Page:Gujin Tushu Jicheng, Volume 535 (1700-1725).djvu/7

此页尚未校对

通州

《物產》:葉葉瓜,其生甚繁,或名為天鵝蛋。

吳縣

《物產》:西瓜出薦福山者,味甘。裏鬆。

崑山縣

《物產》:楊莊瓜種甚佳。

嘉定縣

《物產》:橄欖瓜,西瓜別種出外岡,其形圓而長,瓤色鮮 紅,味甘如蜜,俗又名枕頭瓜,以形似也。向以西番蓮 為第一,今則遍栽此種。

太倉州

《物產》:西瓜舊推崇明,今沙頭出者,大不及崇明之半, 綠皮紅瓤,味遠勝之。種瓜人姓蔣,群呼「蔣瓜。」

上海縣

《物產》:西瓜出柵橋、海源市、閔行周浦諸處者佳。大如 枕,形如橄欖者,名枕瓜。橄欖瓜二月下種蔓生,七八 月實熟,有圍及經尺者,當將熟時種植之人樹茇舍, 晝夜坐守,以防人獸竊食。甜瓜有青、白、花、斑三種,擇 皮老質稍堅脆者入醬為葅。熟者名酥瓜;色淡黃者 名蜜筩瓜;皮黃如金、大如鵝子者名金瓜;青黃雜斑 者名「畫眉瓜」,俱甜瓜類筲瓜,有青白二種。

石門縣

《物產》:「瓜有熟瓜、嘗瓜、蜜筩瓜、田雞瓜,秋黃瓜。」

平湖縣

《物產》:橄欖瓜色白而長,蜜沙團圓小,色青,子極細。金 鵝蛋色黃,大如鵝卵。

烏程縣

《物產》:西瓜在山種者覆以沙,以防野獸之食,名「沙瓜」, 更佳。

臨川縣

土產西瓜,出丁家洲,去城三十里,其民抱瓜而富,土 深一丈,篩出其塊礫,然後下種。

邵陽縣

《食貨》:「瓜之屬有金瓜、銀瓜、白瓜、牛腿瓜、葫蘆瓜、餅子 瓜、杓、靶瓜、寸金瓜。」

莆田縣

《物產》:西瓜實大如斗,外青內紅,味甘。有一種皮薄中 尤紅者,曰「臺灣瓜。」又有一種實差小,中白多子,只收 其子為瓜子。

東莞縣

土產:合子瓜、鴨青瓜、香瓜、金瓜、銀瓜、白瓜。

冬瓜釋名

冬瓜:本經    白瓜:本經

水芝。本經    地芝:廣雅

冬瓜圖

冬瓜圖

《郭橐駝種樹書》

冬瓜

冬瓜,正月晦日,傍牆區種之,圓三寸,深五寸,著糞種 之。

《王世懋瓜蔬疏》

冬瓜

《天下結實》大者,無若冬瓜,味雖不甚佳,而性溫可食。

《本草綱目》

冬瓜釋名

《馬志》曰:冬瓜經霜後,皮上白如粉塗,其子亦白,故名 白冬瓜,而子云「白瓜子也。」

李時珍曰:冬瓜,以其冬熟也。又賈思勰云:冬瓜正、二、 三月種之。若十月種者,結瓜肥好,乃勝春種。則冬瓜 之名,或又以此也。《別錄》曰:冬瓜,原附於《本經》瓜子之 下,宋《開寶本草》加作白瓜子,復分白冬瓜,為《別錄》一 種,遂致諸註辯說紛紛,今併為一。

集解

《別錄》曰:「白瓜子,生嵩高平澤,冬瓜仁也。八月採之