《栗賦》陸瓊
四時逸盛，百果元芳。綠梅春馥，紅桃夏香。何群品之 浮脆，惟此質之久長。外刺同夫拱棘，內潔甚於冰霜。 伏南安而來清，列御宿而懸房。薦羞則椇榛並列，加 籩則菱芡同行。金盤兮麗色，玉俎兮鮮光。周人以之 戰懼，大官稱於《柏梁》。
《栗賦》宋·吳淑
《詩》云：「山有漆，隰有栗。富珍產於五方，比素封於千室。」 《儀禮》置之於菹南，《周官》用之於籩實。則有擅價，南安， 託植儀鸞，上林有曹龍之獻，箕山有伊尹之言。田饒 勸之以待士，宗度置之而禮賢，中山嘗載於冀論，三 輔亦稱於計。然別有朔濱之饒，葛山之美。晝拾者巢 居之食，告虔者婦人之贄。既表侯榛之品，亦記栵栭 之類。應侯發之以諫主，沈約疏之而怒帝。又聞「協嘉 祥於名郡，報赤心於至尊。」嚴遵獨異於群下，王泰秀 出於諸孫。使民戰栗者周社，靖爾室家者東門。其或 質大如梨，色黃侔玉，一以「零」也為稱，一以「撰」之為目。 當集鵲而有餘，且試狙而不怒。
《天師栗贊》宋·祁
天師栗，生青城山中，他處無有也。似栗，味美，惟獨房為異。久食已風攣。
「栗類尢眾」，此特殊味。專《蓬若》橡，託神以貴。
栗部藝文二〈詩〉
《栗園》宋·石介
遊困歸來訪栗園，栗園老樹再生孫。莫驚頭上見髮 白，拾栗兒童長幾番。
《尹陽尉耿傳惠新栗》梅堯臣
金行氣已勁，霜實繁林稍。尺素走下隸，一奩來遠郊。 中黃比玉質，外刺同芡苞。野人寒齋會，山爐夜火炮。 梨慚小兒嗜，茗憶麤官拋。此焉真可貺，遽爾及衡茅。
《栗》文同
天師攜此種，至自上饒遠。當時十七樹，高榦寄孤巘。 蒼蓬蒺藜大，紫殼檳榔軟。蜀都名果中，推之為上選。
《次韻王適食芧栗》蘇轍
相從萬里試南餐，對案長思苜蓿盤。山栗滿籃兼白 黑，村醪入口半甜酸。久聞牛尾何曾試，竊比雞頭意 未安。故國霜蓬如盌大，夜來彈鋏似馮驩。
《栗》前人
老去自添腰腳病，山翁服栗舊傳方。客來為說晨興 晚，三咽徐收白玉漿。
《夜食炒栗有感》陸游
齒根浮動歎吾衰，山栗炮燔療夜飢。喚起少年京輦 夢，和寧門外早朝時。
《栗熟》朱熹
樹雜椅桐繼國風，莫教林下長蒿蓬。共期秋實充腸 飽，不羨春花轉眼空。病起數升傳《藥錄》，晨興三咽學 《仙翁》。櫻桃浪得銀絲薦，一笑纔堪發面紅。
《新栗寄雲林》元·張雨
朅來常熟嘗新栗，黃玉穰分紫殼開。果園坊中無買 處，頂山寺裡為求來。囊盛稍共來禽帖，酒薦深宜蘸 甲杯。首奉《雲林》三百顆，也勝酸橘寄書回。
《詠頂山栗》王伯廣
黃離抱中實，紫苞發外彩。寄蹤蜂窠垂，藏頭蝟皮隘。 詎堪鼯鼠竊，更復猿猱采。心憐使民畏，時須徇兒愛。 荊山破金璞，驪珠掩微纇。縝密文自保，滋味身乃碎。 筠籠貢厥珍，不在柤梨外。羅籩加其儀，顧與菱芡對。 易飽屏膏肉，餘功益肝肺。懸風當令堅，致濕忍使敗。 晉地棗非偶，宣城蜜佳配。誰知麝香囊，可居天下最。
栗部選句
漢司馬相如《子虛賦》：「樝梨梬栗，橘柚芬芳。」
揚雄《長楊賦》：「周流梨栗之林。」
王逸《荔枝賦》：「北燕薦朔濱之巨栗。」
張衡《南都賦》：「乃有櫻梅山柿，侯桃梨栗。」
晉左思《蜀都賦》：「榛栗罅發。」
《魏都賦》：「固安之栗。」
宋謝靈運《山居賦》：「六月採蜜，八月撲栗。」
梁昭明太子《七召》：「汶垂蒼栗。」
《七啟》「北燕之栗。」
宋王仲旉《南都賦》：「其果則樝梨梬栗，素柰朱櫻。」 晉陶潛詩：「通子垂九齡，但覓梨與栗。」
周庾信詩：「家童掃栗跗。」〈又〉秋林栗更肥。
唐杜甫詩：「穰多栗過拳。」〈又〉山家蒸栗暖。〈又〉盤剝白鴉 谷口栗。〈又〉「羞逐長安社中兒，赤雞白狗賭梨栗。」 《韋應物詩》。「采栗元猿窟。」
《韓翃詩》：「霜迎栗罅開。」
韓愈詩。「霜天熟柿栗，收拾不可遲
