餅、每次所用柴炭、移文工部取給
凡每年六月十五日起，七月十五日止，外藩公主、王等，達賴喇嘛、來使，朝鮮、安南等外國使臣，每日各送香瓜一擔。其筵宴上墳，每桌用香瓜一筐，各五十個。七月十五日起，八月十五日止。上墳，每桌用西瓜三個。筵宴，每桌用西瓜一個。凡每年六月初一日起，九月初一日止，各寺廟所用赤根菜改用茄子，白菜改用瓠子，仍照原數。
珍羞署
滿、漢署正各一員，滿署丞一員。
原額廚役九十一名，現存六十四名。又「煠食房廚役頭一名，供獻房廚役頭一名，買辦雞鵝行戶二名，麥麵行戶一名，熬茶頭目一名，熬茶蒙古十一名，共給地一百二十晌。『進鮮莊頭六名，壯丁五十四名，每名給地六晌，共三百六十晌，坐落采育地方』。」 「打魚網戶八十一名，每名給地五晌，共四百五晌，坐落窩頭河」 謝家莊、馬頭、張家莊等處地方。
凡祭祀各
壇廟所用兔。隻照太常寺來文、如數辦送
凡祭祀各
壇廟所用盛福酒龍瓶爵盞、盛胙肉龍盤。係本署收。
掌。如有損缺，行文工部照舊式描畫，轉行江西省燒造解送。其苫蓋盤盞、描龍黃絹包袱，行文工部取用
凡筵宴上墳寺廟等處、所用纏蓋布絹包袱、油單紙張蘇油、白米江米、行文戶工二部取用。凡大朝常朝日、
皇上陞殿。賜文武各官茶。經筵官茶。公主王等迎送
茶，「上墳茶」 ，「筵宴茶，祈雨諷經喇嘛茶，每桶用黃茶二兩。移取良醞署牛乳一，錫鏇掌醢署鹽二兩」
凡給外藩公主王等、及各處所用黃茶天池茶。俱行文戶部取用。其外解芽茶銀庫、移送本署、給寺廟外藩用
凡煠食房、供獻房、熬茶房三處、所用器皿。行文工部取用
凡備養
內用鵝隻、每隻日支老米六合。行文戶部取用
凡內閣翰林院等衙門、各處開館。每月取用�糊麵。俱照來文給發。
良醞署
滿、漢署正各一員，滿署丞一員。
原額廚役一百二十三名，現存六十五名。原額「造酒」 匠役六名，現存四名。看守酒局馬法二名。燒黃酒貨代人一名。牛羊肉行戶二名。活羊行戶二名。
凡祭祀各
壇廟應用甜酒、照太常寺來文辦送
皇上親詣行禮。備辦福酒二壺。
凡年例
孝陵等處、取用乳油乳餅。照太常寺來文數目、交送太
常寺
凡大小筵宴、應用甜酒、乳酒、燒酒、黃酒、俱照禮部來文如數辦送。康熙十六年停止甜酒，二十一年停止乳酒，俱燒酒、黃酒並用。十一、十二兩月、止用黃酒
凡張家口等處、解送乳油乳餅乳酒、照禮部來文數目、查收貯庫候用。如乳酒不敷應用、移文禮部、於
內庫取用乳油。乳餅不敷。應用。本寺用價買辦
凡酒局造辦各祭祀甜酒，每江米一石得九十觔。各筵宴上墳黃酒，每江米一石得一百三十觔。所用江米，移文戶部支取。豆麪、淮麪、箬葉麻觔，移文掌醢署，令行戶採買。煤炭絹袋、瓶罎器皿，移文工部取用
凡給散外藩燒酒黃酒、向係本署造用。康熙二十三年題准、除各祭祀、及上墳筵宴、所用酒、仍照舊例造辦。其給與外藩燒酒黃酒、停止造辦。俱令本寺行戶採買備用
凡預備
內用羊隻、每隻日給黑豆二升、草三觔半。移文戶
部支取
凡各處外藩、原給羊肉一分。牛肉二分。康熙二十三年題准、裁去羊肉、概給牛肉
凡外藩起程、所賞路費、向給牛肉漢羊。康熙二十四年題准、每漢羊一隻、折銀五錢。牛肉一觔、折銀二分。本寺官員、公同理藩院官給散、交與各頭目
凡本寺用過羊隻、所存羊皮、原交工部。康熙十
