主治
《甯原》曰：「清熱解渴。利水道。」
葉氣味
苦平有小毒。
主治
陳藏器曰：「小兒閃癖，一歲，用一葉，生挼攪汁服，得吐 下，良。」
根主治
《大明》曰：「搗傅狐剌毒腫。」
附方
小兒熱痢：嫩黃瓜同蜜食十餘枚，良。〈海上名方〉 水病肚脹，四肢浮腫：用胡瓜一箇，破開連子，以醋煮 一半至爛，空心俱食之，須臾下水也。〈千金髓〉
小兒出汗：香瓜丸用黃連、胡黃連、黃蘗、川大黃煨熟、 鱉甲醋炙、柴胡、蘆薈、青皮等分為末，用大黃瓜黃色 者一箇，割下頭填藥至滿，蓋定簽住，慢火煨熟，同搗 爛，入麪糊丸菉豆大。每服二三丸，大者五七丸至十 丸，食後新水下。〈錢乙小兒方〉
咽喉腫痛：老黃瓜一枚，去子，入硝填滿，陰乾為末，每 以少許吹之。〈醫林集要〉
杖瘡焮腫：六月六日取黃瓜入磁瓶中，水浸之，每以 水掃於瘡上，立效。〈醫林集要〉
火眼赤痛：五月取老黃瓜一條，上開小孔，去瓤，入芒 硝令滿，懸陰處，待硝透出，刮下留點眼甚效。〈壽域神方〉 湯火傷灼：五月五日搯黃瓜入瓶內，封掛簷下，取水 刷之，良。〈醫方摘要〉
高濂《遵生八牋》。
蒜瓜
秋間小黃瓜一斤，石灰白礬湯焯過，控乾。鹽半兩，醃 一宿；又鹽半兩，剝大蒜瓣三兩，搗為泥，與瓜拌勻，傾 入醃下水中熬好，酒醋浸著涼處頓放。冬瓜、茄子同 法。
絲瓜釋名
絲瓜：〈綱目〉 天絲瓜：〈本事方〉
蠻瓜。〈本事方〉 《天羅》。〈合璧事類〉
布瓜。〈合璧事類〉 魚。�〈舊名〉 虞，刺。〈舊名〉 《洗鍋羅瓜》：〈村人名〉
絲瓜圖
《王世懋瓜蔬疏》
絲瓜
絲瓜北種為佳，以細長而嫩者為美。性寒，無毒。有云 「多食之能痿陽。」北人時噉之，殊不爾。然用其蔕，可治 小兒痘。汁滴瓶中，能消痰火，其涼可知矣。
《徐光啟農政全書》
絲瓜考
人家園籬邊多種之，延蔓而生，葉似《栝樓》葉而花又 大，每葉間出一絲藤，纏附草木上。莖葉間五瓣大黃 花，結瓜形，如黃瓜而大，色青。嫩時可食，老則去皮，內 有絲縷，可以擦洗油膩器皿。味微甜。
救飢
採嫩瓜，切碎，煠熟，水浸淘淨，油鹽調食。
元扈先生曰：「嘉蔬不必救荒，不實之花作蔬更佳。」
《本草綱目》
絲瓜釋名
李時珍曰：此瓜老則筋絲羅織，故有「絲羅」之名。昔人 謂之魚。�或云「虞刺」始自南方移來，故曰《蠻瓜》。
集解
李時珍曰：「絲瓜，唐、宋以前無聞，今南北皆有之，以為 常蔬。二月下種，生苗，引蔓延樹竹，或作棚架。其葉大 如蜀葵而多丫尖，有細毛刺，取汁可染綠。其莖有稜。 六、七月開黃花五出，微似胡瓜花，蕊瓣俱黃。其瓜大 寸許，長一、二尺，甚則三、四尺。深綠色，有皺點，瓜頭如 鱉首。嫩時去皮，可烹可曝，點茶充蔬。老則大如杵，筋」 絡纏紐如織成，經霜乃枯。惟可藉靴履、滌釜器，故村 人呼為「洗鍋羅瓜。」內有隔子，在隔中狀如栝樓子，黑
