《品蘭高下第二》
余嘗謂「天下凡幾山川，而支派源委於人跡所不至 之地，其間山坳石潭，斜谷幽竇，又不知其幾何多邁 古之修竹，矗之危木，雲煙覆護，溪澗盤旋，萬蘿蔽道， 陽暉不燭，泠然泉聲，磊乎萬狀，隄圯之異，則所產之 多，人賤之蔑如也。倏然輕采於樵牧之手，而見駭然， 識者從而得之，則必攜持登高岡，涉長途，欣然不憚 其勞，中心之所好者，不能以集凝而置之也。其地近 城百里，淺小去處，亦有數品可取，何必求諸深山窮 谷？」每論及此，往往啟識者，雖有不韙之誚，毋乃地邇 而氣殊，葉萎而花蠹，或不能得培植之三昧者耶？是 故花有深紫，有淺紫，有深紅、有淺紅，與夫黃、白、綠、碧、 魚魫金稜邊等品，是必各因其地氣「之所鍾而然，意 亦隨其本質而產之耶？抑其皇穹儲精，景星慶雲，隨 光遇物而流形者也。」噫！萬物之殊，亦天地造化施生 之功，豈予可得而輕議哉？竊嘗私合品第而數之，以 謂花有多寡，葉有強弱，此固其因所賦而然也。苟惟 人力不到，則多者從而寡之，強者又從而弱之，使夫 人何以知蘭之高下，「其不誤人者幾希。」嗚呼！蘭不能 自異，而人異之耳。故必執一定之見，物品藻之，則有 淡然之性在。況人均一心，心均一見，眼力所至，非可 誣也。故紫花以陳夢良為甲，吳、潘為上品。中品則趙 十使、何蘭大、張青、蒲統領、陳八斜、淳監糧，下品則許 景初、石門紅、小張青、蕭仲和、何首座、林仲孔、莊觀成。 外則金稜邊，為紫花，奇品之冠也。白花則濟老、竈山、 施花、李通判、惠知客、馬大同為上品，所謂「鄭少舉、黃 八兄、周染」為次，下品夕陽紅、雲嶠、朱花、觀堂主青蒲 名弟、弱腳王小娘者也。趙花又為品外之奇。
《天下養愛第三》
「天不言，而四時行，百物生」者何？蓋歲分四時生六氣， 合四時而言之，則二十四氣以成其歲功。故凡穹壤 者，皆物也。不以草木之微，昆蟲之細，而必欲各遂其 性者，則在乎人，因其氣候而生全之者也。被動植者， 非其恩乎？及草木者，非其仁乎？斧斤以時入山林，數 罟不入污池，又非其能全之者乎？夫春為青帝，回馭 「陽氣，風和日暖，蟄雷一震，而土脈融暢，萬彙藂生，其 氣則有不可得而揜者。是以聖人之仁，則順天地以 養萬物，必欲使萬物得遂其本性而後已。故作臺太 高則衝陽，太低則隱風。前宜面南，後宜背北，蓋欲通 南薰而障北吹也。地不必曠，曠則有日；亦不可狹，狹 則蔽氣。右宜近林，左宜近野，欲引東日而避西陽。夏 遇炎烈則蔭之，冬逢沍寒則曝之。下沙欲疏，疏則連 雨不能淫；上沙欲濡，濡則酷日不能燥。」至於「插引葉 之架，平護根」之沙，防蚯蚓之傷，禁螻螘之穴，去其莠 草，除其絲網，助其新篦，剪其敗葉，此則愛養之法也。 其餘一切窠蟲族類，皆能蠹害，並可除之。所以封植 灌溉之法，詳載於後。
《堅性封植第四》
「草木之生長，亦猶人焉。」何則？人亦天地之物耳。閒居 暇日，優游逸豫，飲膳得宜。以蘭而言之，且一盆盈滿， 自非六七載莫能至此，皆由夫愛養之念不替，灌溉 之功愈久，故根與壤合，然後森鬱雄健，敷暢繁麗。其 葉蓋有得於自然而然者，合焉欲分而拆之，是裂其 根荄，易其沙土。況或灌溉之失時，愛養之乖宜，又何 異於人之饑飽，則燥濕干之，邪氣乘間入其榮衛，則 不免侵損，所謂「向之寒暑適宜，肥瘦得時」者，此豈一 朝一夕之所能仍舊者也？故必於寒露之後，立冬以 前而分之，蓋取萬物得歸根之時，而其葉則蒼，根則 老故也。或者於此時分一盆，吳蘭吝其盆之端正，則 不忍擊碎，因剔出而根已傷，暨三年「培植，尤至困頓， 於今深以為戒。」欲分其蘭，而須用碎其盆，務在輕手 擊之，亦須緩緩解拆其交互之根，勿使有拔斷之失。 然後逐篦藂取出積年腐蘆頭只存三年者。每三篦 作一盆，盆底先用沙填之，即以三篦藂之，互相枕藉， 使新篦在外作三方向，卻隨其花之好，肥瘦沙土從 而種之，盆面則以少許瘦沙覆之，以新汲水一勺，以 定其根。更有收沙曬之法，此乃又分蘭之至要者。尚 預於未分前半月，取土篩去瓦礫之類，曝令乾燥。或 欲適肥，則宜於汙泥。沙可用使糞夾和曬之，俟乾或 復濕。如此十度，視其極燥，更須篩過隨意用。蓋沙乃 久年流聚，雜居陰濕之地，而蘭之驟爾分拆失性，假 以陽「物助之，則來年藂篦自長爾，與舊葉比肩，此其 效也。」夫苟不知收曬之宜，用，彼積揜之沙，或憚披曝， 必至羸弱。而黃葉者有之，篦之不發者有之。積有日 月，不知體察，其失愈甚，候其已覺，方始滌根易沙，加 意調護，冀其能復，不亦後乎？抑又焉知其果能復否 也？如其稍可全活，又幾何時而後獲遂本質邪。故為 深愛惜之。因併為之言曰：「與其於既損之後而欲復 全生意。寧若於未分之前而必欲全其生意。豈不省 力。」今逐品所宜沙土。開列於後。
陳夢良 用黃淨無泥瘦沙種，而忌用肥，恐有腐爛
