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《水輾三事圖說》

「水輾三事」,謂水轉輪軸,可兼三事,磨礱輾也。初則置 立水磨,變麥作麪,一如常法。復於磨之外周造輾圓 槽,如欲「米惟就水輪軸首,易磨置礱,既得糲米,則 去礱置輾碢榦,循槽碾之,乃成熟米。」夫一機三事,始 終俱備,變而能通,兼而不乏,省而有要,誠便民之活 法,造物之潛機。今創此制,幸識者述焉。

水轉連磨

水轉連磨

《水轉連磨圖說》

「水轉連磨,其制與陸轉連磨不同。此磨須用急流大 水以湊水輪。其輪高闊,輪軸圍至合抱,長則隨宜。中 列三輪,各打大磨一槃,磨之周匝,俱列木齒,磨在軸 上,閣以板木,磨傍留一狹空,透出輪輻,以打上磨木 齒。此磨既轉其齒,復傍打帶齒二磨,則三輪之功互 撥。」九磨其軸首一輪,既上打磨齒,復下打碓軸,可兼 數碓。或遇天旱,旋于大輪一週列置水筒,晝夜溉田 數頃。此一水輪可供數事,其利甚溥。嘗至江西等處, 見此制度,俱係茶磨所兼碓具,用搗茶葉,然後上磨。 若他處地方間有溪港大水,倣此輪磨或作碓輾,日 得穀食,可給千家,誠濟世之奇術也。陸轉連磨,下用 水輪亦可。

水打羅

水打羅

《水打羅圖說》

水擊麪羅隨水磨用之,其機與水排俱同。按圖視譜, 當自考索。羅因水力互擊樁柱篩麪甚速,倍于人力。 又有就磨輪軸作機擊羅,亦為捷巧。

水碓

水碓

《水碓圖說》

機碓,水擣器也。《通俗文》云:「水碓曰翻車碓。」杜預作連 機碓。孔融論:「水碓之巧,勝於聖人。斲木掘地,則翻車 之類,愈出於後世之機巧。」王隱《晉書》曰:「石崇有水碓 三十區。今人造作水輪,輪軸長可數尺,列貫橫木相 交,如滾搶之制。」水激輪轉,則軸間橫木間打所排碓 稍,一起一落,舂之,即連機碓也。凡在流水岸傍,俱可 設置,須度水勢高下為之。如水下岸淺,當用陂柵,或 平流當用板木障水,俱使傍流急注。貼岸置輪,高可 丈餘,自下衝轉,名曰「撩車碓」水。若高岸深,則為輪減 小而闊,以板為級,上用木槽,引水直下,射轉輪板,名 曰「斗碓」,又曰「鼓碓。」此隨地所制,各趨其巧便也