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物產稻之種:「曰早稻,曰早黏,曰六十日,曰芒稻,曰馬 屎,曰禾名,曰黃黏,曰白黏,曰馬尾黏,曰小黏。」以上米 白,曰「鐵槌,曰紅周,二種米赤,曰牛牯」,不懼風,曰「大糯。」 紅芒、黑芒、無芒三種,曰小糯,曰粳,曰香秔,曰「黃𥣬。」朱 鵝黃色,近遂溪界有之,曰水芮,宜水田,曰鹹稻,曰大 塞,二種宜鹵田,曰百穄,曰坡黎,曰城蘭,曰坡禾。名四 種,宜高坡;曰山旱。曰山禾名二種,宜山徭,人利之。曰 「芮稻。」二月與早種拌擂,刈早禾後乃芮生。

海康縣

土產稻之種十有五:曰「早稻、早黏秫稻、光芒稻、長芒 稻、香秔、粳稻、古秔、珍珠稻、黏稻、百穄稻、黃𥣬稻、芮稻、 紅芒稻、烏芒稻。」

合浦縣

物產:稻屬六禾、白禾、毛禾、赤禾、坡禾、畬禾、旦糯、八月 粒、赤、陽糯、晚糯、老鴉糯。

欽州

物產:稻屬六禾、毛禾、白禾、赤禾、翼糯、八月粒、馬蜆糯、 赤陽糯、白粒、赤粒、毛粒、畬禾、潮禾、大糯、蝦鬚糯、香臺 糯、交趾糯。

瓊山縣

土產稻粳秫二種:粳者,曰白芒,曰香秔,曰烏芒,曰珍 珠,曰鼠齒,曰早禾,曰「黏稻」,曰「山禾。」秫者,曰「光頭,曰九 里香。」

澄邁縣

土產:秔稻、糯稻。秔有數種,曰百箭、烏齋、黃萁、東海、鼠 牙、八黏、矮腳、白芒、紅芒、烏芒、早禾、山禾、坡稻、小種稻。 黏稻糯有數種,曰黃鱣、烏鴉、烏罕、光頭坡糯、小熟糯。

會同縣

土產:粳稻、長芒、百箭,俱二熟;黃沙、黑芒、紅芒、牛鬚,俱 小熟;黃琉、山豬斑。鼠牙烏節。「《廉州》珠。」穀圓如珠, 七黏,俱大熟。山禾、坡禾俱山中之人力耕火種,亦大 熟。糯稻牛頭、芒花、烏鴉、狗蛇,穀傍有翅如蛇,黃鱔、馬 眼、光頭。大糯、小糯。

儋州

土產:秔稻,有赤黏、烏齋、百線香禾、珍珠禾、山肉、赤鬚 山禾。黎人伐山種之,曰「刀耕、火種」、早割,藝之,三月即 熟。鼠齒、偶獲數種。糯稻,有黃鱣、貝子、黑糯、早割、交趾、 五月、光頭數種。

羅定州

《物產》:稻有黏。其種七:曰黃,曰赤,曰白,曰細粒,曰青槁, 曰早,曰長鬚,有糯。其種四:曰荔枝,曰番鬼,曰瀨,曰坡, 有粳,有似粳而黑,六月熟。

懷集縣

物產:「白銀黏,桃花黏,岡黏、番生黏、紅米黏,沙黏,南寧 黏,斑黏,白銀粳,香粳,烏牛粳、鐵錘粳、香糯、塔岡糯、狗 踏糯、油糯、鴨腳糯、大紅糯、安南糯、番生糯、無鬚糯、桔 貝糯、早龍糯、白藤糯、禿鬚糯。」

南寧府

《物產》:「稻粳,有毛粳、六月粳、八月粳;黏有白黏、紅黏、早 黏、鼠牙黏、長腰黏、六月黏;糯,有紅、白、黃皮、黑皮諸種, 早糯、含香糯、黃鬚糯、黑鬚糯、六月糯、光糯、毛糯、狗眼 糯、赤陽糯、黃蠟糯、斑糯、鵓鳩糯、銀絲糯,泥糯、魚包糯, 飯糯、香糯。」

新寧州

物產:黏穀、早穀、晚穀、勝穀、淥禾穀、大苗穀、三月穀、麻 現糯、白殼糯、花殼糯、烏殼糯、振安白糯。

橫州

《物產》:稻有秔、黏、糯三種,秔有毛秔、六月秔、八月秔,黏 有白黏、紅黏、早黏、晚黏、畚禾黏。其穀之光芒大小長 短不同,其米之赤、白、紫、烏、堅鬆、香否不一,總以晚白 者為第一。糯有光糯、毛糯、狗眼糯、黃蠟糯、斑糯、早糯、 香糯。

昆明縣

特產香、糯。

富民縣

物產:紅稻、白稻、柳葉糯。

宜良縣

特產茴香、糯。

嵩明州

物產:麻線穀、光頭穀、金裹銀糯、青芒、白穀、紅穀。

呈貢縣

物產:白穀、紅穀、老鴉穀、糯穀、長芒穀。

昆陽州

物產:大白穀、小白穀、冷水穀水、長穀、老來紅、青芒穀、 大小糯穀、早穀。

建水州

物產:「紅稻、白稻、黃稻、香稻、糯稻、旱稻、香糯、黏糯、柳條 糯。」

石屏州

物產:小白穀,安顛穀,冷水穀,大細麻,線紅心,百日早。 烏穀,紅皮紅白,梗齒,柳條,新興白紅,他狼鐵穀,假糯