�魚似烏魚而小，身員口小，赤目、細鱗，味似鰣子，月 脂膏滿腹尤佳。一名鮐，又有撥尾蓋。�魚之小者。
《直省志書》
丹徒縣
鯔身圓頭匾，謂之「蛇頭鯔。」生江中，味埒鰣魚，謂之「鰣 舅。」
餘姚縣
鯔魚其色黑如緇，頭微匾，杭人謂之「蛇頭魚」，瀕海處 多有之，概不如姚產佳，桃花時尤勝。其子曰「鰿子」，亦 道地佳品。
鯔魚部藝文一
《鯔魚頌》明·張如蘭
《駕青虯》，驂元螭。肥而癡，涅而緇。似烏鰂，比黑魚。不嫌 入淤而食泥，猶堪哺糟與啜醨。
鯔魚部藝文二〈詩〉
《鯔魚》明·謝文正
我家舊住東海濱，盤餐市遠惟鮮鱗。腐儒麤糲自安 分，筵前不慕羅奇珍。十年謬竊黃扉祿，堂膳虛叨大 官肉。大牢滋味違賤腸，翻憶魚羹常不足。秋風蕭瑟 吹早寒，蓴鱸野興歸張翰。鹽梅調劑邈無效，迴思鼎 耳殊汗顏。江湖悠悠隔霄漢，從今取足魚羹飯。食芹 知美敢忘君，欲獻無由發長嘆。
《前題》孫文恪
思歸夜夜夢鄉居，何事《南宮》尚曳裾。家在越州東近 海，鯔魚味美勝鱸魚。
鯔魚部紀事
《續齊諧記》：魏明帝遊洛水，水中有白獺數頭，美靜可 憐，見人輒去。帝欲見之，終莫能遂。侍中徐景山曰：「獺 嗜鯔魚，乃不避死，畫板作兩生鯔魚，懸置岸上。」於是 群獺競逐，一時執得。帝甚佳之，曰：「聞卿善畫，何其妙 也。」答曰：「臣亦未嘗執筆，然人之所作可庶幾耳。」帝曰： 「是善用所長。」
《唐書·地理志》江南道「蘇州，吳郡，土貢：鯔皮。」
《續聞見近錄》：蔡君謨重鄉物，以子魚為天下珍味。嘗 遺先公，多不過六尾，云「所與者不過諫院故人二三 公耳。」今子魚盛至京師，遺人或至百尾，由是子魚之 價減十倍。
《世說補》：秦會之夫人常入禁中，顯仁太后言：近日子 魚大者絕少。夫人對曰：「妾家有之，當以百尾進。」歸告 會之，會之咎其失言，與館客謀進青魚百尾，顯仁拊 掌笑曰：「我道這婆子村，果然。」
鯔魚部雜錄
《遯齋閒覽》：莆陽通應子魚，名著天下。蓋其地有通應 侯廟，廟前有港，港中魚最佳。今人必求其大可容印 者，謂之通印子魚。故荊公亦有詩云：「長魚俎上通三 印。」此傳聞之訛者。
《雞肋編》：通應江水，鹹淡得中，子魚出其間者，味應珍 美，上下十數里，魚味即異，頗難多得，故通應子魚，名 傳天下。而四方不知，乃謂子魚大可容印者為佳。雖 山谷之傳聞，以帶印子魚為「披錦黃雀」之對也，至云 鮆魚皆一通三印，則傳者亦誤，正可謂一魔為比矣。 以子名者，謂子多為貴也。
《物產志》：「鯔魚，性慧，不入網罟，海人以長網圍之，俟潮 退取之
