涕唾。 四季勿食生葵，令人飲食不化，發百病。非但 食中，藥中皆不可用，深宜慎之。 時病差未健食生 菜，手足必腫。 夜食生菜，不利人。 十月勿食被霜 生菜，令人面無光，目澀，心痛，腰疼，或發心瘧。瘧發時， 手足十指爪皆青。困委。 蔥。韭初生芽者，食之傷人 心氣。 飲白酒食生韭，令人病增。 生蔥不可共蜜 食之，殺人。獨顆蒜彌忌。 棗合生蔥食之，令人病。 生蔥和雄雞雉白犬肉食之，令人七竅經年流血。 食糖蜜後四日內食生蔥韭，令人心痛。 夜食諸薑 蒜蔥等，傷人心。 蕪菁根，多食令人氣脹。 薤不可 共牛肉作羹食之，成瘕病。韭亦然。 蓴多食動痔疾。
野苣不可同蜜食之。作內痔 。白苣不可共酪同。
食作𧏾蟲。 黃瓜食之發熱病。 葵心不可食，傷人。 葉尤冷，黃背赤莖者勿食之。 胡荽久食之，令人多 忘， 病人不可食胡荽及黃花。茱 芋不可多食，動 病。 妊婦食薑，令子餘指。 蓼多食發心痛。 蓼和 生魚食之，令人奪氣，陰欬疼痛。 芥菜不可共兔肉 食之，成惡邪病。 小蒜多食傷人心力。 扁豆寒熱 者不可食之。 久食小豆，令人枯燥。 食大豆屑，忌 噉豬肉。 大麥久食，令人作熱。 白黍米不可同飴 蜜食，亦不可合葵食之。 荍麥麪多食之，令人髮落。
鹽多食傷人肺 。食冷物冰人齒 。食熱物。勿飲。
冷水 飲酒。食生蒼耳，令人心痛。 夏月大醉汗流， 不得冷水洗著身及使扇，即成病。 飲酒大忌。灸腹 背，令人腸結。 醉後勿飽食，發寒熱。 飲酒食豬肉， 臥秫稻穰中，則發黃。 食飴多飲酒大忌。 凡水及 酒照見人影動者，不可飲之。 酢合酪食之，令人血 瘕。 食白米粥，勿食生蒼耳，成走疰。 食甜粥已，食 鹽即吐。 犀角筯攪飲食，沫出，及澆地墳起者，食之 殺人。 礬石生入腹，破人心肝，亦禁。水。 商陸以水 服，殺人。 葶藶子傅頭瘡，藥成入腦殺人。 水銀入 人耳，及六畜等皆死。以金銀著耳邊，水銀則吐 苦 楝，無子者殺人。
《應劭風俗通》
《論飲食諸毒》
禽獸自死者，俱有毒，不可食。 魚無腮者有毒，腮大 者亦有毒。 𪔀肚下有紅藻紋者有毒。 蟹腹下有 毛者有毒。 煮酒初出火者有毒，江南謂之「火頭酒」， 飲之則生痔溢血。 夏月飲食，但過宿者即有毒。 夏月酒在銅錫器中過夜，即有毒。 銅氣蓋熱食氣 上蒸成汗，滴下食中即有毒。 炊湯過宿，飲之有毒， 盥洗則生疥。 桃杏仁雙仁者，毒能殺人。 果未成 核者俱有毒，令人發瘡癤。 夏秋果熟落地蟲緣者 有毒，人食之作漏 屋。漏水有毒，人食之有脹而死 者，用之沐手，則生浸淫之疥，屢驗。 澤中死水有毒， 飲之令人生瘕。 湯池中溫泉水不可飲，令人脹悶。 惟澡浴可以疏風愈疥癩。蓋其泉自硫黃中出，故溫 也。患疥者宜飽食入浴之，連日數次。汗透而愈。體虛 者不可輕浴。
《唐孫思邈千金方》
《論五石》
人不服石，以庶事不佳，惡瘡疥癬，溫疫瘧疾，年年常 患，寢食不安，興居常惡，非止已事不康，生子難育，所 以石在身中，萬事休泰，要不可服五石也。人年三十 以上，可服石藥，若素肥充，亦勿妄服。四十已上，必須 服之。五十已上，三年可服一劑；六十已上，二年可服 一劑；七十已上，一年可服一劑。
又曰：「人年五十已上，精華消歇，服石猶得其力；六十 已上轉惡，服石難得力。所以常須服石，令人手足溫 煖，骨髓充實，能消生冷，舉措輕便，復耐寒暑，不著諸 病，是以大須服之。凡石皆熟鍊用之，凡石之發，當必 惡寒，頭痛、心悶，發作有時，狀如溫瘧。但有此兆，無過 取冷水淋之，得寒乃止。一切冷食，惟酒須溫。」
又曰：「凡服石人，甚不得雜食口味，雖百品具陳，終不 用重食其肉。諸雜既重，必有相賊，聚積不消，遂動諸 石。如法時心將攝得所，石藥為益，善不可加。余年三 十八九，常服五六兩乳，自是以來，深深體悉，至於將 息節度，頗識其性，養生之士，宜留意詳焉。然其乳石， 必須土地清白光潤，羅紋鳥翮，一切皆成，白可入服。 其非土地者，慎勿服之，多皆殺人，甚於鴆毒。」紫石、白 石，極須外內映澈，光淨皎然，非此亦不可服。寒石、五 石更生散方，舊說此藥方，上古名賢無此，漢末有何 侯者行用，自皇甫士安已降，有進餌者，無不發背解 體，而取顛覆。余自有識性已來，親見朝野仕人，遭者 不一，所以寧食野葛，不服五石，明其大大猛毒。不可 不慎也。有識者遇此方。即須焚之。勿久留也。
《論解百藥毒》
甘草解百藥毒，實如湯沃雪，有同神妙。有人中烏頭、 巴豆毒，甘草入腹即定。中藜蘆毒，蔥湯下咽便愈。中 野葛毒，土漿飲訖即止。如此之事，其驗如反掌，要使 人皆知之，然人皆不肯學，誠可歎息。《方》稱大豆汁解
