久腹漸消，輕躁如故。自後人有為蜂螫者，挼芋梗傅 之則愈。」
「辟寒。」東坡云：「過子忽出新意，以山芋作玉糝羹，色香 味皆奇絕，天上酥酡則不可知，人間決無此味也。」 《玉堂閒話》：閣皂山一寺僧，甚專力種芋，歲收極多，杵 之如泥，造壍為牆。後遇大饑，獨此寺四十餘僧食芋 壍以度凶歲。 《影燈記》：「洛陽人家，上元各造芋郎君，食之宜男女。」 《澄懷錄》：「有人收得虞永興與圓機書一紙，剪」開字字 賣之。「房村」二字，得芋千頭。
《文昌縣志》：「萬曆二十一年，北門鄭氏芋，根未入土，開 花似蓮，結實色赤。」
《大田縣志》：「雪山產草芋，可以和藥，人多採之。」
芋部雜錄
《緗素雜記·貨殖傳》云：「吾聞岷山之下，沃野下有踆鴟， 至死不饑云。踆音蹲踆，鴟謂芋也。根可食以充糧，故 無饑年。」《華陽國志》曰：「都安縣有大芋，如踆鴟也。」東坡 云：「岷山之下，凶年以蹲鴟為糧，不復疫癘，知此物之 宜人也。」《本草》謂「芋，土芝，益氣充肌。」余按，《大唐新語》載 東宮衛佐馮光進入院，校《文選》，解蹲鴟云：「今之芋子， 即是著毛蘿蔔也。」蕭嵩聞之，撫掌大笑。又按《顏氏家 訓》云：「江南有一權貴。」誤讀，誤本。《蜀都賦注解》：「蹲鴟，芋 也。」乃為羊字。人饋羊肉，答云：「損惠蹲鴟，舉朝驚駭。」尤 可嗤笑。
山家清供，向杭雪分兗，夏日命飲，作大耐糕，意必粉 麵為之。及出，乃用大芋生者，去皮剜心，以白梅、甘草 湯焯，用蜜和松子、欖仁填之，入小甑蒸熟，為孛宗也。 非熟則損脾，且取先公大耐官職之意，以此見向公 有意於文簡之衣缽也。夫天下之事，苟知耐之一字， 以節義自守，何患事業之不遠。且洪因賦之曰：「既久 傳家學，清名自此高。」《雪谷類編》乃謂大耐本李沆事， 或恐未然。
《物類相感志》：「煮芋，以灰煮之，則蘇。」
「未霜時不可收芋」，為其多也。
《東坡雜記》：岷山之下，凶年以蹲鴟為糧，不復疫癘，知 此物之宜人也。《本草》謂「芋土芝，云益氣充饑」，惠州富 此物，然人食之者不免瘴。吳遠游曰：「此非芋之罪也。 芋當去皮，濕紙包煨之，火過熟乃熱，噉之則鬆而膩， 乃能益氣充饑。」今惠州人皆和皮水煮，冷淡堅頑少 味，其發瘴固宜。丙子除夜前兩日夜，饑甚，遠游煨芋 兩枚。見啖美甚。乃為書此帖。
蜀中人接花果皆用芋膠合其罅。予少時頗能之，嘗 與子由戲用苦楝木接李，既實，不可嚮口，無復李味。 《傳》云：「一薰一蕕，十年尚猶有臭。」非虛語也。芋自是一 種，不甚堪食，名接果。
書蕉，洪邁《老圃賦》云：「織女耀而瓜薦，大昴中而芋食。」 《春秋元命苞》云：「織女星主瓜果。」《孝經援神契》云：「仲冬 日，昴星中收莒芋。」正用此二事。
《農政全書》：「煮芋汁洗膩衣，潔白如玉。」
芋部外編
《神仙傳》：「焦先常食白石，以分與人，熟煮如芋。」
《澄懷錄》：「閩清上有巖曰『盤谷』」，下有橋曰「渡仙」，產奇花 異果。嘗有二人入山，適一叟後至，袖中出芋數枚相 啖，忽不見，但見木葉盈尺，題詩其上曰：「偶與雲水會， 不與雲水通。雲散水流後，杳然天地空。
