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橘《通志》有鏡橘,一名鏡柑。有連江橘,以地名。有酒橘, 有四時橘,有翦橘,有猴橘,一名橘花。有洞庭橘,有匾 橘,一名塌橘。有里尾橘,出福清縣,亦以地名。《泉志》:金 橘有二種,形圓者曰金棗,皮香肉酸。又有金豆,俗呼 羊矢橘,生山林中,蜜煎良佳。莆中有紅柑、青柑。唐時 本地有沙橘,嘗入貢。近時天下之柑,以浙之衢州、閩 之漳州為最。漳人食柑,盡一托盤,如泉人食荔支矣。

《直省志書》

嘉定縣

《物產》:乾柑出高橋鎮,秋果之最上者。似香櫞而小,紋 細皮薄瓤乾,味香故名。連蔕封裹,藏至明春二月,開 置盆中,蘭香滿室,金色瑩然,貯可珍,剖可食,誠異品 也。

臨海縣

《物產》:柑有蜜陀柑、木柑、乳柑、朱柑、沙柑、青柑諸種。

金華縣

物產:水車柑、羅浮柑。

龍泉縣

物產:沙柑、獅子柑、香柑、木柑、醋柑、苦柑、朱柑、黃淡柑、 蜜、罎柑。

臨川縣

土產柑有獅頭柑,大者曰「蜜罎」,最佳。

蘄水縣

《物產》:大柑皮厚味甘,色若黃金。

福州府

《物產》:柑有酥柑、佛頭柑、脂柑、里尾柑。

莆田縣

《物產》:柑實冬熟,紅色。有朱柑、乳柑,又有先柑,以其先 諸柑熟,或曰「仙柑。」

泉州府

《物產》柑名品不一,其先諸柑而熟,皮厚而光、體大而 圓,曰「先柑」;有皮薄光潤、體小扁而差小於先柑者,曰 「紅橘」,可藏至三四月。又紅橘差小而皮堅體圓者,曰 「朱榴」;又與紅橘同形而皮黃、味尤甜者,曰「同柑。」又有 鳳柑,皮皺味酸,不堪食。

同安縣

《物產》:柑皮厚而圓曰「仙柑」;皮薄光潤、體微扁而小,曰 「紅柑。」

龍溪縣

《物產》:柑有先柑、青柑、朱柑、白柑、雪柑、酥柑,又有山柑, 如蓮子大,香辣,可作蜜煎。

漳浦縣

土產柑有數種:曰「先柑」,曰青柑,曰「酥柑」,曰乳柑,曰「珠 柑」,曰「甜欒柑。」又有蜜桶柑,味甜如蜜,有雪柑,味甘酸。 俱雲霄出。

東莞縣

土產柑子,有「原柑」、銀柑,有「饅頭柑」,以其小尖如饅頭, 香味不減溫柑。

增城縣

物產多柑,有草柑、州柑、酒柑、紅柑。

柑部藝文一

《甘頌》
晉·宗炳

煌煌嘉實,磊如景星。南金其色,隋珠其形。

《甘橘贊》
王升之

節重履險。操貴有恆。二樹保榮。四運齊能。在質惟美。 於味斯弘。異分南域。北則枳橙。

《黃甘賦》
胡濟

惟江南之奇果,資天地之正陽。生殊方之妙域,植朱 島之遐鄉。處漢之南,背江之陰。左協蘭皋,右接桂林。 帶激水之清流,向崇山之高岑。三秋迭運,初寒履霜。 照耀原隰,蔭映林荒。若菱花之繡綺井,燭龍之銜金 璫。

《甘樹賦》
劉瑾

伊冥造之綿綿兮,纚成象於成遇。嗟卉草之森秀兮, 將歸美於甘樹。誕寄生於南楚兮,播萬里而東布。浸 冷泉以搖根兮,竦逸條以承露。結密葉以舒蔭兮,滌 纖塵以開素。仰清氣以旭晨兮,流蕙飆於薄暮。雖飛 榮於園沼兮,契巒松之貞趣。時屢遷而彌貞兮,凌寒 暑而一度。

《甘賦》
宋·謝惠連

嘉寒園之麗木美,獨有此貞芳質萎。而懷風,性耿 介而凌霜。擬夕霞以表色,指朝景以齊圓。侔萍實乎 江介,超玉果於崑山。傾子節兮湘之區,承君翫兮堂 之隅。濯雨兮冒霜,長無絕兮芬敷。

《謝晉安王賜柑啟》
梁·劉潛

便得「削彼金衣,咽茲玉液,甘踰萍實,冷亞冰壺,立消 煩䬼,頓除酩酊。追嗤齊相,進不剖之實,遠笑魏君,逢