孟詵曰：「吳栗雖大味短，不如北栗。凡栗日中暴乾，食
即下氣補益，不爾猶有水氣，不補益也。火煨去汗，亦 殺水氣。生食則發氣，蒸炒熟食則壅氣。凡患風水人 不宜食，味鹹生水也。」
蘇恭曰：「栗作粉食，勝於菱芡，但以飼孩兒，令齒不生。」 寇宗奭曰：「小兒不可多食，生則難化，熟則滯氣，膈食 生蟲，往往致病。」
實主治
《別錄》曰：「益氣，厚腸胃，補腎氣，令人耐饑。」
《孫思邈》曰：「生食治腰腳不遂。」
《蘇頌》曰：「療筋骨斷碎，腫痛瘀血，生嚼塗之有效。」
栗楔釋名
李時珍曰：「一毬三顆，其中扁者，栗楔也。」
栗楔主治
陳士良曰：「筋骨風痛。」
《蘇頌》曰：「活血尤效。今衡山合活血丹用之。」
《大明》曰：「每日生食七枚，破冷痃癖。又生嚼窨惡刺，出 箭頭，傅瘰𤻤腫毒痛。」
發明
《孫思邈》曰：「栗，腎之果也，腎病宜食之。」
陶弘景曰：「相傳有人患腰腳弱，往栗樹下食數升，便 能起行，此是補腎之義，然應生噉，若服餌則宜蒸曝 之。」
寇宗奭曰：「栗之補腎，為其味鹹，又滯其氣也。」
李時珍曰：「栗於五果屬水，水潦之年則栗不熟，類相 應也。有人內寒暴洩如注，令食煨栗二三十枚頓愈。 腎主大便，栗能通腎，於此可驗。《經驗方》治腎虛腰腳 無力，以袋盛生栗懸乾，每旦喫十餘顆，次喫豬腎粥 助之，久必強健。蓋風乾之栗勝於日曝，而火煨油炒， 勝於煮蒸，仍須細嚼，連液吞嚥則有益。若頓食至飽」， 反致傷脾矣。按蘇子由詩云：「老去自添腰腳病，山翁 服栗舊傳方。客來為說晨興晚，三咽徐收白玉漿。」此 得食栗之訣也。王禎《農書》云。「《史記》載秦饑。應侯請發 五苑棗栗。」則《本草》「栗厚腸胃、補腎氣。令人耐飢」之說。 殆非虛語矣。
栗扶釋名
蘇恭曰：「栗內薄皮也。」
栗扶氣味
甘平濇無毒。
栗扶主治
蘇恭曰：「搗散和蜜，塗面令光，急去皺文。」
栗殼釋名
李時珍曰：「栗之黑殼也。」
栗殼氣味
同《扶》。
栗殼主治
《孟詵》曰：「反胃消渴，煮汁飲之。」
《大明》曰：「煮汁飲，止瀉血。」
毛毬釋名
李時珍曰：「栗外刺包也。」
毛毬主治
《蘇恭》曰：「煮汁洗火丹毒腫。」
花主治
吳瑞曰：「瘰𤻤。」
樹皮主治
《蘇恭》曰：「煮汁，洗沙蝨溪毒。」
《蘇頌》曰：「療瘡毒。」
《孟詵》曰：「治丹毒五色無常。剝皮有刺者，煎水洗之。」
根主治
《汪穎》曰：「偏腎氣，酒煎服之。」
附方
小兒疳瘡，生嚼栗子傅之。〈外臺祕要〉
葦刺入肉：「方同上。」
馬汗入肉成瘡者：方同上。〈勝金方〉
馬咬成瘡：獨顆栗子燒研傅之。〈醫說〉
熊虎爪傷：方同上。
小兒口瘡：大栗煮熟，日日與食之，甚效。〈普濟方〉 衄血不止：宣州大栗七枚，刺破連皮燒存性，出火毒， 入麝香少許，研勻，每服二錢，溫水下。〈聖濟總錄〉 金刃斧傷，用獨殼大栗研傅，或倉卒嚼傅亦可。〈集簡方〉 骨鯁在咽：「栗子內薄皮燒存性，研末，吹入咽中即下。」
《聖濟總錄》。用栗子肉上皮半兩為末。鯰魚肝一箇。
乳香二錢半，同擣丸梧子大，看鯁遠近，以線繫綿裹 一丸，水潤吞之，提線釣出也。
鼻衄不止，累醫不效：栗殼燒存性，研末，粥飲服二錢。 〈聖惠方〉
天師栗集解
李時珍曰：按：宋祁《益州方物記》云：「天師栗，惟西蜀青 城山中有之，他處無有也。云張天師學道於此所遺， 故名。似栗而味美，惟獨房若橡為異耳。今武當山所 賣婆羅子，恐即此物也
