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檳榔圖

檳榔圖

《郭義恭廣志》

檳榔

《木實》曰:「檳榔樹無枝,略如桂。其顛生穟而秀,生棘針 重疊其下。彼方珍之,以為口。實,亦出交趾。」

《嵇含南方草木狀》

檳榔

檳榔樹高十餘丈,皮似青銅,節如桂竹,下本不大,上 枝不小,條直亭亭,千萬若一,森秀無柯,端頂有葉,葉 似甘蕉,條派開破,仰望眇眇,如插叢蕉於竹杪;風至 獨動,似舉羽扇之掃天。葉下繫數房,房綴數十實,實 大如桃李。天生棘重累其下,所以禦衛其實也。」味苦 澀。剖其皮,鬻其膚,熟如貫之,堅如乾棗。以扶留藤、《古 賁灰并食,則滑美下氣,消穀。出林邑,彼人以為貴婚, 族客必先進。若邂逅不設,用相嫌恨。一名「賓門藥餞。

《賈思勰齊民要術》

檳榔

《南方草物狀》曰:「檳榔,三月華色,仍連著實。實大如卵, 十二月熟。其色黃。剝其子,肥強不可食。唯種作子,去 其子并殼,取實曝乾之。以扶留藤、古賁灰合食之,味 甚滑美。亦可生食,最快好。交趾、武平、興古、九真有之 也。」

《異物志》曰:「檳榔,若筍竹生竿,種之精硬,引莖直上,不 生枝葉。其狀若桂。其顛近上,未五六尺間,洪洪腫起, 若瘣木焉。因拆裂出,若黍穗,無花而為實,大如桃李。 又棘針重累其下,所以衛其實也。剖其上皮,煮其膚, 熟而貫之,硬如乾棗。以扶留、古賁灰并食,下氣及宿 食,白蟲,消穀。飲啖設為口實。」

《林邑圖記》曰:「檳榔樹高文餘,皮似青桐,節如桂竹,下 森秀無柯,頂端有葉,葉下繫數房,房綴數十子,家有 數百掛。」

《南州八郡志》曰:「檳榔,大如棗,色青,似蓮子,彼人以為 貴異。婚族好客,輒先進此物,若邂逅不設,用相嫌恨。」 《廣州記》曰:「嶺外檳榔,小于交趾者,而大于蒳子,土人 亦呼為檳榔。」

《本草綱目》

檳榔釋名

李時珍曰:「賓」與「郎」皆貴客之稱。嵇含《南方草木狀》言: 交廣人,凡貴族婚客,必先呈此果,若邂逅不設,用相 嫌恨。則檳榔名義,蓋取于此。雷斆《炮炙論》謂尖者為 檳,圓者為榔,亦似強說。又顏師古註《上林賦》云:「仁頻」 即檳榔也。

《孟詵》曰:閩中呼為「橄欖子。」

集解

《別錄》曰:「檳榔,生南海。」

陶弘景曰:「此有三四種,出交州者,形小味甘;廣州以 南者,形大味澀。又有大者名豬檳榔,皆可作藥;小者 名蒳子,俗呼為檳榔孫,亦可食。」 蘇恭曰:「生交州、愛州及崑崙。」

《蘇頌》曰:「今嶺外州郡皆有之。木大如桄榔,而高五、七 丈,正直無枝。皮似青桐,節似桂枝。葉生木顛,大如楯 頭,又似芭蕉葉。其實作房,從葉中出,旁有刺,若棘針 重疊其下。一房數百實如雞子狀,皆有皮殼。其實春 生,至夏乃熟,肉滿殼中,色正白。」蘇恭言:「其肉極易爛, 不經數日。今入北者,皆先以灰煮熟,焙熏令乾,始可 留久也。小而味甘者名山檳榔;大而味澀,核亦大者, 名豬檳榔;最小者名蒳子。」雷氏言:「尖長而有紫文者, 名檳圓。大而矮者名榔。榔力大而檳力小。」今醫家亦 不細分,但以作雞心狀正穩,心不虛,破之作錦文者 為佳爾。嶺南人噉之,以當果食,言南方地濕,不食此, 無以祛瘴癘也。生食,其味苦澀,得扶留藤與瓦屋子 灰同咀嚼之,則柔滑甘美也。劉恂《嶺表錄》云:「真檳榔 來自舶上。今交、廣生者,皆大腹子也。彼中悉呼為檳 榔。或云:檳榔難得真者。今賈人所貨者,皆是大腹檳 榔也。與檳榔相似,但莖、葉、榦小異爾。連皮收之。」 李時珍曰:「檳榔樹初生若筍竿精硬,引莖直上,莖榦 頗似桄榔椰子而有節,旁」無枝柯,條從心生,端頂有 葉,如甘蕉,條派開破,風至則如羽扇掃天之狀。三月 葉中腫起一房,因自拆裂出穗,凡數百顆,大如桃李。 又生刺,重累於下,以護衛其實。五月成熟,剝去其皮, 煮其肉而乾之。皮皆筋絲,與大腹皮同也。按:漢俞益 期《與韓康伯牋》云:「檳榔子既非常,木亦特異。大者三 圍,高者九丈,葉叢樹端,房結葉下,華秀房中,子結房