「筋骨」 視其五色，則知病在內之五臟，在外合之形層。此五臟內合五行，外見五色。若外因風寒暑濕之邪而見於色者，六氣之應於色也。
《五味篇》
五穀：秔：米甘，麻酸，大豆鹹，麥苦黃黍辛；五果：棗甘，李 酸，栗鹹，杏苦，桃辛；五畜：牛甘，犬酸，豬鹹，羊苦，雞辛。五 菜：葵甘，韭酸，藿鹹，薤苦，蔥辛。五色：黃色宜甘，青色宜 酸，黑色宜鹹，赤色宜苦，白色宜辛。凡此五者，各有所 宜。所謂五色者：脾病者宜食秔米飯，牛肉棗葵；心病 者宜食麥羊肉杏薤；腎病者宜食大豆黃卷，豬肉栗 藿。肝病者宜食麻、犬肉，李、韭。肺病者宜食黃、黍、雞肉、 桃、蔥。
〈註〉「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。」是以五色合五味，而各有所宜也。五臟內合五行，外合五色，五味入胃，各歸所喜，津液各走其道，以養五臟。故五臟病者，隨五味所宜也。
《五禁》：肝病禁辛，心病禁鹹，脾病禁酸，腎病禁甘，肺病 禁苦。
〈註〉五味五氣，有生有剋，有補有瀉。故五臟有病，禁服勝剋之味。
肝色青，宜食甘，秔米飯牛肉棗葵皆甘；心色赤，宜食 酸，犬肉麻李韭皆酸；脾色黃，宜食鹹，大豆豕肉栗藿 皆鹹；肺色白，宜食苦，麥羊肉杏薤皆苦；腎色黑，宜食 辛，黃黍雞肉桃蔥皆辛。
〈註〉《臟氣法時論》曰：「肝苦急，急食甘以緩之；心苦緩，急食酸以收之；脾苦濕，急食苦以燥之；肺苦氣上逆，急食苦以泄之；腎苦燥，急食辛以潤之。」夫色者，氣之華也；緩急燥濕，臟氣之不和也。五臟有五氣之苦，故宜五味以調之，用陰而和於陽也。按：脾苦濕，急食苦以燥之。而又曰：脾色黃，宜食鹹，大豆、豕肉、栗、藿皆鹹，蓋脾為陰中之至陰，而主濕土之氣，乃喜燥而惡寒濕者也，故宜食苦以燥之。然灌溉於四臟，土氣潤濕，而後乃流行，故又宜食鹹以潤之。是以《玉機真臟論》曰：「脾者土也，孤臟以灌四旁者也。其來如水之流者，此為太過，病在外，故宜急食苦以燥之。如鳥之喙者，此為不及，病在中，謂如黔喙之屬，艮止而」不行，是以食鹹以滋其潤濕而灌溉也。蓋脾為土臟，位居中央，不得中和之氣，則有太過不及之分。是以食味之有兩宜也。
《百病始生篇》
憂思傷心；重寒傷肺；忿怒傷肝；醉以入房，汗出當風 傷脾；用力過度，若入房汗出，則傷腎。此內外三部之 所生病者也。
〈註〉此外因於天之風雨，地之清濕，內因於五臟之情志，而成上中下三部之積也。
《邪客篇》
肺心有邪，其氣留於兩肘；肝有邪，其氣留於兩腋；脾 有邪，其氣留於兩髀；腎有邪，其氣留於兩膕。凡此八 虛者，皆機關之室，真氣之所過，血絡之所游，邪氣惡 血，固不得住留，住留則傷經絡，骨節機關不得屈伸， 故病攣也。
〈註〉《九鍼篇》曰：節之交，神氣之所游行出入，兩肘、兩腋、兩髀、兩膕，乃關節交會之處，心臟之神氣，從此而出，如五臟有邪，則氣留於此，而不得布散矣。真氣之所過，謂五臟之經脈，各從此而經過，邪氣住留，則傷經絡，謂邪在於皮膚，留而不去，則傷經絡矣。此言機關之室，在於骨節之交，五臟之血氣，從此而出於分肉皮膚。不涉於血脈也。故五臟有邪。則氣留於此。如外感於邪氣。惡血留滯於此。則骨節機關不得屈伸。而病攣也。
《論疾診尺篇》
目赤色者，病在心，白在肺，青在肝，黃在脾，黑在腎，黃 色不可名者，病在胸中。
〈註〉「五臟之血氣，行於脈中而變見於寸口。五臟之氣血，變見於色而出於目中。蓋五臟之精，皆上注於目，而為之睛也。黃色不可名者，色黃而有黑白青赤之間色也。胸中，膈中也。五臟之氣，皆從內膈而出，故所見之色若是。
