緩行，種人令促步，以足躡隴底，欲土實，種易生也。」今 人製造砘車，隨耬種子後，循隴碾過，使根土相著，功 力甚速。而當瓠種者，竅瓠貯種，隨行隨種，務使均勻， 犁隨掩過，覆土既深，雖暴雨不至迫撻。暑夏最為耐 旱，且便於撮鋤，今燕趙間多用之。區種之法，凡山陵 近邑，高危傾阪，及丘城上，皆可為區田，糞種水澆，備 旱災也。
《說文》云：鋤言助也，以助苗也。故字從金從助。凡穀須 鋤，乃可滋茂。諺云：「鋤頭自有三寸澤」也。按《齊民要術》 云：「苗生如馬耳則鏃鋤。」
「滋田欲得穀」 ，《馬耳鏃》。
稀豁之處。鋤而補之。凡五穀惟小鋤之為良。
小鋤者，非直省功，穀亦倍勝。大鋤者，草根繁茂，用功多而收功益少。
苗出壟則深鋤不厭數周而復始。勿以無草而暫停。
鋤者，非止除草，乃地熟而穀多。糠薄米息，鋤得十遍，便得八米也。
春鋤起地，夏為鋤草，故春鋤不用觸濕。六月已後，雖 濕亦無嫌。
春苗既淺，陰未覆地，濕鋤則地堅。夏苗陰厚，地不見日，故雖濕亦無害矣。《管子》曰：「為國者使民寒耕而熱芸。」 芸，除草也。
又云：「候黍粟苗未與壟齊，即鋤一遍，經五七日更報 鋤第二遍。候蠶未老畢報鋤第三遍，無力則止。如有 餘力，秀後更鋤第四遍。芝麻、大豆並鋤兩遍止。亦不 厭早鋤穀第一遍便科定，每科只留兩三莖，更不得 留多，每科相去一尺，兩壟頭空，務欲深細。第一遍鋤 禾可全深，第二遍惟深是求，第三遍較淺於第二遍」， 第四遍又淺於第三遍，蓋穀科大則根浮故也。第一 次撮苗曰鋤，第二次平壟曰布，第三次培根曰「擁」，第 四次添功曰復，一次不至，則稂莠之害，秕稗之雜入 之矣。諺云：「穀鋤八遍餓殺狗，為無糠也。」其穀畝得十 石，斗得八米，此鋤多之效也。凡耘苗之法，亦有可鋤 不可鋤者。旱耕塊墢，苗薉同孔出，不「可鋤治，此耕者 之失，難責鋤也。」曾氏《農書芸稻篇》謂：「《禮記》有曰：『仲夏 之月，利以殺草，可以糞田疇，可以美土疆』。」蓋耘除之 草，和泥渥漉，深埋禾苗根下，漚罨既久，則草腐爛而 泥土肥美，嘉穀蕃茂矣。大抵耘治水田之法，必先審 度形勢，先於最上處瀦水，勿致走失，然後自下旋放 旋芸之，不問草之有無，必遍以手排漉，務令稻根之 傍液液然而後已。荊、揚厥土塗泥，農家皆用此法。又 有足耘，為木杖如拐子，兩手倚之以用力，以趾塌撥 泥上，草薉擁之苗根之下，則泥沃而苗興，亦各從其 便也。今創有一器曰「耘盪」，以代手足，工過數倍。《纂文》 曰：「養苗之道，鋤不如耨。」耨，今小鋤也。
《呂氏春秋》曰：「先生者為米，後生者為秕。是故其耨也，長其兄而去其弟，不知稼者，其耨也，去其兄而養其弟，不收其粟，而收其秕，此失耨之道也。」
「鋤後復有薅拔之法，以繼成其鋤之功也。」夫稂莠荑 稗，雜其稼出，蓋鋤後莖葉漸長，使可分別，非薅不可。 北方村落之間，多結為鋤社，以十家為率，先鋤一家 之田，本家供其飲食，其餘次之。旬日之間，各家田皆 鋤治，自相率領，樂事趨功，無有偷惰。間有病患之家， 共力助之，故田無荒穢，歲皆豐熟。秋成之後，豚蹄盂 酒，遞相犒勞，名為「鋤社」，甚可效也。
「田有良薄，土有肥磽。」耕農之事，糞壤為急。糞壤者，所 以變薄田為良田，化磽土為肥土也。古者分田之制， 上地家百畝，歲一耕之；中地家二百畝，間歲耕其半； 下地家三百畝，歲耕百畝，三歲一周。蓋以中下之地， 瘠薄磽确，苟不息其地力，則禾稼不蕃。後世井田之 法變，強弱多寡不均，所有之田，歲歲種之，土敝氣衰， 生物不遂。為農者必儲糞朽以糞之，則地力常新壯 而收穫不減，《孟子》所謂「百畝之糞，上農夫食九人」也。 踏糞之法，凡人家於秋收場上所有穰�等並須收 貯一處，每日布牛之腳下，三寸厚，經宿牛以蹂踐，便 溺成糞。平旦收聚，除置院內堆積之。每日亦如前法。 至春可得糞三十餘車，至夏月之間即載糞。糞地地 畝用五車，計三十車可糞六畝。勻攤耕蓋，即地肥沃， 兼可堆糞。〈缺〉行，又有苗糞、草糞、火糞、泥糞之類。苗糞 者，按《齊民要術》云：「美田之法，綠豆為上，小豆、胡麻次 之，悉皆五六月。」�種，七八月犁掩殺之為春。縠田則 畝收十石，其美與蠶矢熟糞同。此江淮迤北用為常 法。草糞者，於草木茂盛時，芟倒就地內掩罨腐爛也。 《禮記》有曰：「仲夏之月，利以殺草，可以糞田疇，可以美 土疆。」今農夫不知此，乃以其芸除之草棄置他處，殊 不知和泥渥漉，深埋禾苗根下，漚罨既久，則草腐而 土肥美也。江南三月草長，則刈以踏稻田。歲歲如此， 地力常盛。《農書》云：「種穀必先治田積腐槁敗葉，划薙 枯朽，根荄遍鋪而燒之，即土暖而爽。」及初春再三耕 耙，而以窖罨之，肥壤壅之，麻籸穀殼，皆可與火糞窖 罨穀殼朽腐，最宜秧田，必先渥漉精熟，然後踏糞入
