Page:Gujin Tushu Jicheng, Volume 550 (1700-1725).djvu/85

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測其淺深,以所接之枝條皮肉相向插之,封護如前法。候接枝發茂,以漸去其元樹枝莖,使之荎茂耳。

四曰「枝接。」

如皮接之法。而差近之耳。

五曰靨接。

小樹為宜,先於元樹橫枝上截了,留一尺許,於所取接條樹上眼外方半寸,刀尖刻斷皮肉至骨,併帶凝揭皮肉一方片,須帶芽心揭下,口含少時取出,印濕痕於橫枝上,以刀尖依痕刻斷元樹靨處,大小如之,以接按之,上下兩頭,以桑皮封繫,緊慢得所,仍用半糞泥塗護之,隨樹大小,酌量多少接之。

六曰「搭接。」

將已種出芽條,去地三寸許,上削作馬耳,將所接條併削馬耳相搭接之,封繫糞壅如前法。

桑葚救饑

採桑葚熟者食之,或熬成膏,攤於桑葉上曬乾,搗作 餅收藏。或直取葚子曬乾,可藏經年。及取葚子清汁, 置瓶中,封三二日,即成酒。其色味似蒲桃酒,甚佳。亦 可熬燒酒,可藏經年,味力愈佳。其葉嫩老,皆可煠食。 皮炒乾磨麪可食。