就令其打併。楊利於得錢，則每鴨必執其頸，宛轉於 地立死，前後不知其幾矣。」又得燖治之法，沃之以熱 湯而氣未絕，隨燖而身毛脫落。晚年得一疾甚怪，每 常浸浴缸中，妻孥頻頻添湯極熱，而不覺皮膚皆浸 成白晳。又令人以足跟踏心。至今尚存。而家事索然 矣。人以為楊生活受鑊湯地獄報云。
《癸辛雜識》：何小山既貴，里居有邑宰，初上來見，一睹 刺字曰：「小鬼」耳，遣吏謝之。後以佃家來訴鄰鳧之擾， 有狀至邑宰，判云：「作高田塍多著水，鴨踏苗頭自理 會，朝中自有大官人，何必執狀問小鬼。」
方回老而貪淫，得一小婢曰「半細」，曲意奉之。每出至 親友間，必以荷葉包飲食肴核於袖中，歸而遺之。一 日，遇客於途，正揖間，荷包墜地，視之，乃半鴨耳。路人 無不大笑，而方回略不為恥。
《豹隱紀談》：自來縣尉下鄉擾人，雖監司郡守亦不能 禁止，邇來尤甚。京口旅邸中有戲效古風雅之體，作 《雞鳴》詩曰：「雞鳴，刺縣尉下鄉也。雞鳴喈喈，鴨鳴呷呷， 縣尉下鄉，有獻則納。雞鳴于塒，鴨鳴于池，縣尉下鄉， 靡有孑遺。雞既鳴矣，鴨既羹矣，鑼鼓鳴矣，縣尉行矣。」 《雞鳴》三章，章四句。
《稗史》：上虞鄭宰治邑有聲，及代去，邑人作旗帳餞之。 其一云：「鄭君製錦天下無，一封紫詔覲皇都。邑人借 留不肯住，誰能舉網羅雙鳧？」鄭大喜，每有宴集，必出 示之。其弟亦作宰而歸，無有餞辭，頗以為羞，乃曰：「此 非頌兄之美。」乃譏兄也。網即罔，雙即兩，鳧即鴨。其意 以為罔，兩鴨也。兄怒，命焚之。
《元史忙哥撒兒傳》：撒兒祖搠阿。搠阿精騎射，帝甚愛 之，號為默爾傑，華言善射之尤者也。帝嘗與賊遇，將 戰，有二飛鶩至，帝命搠阿射之，請曰：「射其雄乎？抑雌 者乎？」帝曰：「雄者。」搠阿一發墜其雄。賊望見，驚曰：「是善 射若此，飛鳥且不能逃，況人乎！」不戰而去。
《瑯嬛記》：客有曰：犬姓盧，雞姓朱。沈尚書曰：「雞既姓朱， 則鴨姓奚也。」坐上一人謂鴨姓奚，至今傳之。
《揚州府志》：「萬曆乙丑，諸生馬儒龍家畜一雄鴨，而病 欲死，命奴烹之。剖其腹，則一小鴨在胸腹間，頭足羽 翅皆具。以卵化胎，亦一異也。」
《江寧府志》：「沈之問，虎林人，流寓南都，家於驍騎倉之 傍。家畜二鴨。一日將烹其雄以籠罩之，雌者旋繞其 旁，逐之不去，飼之不食。已殺其雄，以沸湯燖之。其雌 哀鳴，舉身投沸湯中，宛頸而死。沈君憐而瘞之，永不 食鴨。」
《江西通志》：「石井在吉安府永豐縣南二十里，深闊丈 餘，風雨晦冥，時見金鴨出沒其間。」
鴨部雜錄
《春秋繁露》：臣湯問仲舒：「祠宗廟，或以鶩當鳧，鶩非鳧， 可用否？」仲舒對曰：「鶩非鳧，鳧非鶩也。臣聞孔子入太 廟，每事問之，慎之至也。陛下察躬親，齋戒沐浴，以承 宗廟，甚敬謹。奈何以鳧當鶩，鶩當鳧，名實不相應，以 承太廟，不亦不稱乎？臣仲舒愚以為不可。」
《說苑修文》篇：「庶人以鶩為贄。鶩者，鶩鶩也，鶩鶩無他 心，故庶人以鶩為贄。」
石崇《金谷詩序》：「吾有廬在河南金谷中，去城十里，有 金田十頃，羊二百口，雞豬鵝鴨之類，莫不畢備。」 《抱朴子·金丹篇》：「崔文子丹法：內丹鶩腹中，蒸之，服令 人延年，長服不死。」
《風土記》：「仲夏端午，烹鶩角黍。」
《酉陽雜俎》：「鴨目白，殺人。」
兼《明書風俗通》以呼雞作朱朱聲，即云朱氏之化。且 呼鴨作與與聲，又是誰氏之化耶？
《物類相感志》：「鴨卵，以碙砂畫花及寫字，候乾，以頭髮 灰汁洗。」〈闕二字〉黃。直透內。
紅糟酸，入鴨子與酒則甜。
做灰鹽鴨子，月半日做，則黃居中，不然則偏。一云「日 中做。」
煮紅鴨子：以金棡根同煮，白皆紅。
《雞肋編》：兩浙婦人多事服飾口腹，而恥營生。故小民 有不能供其費者，皆從其私通，謂之「貼夫。」如近寺居 人，其所貼皆僧行也，多至有四五焉。浙人以鴨為名 大諱。北人但知鴨作羹，雖甚熱，亦無氣。後至南方，乃 知鴨若只一雄，則雖合而無卵，須則二三始有子。其 以為諱者，蓋為是耳，不在於無氣也。
《老學菴筆記》：淮南諺曰：「雞寒上樹，鴨寒下水。」驗之皆 不然。有一媼曰：「雞寒上距，鴨寒下嘴耳。」上距謂縮一 足，下嘴謂藏其咮於翼間。
《蠡海集》：或問曰：「雞鴨卵之生，皆繫著於脊。其產於後 竅，不知自何道而能出？」答曰：「凡鳥之卵生者，莫不繫 著於脊，蓋本乎天者親上也。脊繫卵處，下生一腸，上 口連屬於繫卵，卵既長足而產，則入於此腸，俗謂之 花腸也。下口乃並於糞腸，以通於後竅出焉。」卵之殼
