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鯊魚,狹而小,其味甚美,大者不過二斤,然不若小者 之佳。毛氏解魚麗于罶,鱨鯊之義曰:「太平然後微物 眾多」,則鯊是物之微者。《孔氏正義》乃曰:「此寡婦笱而 得鱨鯊之大魚,是眾多也。」蓋鯊雖小魚,在笱中為大 耳。今人呼為重脣,厚特甚,有若竈黽,故以為名。今江 南小谿中,每春鯊至甚多,土人珍之,夏則隨水下。自 是以後,時亦有之,然亦罕矣。春來復來,大抵正月輒 至。魚之最先至者,次則鯉至,次則鱖至。「桃花水至而 鱖肥,則三月矣。」此魚生流水之中,非畜于人。又其至 而多,以明萬物自然繁育,亦其先至。故鱨、鯊、魴、鱧、鰋、 鯉,或其序爾。

《本草綱目》

《釋名》

李時珍曰:「此非海中沙魚,乃南方溪澗中小魚也。居 沙溝中,吹沙而游,咂沙而食。鮀者肉多,形圓陀陀然 也。」

《集解》

李時珍曰:「鯊魚,大者長四、五寸,其頭尾一般大。」頭狀 似鱒鱧,圓似鱓,厚肉重脣,細鱗,黃白色,有黑斑點文, 背有鬐刺,甚硬。其尾不岐,小時即有子,味頗美,俗呼 為「阿浪魚。」

肉氣味

甘平無毒。

《主治》

李時珍曰:「暖中益氣。」

《直省志書》

定海縣

吹沙魚:俗呼為「新婦臂。」味極甘,人頗以為珍品。

瑞安縣

鯊魚:種類多有。鯊白莆鯊、犁頭鯊、丫髻鯊。鯊、剌 鯊、香鯊、牛鯊、鹿鯊、青鯊。