陶弘景曰：『近道處處有之。根如葫蒜，數十片相累，人 亦蒸煮食之，乃云是蚯蚓相纏結變作之，亦堪服食』。」 蘇恭曰：「此有二種：一種葉大莖長，根粗花白者，宜入 藥；一種細葉，花紅色。」
蘇頌曰：「百合，三月生苗，高二、三尺，榦粗如箭，四面有 葉如雞距，又似柳葉，青色，近莖處微紫，莖端碧白。四、 五月開紅白花，如石榴嘴而大，根如葫蒜重疊，生二、 三十瓣。又一種花紅黃，有黑斑點，細葉，葉間有黑子 者，不堪入藥。」按：徐鍇《歲時廣記》：「二月種百合，法宜雞 糞。」或云：百合是蚯蚓化成，而反好，雞糞理不可知也。 李時珍曰：「百合一莖直上，四向生葉。葉似短竹葉，不 似柳葉。五六月莖端開大白花，長五寸，六出，紅蕊四 垂向下，色亦不紅。紅者葉似柳，乃山丹也。百合結實， 略似馬兜鈴，其內子亦似之。其瓣種之，如種蒜法。山 中者，宿根年年自生，未必盡是蚯蚓化成也。」蚯蚓多 處，不聞盡有百合，其說恐亦浪傳耳。
《正誤》
寇宗奭曰：「百合莖高三尺許，葉如大柳葉，四向攢枝 而上，其顛即開淡黃白花，四垂向下，覆長蕊，花心有 檀色。每一枝顛頭五、六花，子紫色，圓如梧子，生於枝 葉間。每葉一子，不在花中，亦一異也。根即百合，白色， 其形如松子，四向攢生，中間出苗。」
李時珍曰：「寇氏所說乃卷丹，非百合也。蘇頌所傳，不 堪入藥者，今正其誤。」葉短而闊，微似竹葉，白花四垂 者，百合也。葉長而狹，尖如柳葉，紅花不四垂者，山丹 也。莖葉似山丹而高，紅花帶黃而四垂，上有黑斑點， 其子先結在枝葉間者，卷丹也。卷丹以四月結子，秋 時開花，根似百合。其山丹四月開花，根小少瓣，蓋一 類三種也。《吳瑞本草》言白花者名百合，紅花者名強 仇，不知何所據也。
《根氣味》
甘平無毒。
甄權曰：「有小毒。」
《主治》
《本經》曰：「邪氣腹脹心痛，利大小便，補中益氣。」
《別錄》曰：「除浮腫臚脹、痞滿、寒熱，通身疼痛，及乳難喉 痹，止涕淚。」
甄權曰：「百邪鬼魅，涕泣不止，除心下急滿痛，治腳氣 熱欬。」
大明曰：「安心定膽，益志養五臟。治顛邪，狂叫驚悸，產 後血狂運，殺蟲毒氣，脅乳癰，發背，諸瘡腫。」
《孟詵》曰：「心急黃，宜蜜蒸食之。」
《寇宗奭》曰：「治百合病。」
張元素曰：「溫肺止嗽。」
《發明》
蘇頌曰：「張仲景治百合病，有百合知母湯、百合滑石 代赭湯、百合雞子湯、百合地黃湯，凡四方病名百合， 而用百合治之，不識其義。」
《汪穎》曰：「百合，新者可蒸可煮，和肉更佳。乾者作粉食， 最益人。」
李時珍曰。按王維詩云。冥搜到百合。真使當重肉。果 堪止淚無。欲縱望江目。蓋取《本草》百合止涕淚之說。
《花主治》
李時珍曰：「小兒天泡濕瘡，暴乾研末，菜子油塗良。」
《子主治》
孫思邈曰：「酒炒微赤，研末湯服。治腸風下血。」
《附方》
百合病百合知母湯：治傷寒後百合病，行住坐臥不 定，如有鬼神狀，已發汗者。用百合七枚，以泉水浸一 宿，明旦更以泉水煮取一升，卻以知母三兩，同泉水 二升煮一升，同百合汁再煮取一升半，分服。 百合 雞子湯：治百合病，已經吐後者。用百合七枚，泉水浸 一宿，明旦更以泉水二升，煮取一升，入雞子黃一個， 分「再服。 百合代赭湯治百合病已經下後者。用百 合七枚，泉水浸一宿，明旦更以泉水二升，煮取一升， 卻以代赭石一兩，滑石三兩，水二升，煮取一升，同百 合汁再煮取一升半，分再服。 百合地黃湯：治百合 病未經汗吐下者。用百合七枚，泉水浸一宿，明旦更 以泉水二升，煮取一升，入生地黃汁一升同」煎，取一 升半，分再服。〈並仲景金匱要略方〉
百合變渴病已經月。變成消渴者。百合一升。水一斗。 漬一宿。取汁溫浴病人。浴畢食白湯餅。〈小品方〉 百合變熱者，用百合一兩，滑石三兩，為末，飲服方寸 匕，微利乃良。〈小品方〉
《百合》，腹滿作痛者，用百合炒為末，每飲服方寸匕，日 二。〈小品方〉
陰毒傷寒：百合煮濃汁，服一升良。〈孫真人食忌〉 肺臟壅熱，煩悶欬嗽者。新百合四兩，蜜和蒸軟，時時 含一片吞津。〈聖惠方〉
肺病吐血：新百合搗汁，和水飲之，亦可煮食。〈衛生易簡方〉 耳聾耳痛：乾百合為末，溫水服二錢，日二服。〈千金方〉
