《野蔌品》
《鳳仙花》
鳳仙花梗採頭芽，湯焯，少加鹽，曬乾，可留年餘，以芝 麻拌供新者可入茶。最宜炒麪筋食佳。熝、豆腐素菜， 無一不可。
鳳仙部藝文〈詩詞〉
《鳳仙花》唐·吳仁璧
香紅嫩綠正開時，冷蝶饑蜂兩不知。此際最宜何處 看，朝陽初上碧梧枝。
《金鳳花》宋·劉圻父
天霜彫九陵，梧桐日枯槁。鳳德何其衰，驚飛下幽草。 九苞空髣髴，眾彩各自好。黃中獨含章，見晚更傾倒。 託根幔亭峰，弱質深自保。便翾金翅短，淡泊乃幾道。 俗眼迷是非，人間跡如掃。
《金鳳花》文同
《花》有金鳳為小叢，秋色已深方盛發。英英秀質實具 體，文采爛然無少闕。纖莖翩翩翠影動，紅白紛亂如 點纈。誰云脆弱易飄墮，自卵至翼亦數月。鋪茸剪綵 轉難似，只把長條恣穿結。常疑一似小兒花，性命所 繫不忍折。君不見昨夜雨，今朝風，一隊驚飛返丹穴。
《金鳳花》徐致中
鮮鮮金鳳花，得時亦自媚。物生無貴賤，罕見乃為貴。
《金鳳花》晏殊
九苞顏色春霞萃，丹穴威儀秀氣殫。題品直須名最 上，昂昂驤首倚朱欄。
《金鳳花》歐陽修
憶繞朱欄手自栽，綠叢高下幾番開。中庭雨過無人 跡，狼籍深紅點綠苔。
《金鳳花》楊萬里
細看金鳳小花叢，費盡司花染作工。雪色白邊袍色 紫，更饒深淺四般紅。
《金鳳花》僧北磵
小似釵頭縷粟金，不將紅淺笑紅深。虛名冗利閒花 草，寂寞朝陽采《羽瘖》。
《詠鳳仙花》明·王君美
鳳鳥久不至，花枝空復名。何如學葵蕊，開即向陽傾。
《金鳳花》郭登
鳳德可憐衰已久，梧桐枯槁竹槎丫。自從雲黯蒼梧 野，化作人間「小草花。」
《鳳仙花》嚴易
晚涼浴罷月窺簾，羅襪輕籠金鳳尖。閒摘秋花搗蟬 蛻，殷紅蘸甲玉摻摻。
《水龍吟》宋·陳景沂
階前砌下新涼，嫩姿弱質婆娑小。仙家甚處，鳳雛飛 下，化成窈窕。尖葉參差，柔枝裊娜，體將玉造。自川葵 放後，堂萱謝了，是園苑、無花草。 自恨西風太早，逞 芳容、紫團緋繞。管裏低昂，篦頭約掠，空成懊惱。圓胎 結就，小鈴垂下，直開臨。〈原缺二字〉「凡間謫墮」，不知西帝曾 關宸抱。
《女冠子》明·夏樹芳
秋花姝麗，疑是虞庭集。毳爛霞開，不向丹山植，還從 蕊闕來。 飛來金屈戍，添上玉搔頭，暗撥《求凰操》。韻 聲幽。
《天仙子》〈鳳仙花〉高濂
茸茸花顫秋深淺。金鳳斜飛滿庭院。搖弄西風故故 開，解桃愁，分杏怨。不讓春光紅一片。 玉人鬆卻黃 金釧。遶叢攀折黃昏倦。搗向金盆色更奇，傍夜深，爭 笑捲，朝看玉指猩紅染。
鳳仙部選句
宋劉敞詩：「綠葉紛映階，紅芳爛盈眼，輝輝丹穴禽，矯 矯翅翎展。」
張耒詩：「金鳳乃婢妾，紅紫徒自鮮。」
僧北磵詩：「飛花只合秦樓去，莫與金釵壓翠蟬。」 元楊維楨詩：「夜搗守宮金鳳蕊，十尖盡換紅鴉嘴。」 明劉基詩：「庭前金鳳花，向晚爭嫵媚。」
《徐階》詩：「金鳳花開色最鮮，佳人染得指頭丹。」〈又〉金盤 和露搗仙葩，解使纖纖玉有瑕
