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桄榔部彙考

釋名

桄榔。草木狀   麪木。伽藍記 董棕:巵言    《鐵木》:綱目 《姑榔木》:異物志

桄榔圖

桄榔圖

《嵇含南方草木狀》

《桄榔》

桄榔樹似栟櫚實。其皮可作綆,得水則柔韌。胡人以 此聯木為舟。皮中有屑如麪,多者至數斛,食之與常 麪無異。木性如竹,紫黑色,有文理。工人解之,以製奕 枰。出九真、交趾。

《郭義恭廣志》

《桄榔》

桄榔木,大者四五圍,高五、六丈,拱直無旁枝。巔頂生 葉數十,似棕葉。其木肌堅,斫入數寸得粉,赤黃色,可 食。

《張華博物志》

《桄榔》

蜀中有樹名桄榔,皮裡出屑如麪,用作麪食,謂之「桄 榔麪。」

《沈瑩臨海異物志》

《桄榔》

桄榔生牂牱山谷,外皮有毛,似栟櫚而散生,作綆,漬 之不腐。其木剛,作鋘鋤利如鐵,中石更利,唯中蕉根, 乃致敗耳。皮中有似擣《稻米粉》,又似麥麪,中作麪裹 餅餌甚美。

《魏王花木志》

《桄榔》

桄榔,出興古國者,樹高七八丈,其大者,一樹出麪百 斛。交趾又有樹,其皮有光屑,取之乾擣,以水淋之如 麪,可作餅餌。

《段成式酉陽雜俎》

《桄榔》

桄榔樹,古南海縣有桄榔樹,峰頭生葉,有麪,大者出 麪百斛。以牛乳噉之,甚美。

《段公路北戶錄》

《桄榔炙》

桄榔莖葉與波斯棗古散椰子檳榔小異。其木如莎 樹皮,穰木皮出麪可食。《洛陽伽藍記》云:「昭儀寺有酒 樹麪木」,得非桄榔乎?其心為炙,滋腴極美。

《劉恂嶺表錄異》

《桄榔》

桄榔樹,枝、葉並蕃茂,與棗、檳榔等樹小異。葉下有鬚, 如粗馬尾。廣人采之以織巾子。其鬚尤宜鹽水浸漬, 即粗脹而韌。彼人以縛海舶,不用釘線。

顧𡵚海槎餘錄===
《桄榔》
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桄榔木類紵梨樹樹杪挺出數枝每枝必贅青珠數 條每條不下百餘顆計一樹可得青珠百餘條團團 懸掛若傘蓋然可愛也其木最重番舶用為鎗以代 鐵其鍾重鋒鋩侔于鐵也色類花梨而多綜紋

《凌登名榕城隨筆》

《桄榔》

桄榔幹似棕櫚層層向上特節稀於棕耳其葉類竹 而大其幹中空兩分之可為閣溜

《本草綱目》

《桄榔子釋名》

李時珍曰:其木似檳榔而光利,故名桄榔。姑榔,其音 訛也。麪,言其粉也;「鐵」,言其堅也。

集解

蘇頌曰:「桄榔木,嶺南、二廣州郡皆有之。人家亦植之 庭院間。其木似栟櫚而堅硬,斫其內,取麪大者至數 石,食之不飢。其皮至柔堅韌,可以作綆。其子作穗,生 木端。不拘時月采之。」按劉恂《嶺表錄》云:「桄榔木,枝葉 並蕃茂,與檳榔小異。然葉下有鬚,如粗馬尾。廣人采 之以織巾子。得鹹水浸,即粗脹而韌。彼人以縛海舶」, 不用釘線。木性如竹,紫黑色,有文理而堅。工人解之, 以製博奕局。其樹皮中有屑如麪,可作餅食