南安府風俗考 通志府志合載
本府
《輿圖考》：「士果而毅，民直而剛，氣淳而古，地貧多訟，文物之盛，與閩、蜀等。」
《舊郡志》：南安，古吳地也，被楚界越，昔人謂吳越楚相接，數相吞併，民俗略同楚俗，火耕水耨，民食魚稻，無積聚，衣食取給，不憂凍餒。信巫鬼，好囂爭，山嵐瘴氣時有。
先賢過化之邦，事簡民恬，土俗淳朴，有中山清淑之氣，勤於生業，儉於衣食。
冠禮 ，凡冠，其古《儀禮》，《朱文公家禮》《丘文莊公家禮》儀節甚備。正德間，督撫王文成公命輯《四禮節要》，於冠，則命鄉塾每月朔教童子肄習，於是大庾、南康多行之。大庾行於士大夫之家，南康則稍裕之家多行，不獨士大夫之家。上猶崇義稍行之。
婚禮 ：男女自幼媒妁通意，問母氏及男女名係第幾。女取女庚帖送男家，推卜如吉納釆。問名既吉，男氏諏日備果餅禮報知，俗云「報好。」 亦略如古納吉，女氏隨宜回答。稍長，男女諏日用金銀鐶鐲衣果餅行聘，俗云「下定」 ，如古納徵。徵，成也，女氏隨宜回答。豐約不同，庾多儉康，猶多豐，崇義尤約。將婚，男氏具書餅羊豕、幣帛、衣、釵。俗云「送書請親」 ，亦略如古請期。書餅則受羊豕，有受有不受，幣帛有具有折，有受有不受，衣釵則隨奩歸於男氏。自報好至此，凡三禮，皆媒妁先達意，然後行禮。至期，女氏備奩儀，樂鼓送至男家。遲明，男子攝盛，用鼓樂導至女家奠鴈，親至女轎前，如古御輪親迎。成婚命醮，合巹共牢，參謁兼用。《禮俗》有廟者三日而謁，酒食讌召，豐儉隨宜。於是新婿詣婦翁家，俗云「上門。」
凡婚禮具載《文公家禮》。各省郡大同小異，隨俗行其奢儉，亦聽人之富薄為之。惟江西有數郡惡俗，每婚娶畢後，眾戚設酒賀本家父子，令公媳同席，謔以浪言，將公或戲之，或打之，及新郎。如此幾及月餘，以公媳共席，而加以戲謔浪打，豈近道禮乎？今亦自知陋俗，漸返於正矣。南上二縣，婚禮異同，亦不外此。僅崇義、粵、閩界聯，乃多僑客，惟各自行其便。
《喪禮 》：凡父母及尊長有疾，子男卑幼皆去彩服，著青，汛掃堂室。父母死，子徒跣括髦哭踊，五服以次哭臨，洗櫛含殮隨宜。士大夫家大殮，無小殮，成服惟具棺木。令長守以上，間有槨。四縣同族姻居，遠者有訃，近則否。所知陸續弔問。四縣同主人，朝夕哭，饋奠置重發引。族婣與交遊情密者，再來舉奠，名曰「奠。」 別非至親及親密者，只初喪弔問，不來奠別。女子出嫁者，惟父母兄弟之喪來哭奠，餘則否。南康延客最侈，上猶加以椎牛殺牲，多者為孝子。庾下鄉近南康染之，庾城亦染之。正德、嘉靖間事，乃製主請仕人，僉主乃下葬。祠后土者間有之，葬則信巫相山多有權厝，殯室必擇地如主人意乃葬。所葬之山多無稅。惟以先葬一塚二塚以上，即名為「己山。」 亦有一山而數姓者，或作隄，或豎石為界。細民無土石界，然亦自立私界。
祭禮 ，凡祭俱考正《朱文公家禮》、丘文莊公《家禮》，編《四禮節要》：「無祠者祭於寢，高祖南面，居中席，曾西面；祖東面，讓曾半席，考西面，居曾之下，大庾、南康上」 ，猶仕者及蕃族皆立有宗祠。崇義、嘉靖後亦有之。主祭或推族長，或族賢，皆以始徙家者為初祖。每歲三月清明、七月朢、十一月冬至行禮，侑以俗樂鼓笛，亦有七月朢日行俗禮。燒衣者，則八月舉祭。又有小宗祠，或以再徙家，或以別子，是為先祖。惟三月或七月、八月祭，無冬至之祭。子孫官生用冠服衣巾，軍民用民巾、圓帽，青梭布夏布衫。稍知書者方巾祭，或羊豕，或特豕。
風俗與閩屬等。士夫秀而文，細民儉而樸。地連吉、贛，民無珥筆之風；境接谿、洞，士多絃誦之習。人知禮法，俗尚朴淳。教雨漸濡，文風高古。接壤百粵，風氣類中州，民貧多訟。
大庾縣
先賢過化之邦，事簡民恬，土俗淳樸，有中州清淑之氣，勤於生業，儉於衣食。市無乞丐，民無鬻子，喪延弔客，病信鬼巫。今頗學醫，亦皆用藥餌，鬼俗漸變。
南康縣
民多殷富，衣冠文物之名區，先儒君子，講道過化之地。氣勁義弱，本抑末崇，喜訐辨惑，禱祀喪葬務觀美。男冠行古禮，女嫁論財，賓筵論齒，貧富禮均。戶雜流移，人多健訟。
