凡熱毒勞熱，諸火熱極不能退者，用此最妙。
菉豆「不拘多寡。」
右用寬湯煮糜爛，入鹽少許，或蜜亦可，待冰冷，或厚或稀，或湯任意飲食之，日或三四次不拘。此物性非苦寒，不傷脾氣，且善於解毒除煩，退熱止渴，大利小水，乃淺《易》中之最佳最捷者也。若火盛口甘，不宜厚味，但略煮半熟，清湯冷飲之，尤善除煩清火。
