欽定古今圖書集成博物彙編草木典
第七十五卷目錄
雜蔬部彙考一
爾雅〈釋草〉
呂氏春秋〈嘉樹〉
賈思勰齊民要術〈�菜 菹菜 �菜 �菜 �菜 葟菜 蓶菜 �
菜 薕〉
李石續博物志〈萵菜〉
盧氏雜記〈合歡菜〉
呂忱字林〈穀菜〉
王圻三才圖會〈地瓜苗兒圖考 鵝兒腸圖考 佛指甲圖考 蛇葡萄圖考
鐵掃帚圖考 天藕兒圖考 野落籬圖考 眼子菜圖考 浮薔圖考 牛尾溫圖考
水菜圖考 狗腳跡圖考 烏藍擔圖考 碎米薺圖考 燈鵝兒圖考〉
徐光啟農政全書一〈竹節菜圖考 獨掃苗圖考 歪頭菜圖考 兔兒
酸圖考 鹼蓬圖考 金盞菜圖考 水辣菜圖考 紫雲菜圖考 鴉蔥圖考 匙頭菜圖
考 雞冠菜圖考 牛尾菜圖考 山�菜圖考 綿絲菜圖考 米蒿圖考 山芥菜圖考
舌頭菜圖考 紫香蒿圖考 金盞兒花圖考 六月菊圖考 費菜圖考〉
草木典第七十五卷
雜蔬部彙考一
《爾雅》
釋草
「蘱」,《薡蕫》。
〈註〉似蒲而細。〈疏〉蘱一名《薡蕫》,狀似蒲而細,可為屩,亦可為綯,以為索。
苻,鬼目。
〈註〉今江東有「鬼目草,莖似葛,葉圓而毛,子如《耳璫》也」,赤色,叢生。〈疏〉苻一名鬼目。郭云:「今江東有鬼目草,莖如葛,葉圓而毛,子如耳璫也。」赤色,叢生。
《蒡、隱、荵》。
〈註〉似蘇,有毛,今江東呼為「隱荵」,藏以為菹,亦可瀹食也。〈疏〉蒡,蘇類菜也。一名隱荵。郭云:「似蘇,有毛,今江東呼為隱荵,藏以為菹。亦可瀹食者,瀹煮也。」
莤蔓于。
〈註〉多生水中,一名軒于,江東呼莤。〈疏〉莤,水草也。一名蔓于。郭云「一名軒于。」江東呼莤。
出隧蘧蔬。
〈註〉蘧蔬似土菌,生菰草中,今江東啖之甜滑。音同「氍。」�〈疏〉菌類也。一名出隧,一名蘧蔬。《廣雅》云:「朝生,形如鬼蓋。」郭云:「似土菌,生菰草中。今江東啖之,甜滑。」音同氍。�者,張揖云:「氍。」�《毛席》,取其音,同
《蘮蒘》竊衣。
〈註〉似芹,可食,子大如麥,兩兩相合,有毛,著人衣。〈疏〉蘮蒘一名竊衣。郭云:「似芹,可食,子大如麥,兩兩相合,有毛,著人衣,俗名鬼麥者也。」
蘻狗毒。
〈註〉樊光云:「俗語苦如蘻。」〈疏〉蘻一名狗毒。樊光云:「俗語苦如蘻。」樊光者,京兆人,後漢中散大夫。註《爾雅》六卷,故郭氏取以為說。
《瓝》,九葉。
〈註〉今江東有草,五葉共叢生一莖,俗因名為「五葉」,即此類也。〈疏〉此草九葉,叢生一莖,然郭亦未詳其狀,但舉其類云:「今江東有草,五葉共叢生一莖,俗因名為五葉」,即此類也。
權黃華。
〈註〉今謂牛芸草為「黃華」,華黃,葉似菽蓿。〈疏〉權一名黃華。郭云:「今謂牛芸草為黃華。華黃,葉似菽蓿。」《說文》亦云:「芸草也,似苜蓿。」《淮南子》說:「芸草可以死復生。」《月令註》云:「芸,香草也。」《雜禮圖》曰:「芸,蒿也,葉似邪蒿,香美可食。」然則牛芸者,亦芸類也。郭以時驗而言之,故云「今謂牛芸草為黃華」也。
皇《守田》。
〈註〉《似燕麥》,子如《雕胡米》,可食。生廢田中,一名「守氣。」〈疏〉皇,一名守田。郭云:「似燕麥,子如雕胡米,可食。生廢田中」,一名守氣。雕胡,即菰也。
望乘車。
〈註〉可以為索,長丈餘。〈疏〉望一名乘車。郭云:「可以為索,長丈餘。」
《蔝,蔜》。
〈註〉未詳。
姚莖涂薺。
〈註〉未詳。
《呂氏春秋》
嘉樹
餘瞀之南,有菜名「嘉樹」,其色若碧。
《賈思勰齊民要術》
�菜
�菜似蒜,生水中。
菹菜
菹菜:紫色,有藤。