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《詩經》

《小雅鹿鳴》

呦呦鹿鳴,食野之蒿。

蒿,菣也。孫炎曰:「荊楚之間謂蒿為菣。」郭璞曰:「今人呼青蒿香可炙啖者為菣。」陸璣云:「蒿,青蒿也。荊豫之間,汝南、汝陰皆云菣也。」或云:牡菣者,牡,衍字。牡菣乃是蔚,非蒿也。大全《本草注》曰:「春生苗葉,秋開淡黃花,結子如粟米大。」

《爾雅》

《釋草》

蒿,菣。

今人呼青蒿香中炙啖者為「菣。」蒿一名菣。《詩·小雅·鹿鳴》云:「食野之蒿。」陸璣云:「蒿,青蒿也。荊、豫之間,汝南、汝陰皆云菣。」孫炎云:「荊楚之間謂蒿為菣。」郭云:「今人呼青蒿香中炙啖者為菣。」是也。

《毛詩陸疏廣要》

小雅

食野之蒿。

蒿,青蒿也。荊豫之間,汝南汝陰皆云「菣」 也。

《爾雅》云:「蒿,菣。」郭云:「今人呼青蒿,香中炙啖者為菣。」《詩·小雅》云:「食野之蒿。」孫炎云:「荊楚之間謂蒿為菣。」鄭亦云:「青蒿也。」《本草》云:「草蒿,一名青蒿,一名方潰。生華陰川澤。」唐本注云:「江東人呼為。」蒿為其臭似。《圖經》云:「葉似茵蔯蒿,而背不白。春生苗,葉極細嫩,時人亦取雜諸香菜食之。至夏高四、五尺。秋後開細淡黃花,花下便結子,如粟米大。」寇宗奭《衍義》云:「草蒿,即青蒿也。得春最早,人剔以為蔬。根赤,葉香。」

《陸佃埤雅》

《蒿》

晏子曰:「蒿,草之高者也。」《爾雅》曰:「蘩之醜,秋為蒿。」蓋蘩 之類,至秋則高大矣,故通呼為蒿也。又曰:「蒿,菣蔚,牡 菣。」今人呼青蒿香中炙啖者為菣。青蒿,蒿背之不白 者也。《詩》曰:「蓼蓼者莪,匪莪伊蒿。蓼蓼者莪,匪莪伊蔚。」 言以憂思亂其精神,故目視昏華,視莪以為蒿蔚也。 蔚大於蒿,故前曰蒿,後曰蔚也。《莊子》所謂蒿目放於 此乎?《說文》耄,從蒿省。蓋五十象艾,六十象蓍,七十象 蒿。艾,治也;蒿,亂也。《莊子》曰:「是其於辯也,將妄鑿垣牆 而殖蓬蒿也。」蓬蒿以言穢亂。《管子》曰:今鳳凰麒麟不 來,嘉穀不生,而蓬蒿藜莠茂,鴟梟數至。蒿之類至多。 如青蒿一類,自有兩種,有黃色者,有青色者。本草謂 之青蒿,亦恐有別也。陝西綏、銀之間有青蒿,在蒿叢 之間,時有一兩株,迥然青色,土人謂之「香蒿」,莖葉與 常蒿悉同,但比常蒿色青翠,一如松檜之色。至深秋, 餘蒿並黃,此蒿猶青,氣稍芬香,恐古人所用以此為 勝。

《羅願爾雅翼》

《蒿》

蒿今之青蒿。荊豫之間,汝南、汝陰皆云菣,今人呼青 蒿,香中炙啖者為菣,人亦取雜香菜食之。鹿鳴所食 三物:一曰苹,今藾蒿始生,香可食。二曰蒿蒿,甚香;三 曰芩,芩亦香草,蓋草木之臭味相同,有同類食之之 義。《莊子》稱「今之君子蒿目而憂世之患」,今蒿細弱而 陰潤,最易棲塵,故以比蒿目。言世之君子眯眼塵中 而憂世也。蒿乃佳蔬,而古者言蒿以為非美物者,蓋 蘩之醜,秋為蒿,涼秋九月,枝𠏉益高,荒壇枉徑,蕪穢 不治,故蒿者農惡之。《明堂月令》:違天時則藜莠蓬蒿 並興。管仲戒威公封禪,亦稱:今鳳凰麒麟不至,嘉禾 不生,而蓬蒿藜莠茂,鴟鴞群翔,而欲封禪,無乃不可 乎?威公為是而止,然則蒿者蓋非農祥也。《博物志》曰: 「周時德澤盛,蒿大以為宮柱,名曰蒿宮。」

《王圻三才圖會》

《草蒿》

草蒿,即青蒿也。生華陰川澤,今處處有之。春生苗,葉 極細嫩,時人亦取雜諸香菜食之。至夏高四、五尺。秋 後開細淡黃花,花下便結子如粟米大。八九月間採 子,陰乾。根、莖、子、葉並入藥用,乾者炙作飲香,尤佳。青 蒿亦名「方潰。」凡使子勿使葉,使葉勿使根,使根勿使 莖,四者若同,反足成疾。得童子小便浸之良。一名青 蒿,一名方潰。味苦,寒,無毒。主疥瘙痂痒惡瘡,殺蝨。留 熱在骨節間,明目。

《本草綱目》

青蒿釋名

韓保昇曰:「草蒿。江東人呼為。」蒿為其氣息似。也。 北人呼為青蒿。《爾雅》云:「蒿,菣也。」孫炎注云:「荊楚之間 謂蒿為菣。」郭璞注云:「今人呼青蒿香中炙啖者為菣。」 是也。

李時珍曰:《晏子》云:「蒿,草之高者也。」按:《爾雅》:「諸蒿獨菣」, 得單稱為蒿。豈以諸蒿葉背皆白,而此蒿獨青,異於 諸蒿故耶?

集解