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仲扃蛤。也。

令合州刺史仲扃,重負雙宅,閉藏不發,既命之為含 津令,陞之為《慤誠君》矣。粉身功大,償之實難,宜授紫 將軍甘鬆左右丞監試:《甘圓》「內史。」

頌》
明·張如蘭

《海味索隱》曰:身柔如膏,無骨,鱗細,口闊,齒多。一作《諺》曰:「人孱弱者曰」:「水族風味,真上品也。頌若華衮,妙極形容,

豐若無肌,柔若無骨,截之肪耶,盡之脂耶?乳沉雪山 缽底,酥凝玉門關外,露滴僊盤掌中」,其即若箇之化 身也耶?

《蛤有多種》
前人

蛤與蚌,同類而異形也。長者為蚌,圓者為蛤。海蛤,百 歲燕所化也。蛤蠣,千歲鳥所化也。蛤蜊,殼薄而小,候 風雨,以殼為翅而飛也。齊蛤,兩頭皆尖也。文蛤,小而 色紫也。車螯,大而殼厚也。姑勞,似車螯而薄也。蜺,亦 蛤也。石𧉧,蛤也,待春而叢生也。石華,蛤也,附石而零 生也。諸蛤皆產於海中,而此間又有呼為「黃蛤」者,甚 佳。

《黃蛤贊》
前人

類若焦冥,出於沙汀。聚如繁星,輕如蜂翖,味如寧馨。 其於大者,何不視之如丁丁?而其於小者,何不任之 為形形

蛤部藝文二

《蛤像聯句》
唐·段成式

相好全如梵,端倪祗為隋。寧同蚌頑惡,但與鷸相持。

《前題》
張希復

雖因雀變化,不逐月虧盈。縱有天中匠,神工詎可成。

《蛤蜊》
宋·孔武仲

去年曾賦《蛤蜊》篇,旅館霜高月正圓。舊舍朋從今好 在,新時節物故依然。棲身未厭泥沙穩,爽口還充鼎 俎鮮。適意四方無不可,若思鱸鱠未應賢。

《朱君以建昌霜橘見寄報以蛤蜊》

孔平仲

《贈我以海昏清霜之橘報君以淮南紫脣之蛤》「橘膚 軟美中更甜,蛤體堅頑口長合。開花結子幸采摘,沒 水藏泥豈蘄得。二物同時有不同,賦形與性由天公。 請君下著聊一飽,莫索珠璣向此中。」

《梅花蕩棹歌》
明·朱國祚

梅家蕩口蜆子黃,瓜皮罾船七尺長。剪取東園白頭 韭,蛤蜊風味勝橫塘。

《辨蛤和涇川公》
顧璘

漁海窮潏泬,獵山歷㟏岈。生人胡多勞,養此六六牙。 聖哲著《禮經》,細不遺螘蛙。食黿一染指,因以傾厥家。 末俗貴珍異,載籍紛諠譁。美哉爾石蛤,奚免網與叉。 修脛雪長荇,腴中剖團瓜。烹以實下豆,亦慰賓筵嘉。 南荒盛蟲族,大者蛇與蟆。瑣細及百種,射影兼含沙。 食者苦嘔泄,傷者困瘡瘕。例舉混美惡,頗笑昌黎差。 幸蒙匕箸賞,重以褒辭加。河豚自此賤,況復論魚蝦。

蛤部紀事

《韓子五蠹篇》:「上古之世,民食果蓏蜯蛤,腥臊惡臭,而 傷害腹胃,民多疾病。有聖人作鑽燧取火,以化腥臊, 而民悅之,使王天下,號之曰燧人氏。」

《汲冢周書王會解》:「東越海蛤。」東越則海際蛤、文蛤。 《趙飛燕外傳》:真臘國獻萬年蛤、不夜珠,光彩皆如月 照人亡,妍醜皆美艷。帝以蛤賜后,以珠賜婕妤。后以 蛤裝玉,貯金霞帳,帳中常若滿月。

《永嘉郡記》:「樂成縣木履山,東帶採海門,凡採海者皆 由其門,故以為名。多香螺、文蛤之屬。」

《南史王融傳》:融初為司徒法曹,詣王僧祐,因遇沈昭 略,未相識。昭略屢顧盼,謂主人曰:「『是何年少』?融殊不 平,謂曰:『僕出於扶桑,入於暘谷,昭耀天下,誰云不知, 而卿此問』?昭略云:不知許事,且食蛤蜊。融曰:物以群 分,方以類聚,君長東隅,居然應嗜此族。」

《北史齊文宣帝本紀》:天保八年「春三月,大熱,人或暍 死。夏四月庚午,詔禁取蝦蟹蜆蛤之類,唯許私家捕 魚。」

《北齊書。徐之才傳》,有人患腳跟腫痛,諸醫莫能識。之 才曰:「蛤精疾也。」由乘船入海,垂腳水中。疾者曰:「實曾 如此。」之才為剖,得蛤子二,大如榆莢。

《三國典略》:「周天和元年夏,齊冀州人於蚌蛤中得瑤 環一隻。」

《酉陽雜俎》:隋帝嗜蛤,所食必兼蛤味,數逾數千萬矣。 忽有一蛤,椎擊如舊,帝異之,寘諸几上。一夜有光,及 明,肉自脫,中有一佛二菩薩像。帝悲悔,誓不食蛤。 《舊唐書。禮儀志》:李敬貞論封禪須明水實樽。《淮南子