盧氏地界栗大而佳。
柳 陳藏器曰:「楊樹葉短,柳樹枝長。」 又曰:「西河柳曰檉。」 陸機所謂「皮赤如絳」 者也。
槐 :《爾雅》云:「大而散者為楸,小而縐者為櫌。」 芙蓉 ,詩人謂之木蓮,一名拒霜,能耐寒也。