香，最多生蟲，少有不蛀者。」
李時珍曰：榲桲，蓋榠樝之類生於北土者。故其形狀 功用，皆相彷彿。李珣《南海藥錄》言：「關中呼林檎為榲 桲。」按《述征記》云：「林檎佳美，榲桲微大而狀醜，有毛，其 味香。關輔乃有，江南甚希。」觀此，則林檎、榲桲，蓋相似 而二物也。李氏誤矣。
氣味
酸甘微溫，無毒。
陳士良曰：「發毒熱，祕大小腸，聚胸中痰，壅澀血脈，不 宜多食。」
《吳瑞》曰：「同車螯食，發疝氣。」
主治
《開寶》曰：「溫中下氣，消食，除心間酸水，去臭，辟衣魚。」 蘇頌曰：「去胸膈積食，止渴，除煩。將臥時噉一兩枚，生 熟皆宜。」
寇宗奭曰：「臥時噉此太多，亦痞塞胃脘也。」
李珣曰：「主水瀉，腸虛煩熱，散酒氣，並宜生食。」
木皮主治
《蘇頌》曰：「搗末傅瘡。」
榲桲部藝文〈詩〉
《得沙苑榲桲戲酬》宋·梅堯臣
蒺藜已枯天馬歸。嫩蠟籠黃霜冒榦。不比江南楂柚 酸，橐駝載與吳人看。
《詠榲桲》闕名
秦中物專靈，榲桲為佳果。南枝種府署，高樹立婀娜。 秋來收新實，照日垂萬顆。中滋味醴釀外飽C檗u裹。 彥思摘晨露，滿盒持贈我。
榲桲部紀事
《述異記》：「江淮南人至北，見榲桲，以為樝子。」 《游宦紀聞》：「唐鄧間多大柿，初生澀堅，實如石，凡百十 柿。以榠樝置其中，則紅爛如泥而可食。榲桲亦可代 榠樝用，此歐公《歸田錄》所載。但江南人不識榲桲，世 南侍親官蜀，至梁、益間方識之。大者如梨，味甜而香， 用刀切則味損而黑。凡食時，先以巾拭去毛，以巾包 於柱上擊」碎，其味甚佳。蜀人以「榲桲切去頂，剜去心， 納檀香、沈香末，并麝少許，覆所切之頂，線縛蒸爛，取 出候冷，研如泥，入腦子少許，和勻，作小餅燒之」，香味 不減龍涎。
核桃部彙考
《釋名》
胡桃。〈廣志〉 羌桃。〈名物志〉
核桃。〈綱目〉 橎羅師。〈梵書〉
核桃圖
《郭義恭廣志》
胡桃
陳倉胡桃，薄皮多肌，陰平。胡桃大而皮脃，急捉則碎。
《段公路北戶錄》
山胡桃
山胡桃皮厚、底平，狀如檳榔。
偏核桃
占卑國出偏核桃，形如半月狀。波斯人取食之，絕香 美
