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桑梯圖

桑梯圖

《桑梯圖說》

桑梯。《說文》曰:「梯,木階也。」夫桑之穉者,用几採摘,其桑 之高者,須梯剝斫。梯若不長,未免攀附,勞條不還,則 鳩腳多亂,樛枝折垂,則乳液旁出。必欲趁手高下,隨 意去留,須梯長可也。《齊民要術》云:「採桑必須長梯,梯 不長則高枝折。」正謂此也。

斫斧圖

斫斧圖

《斫斧圖說》

斫斧,桑斧也。其斧銎匾而刃闊,與樵斧不同。《詩》謂「蠶 月條桑,取彼斧斨,以伐遠揚。」《士農必用》云:「轉身運斧, 條葉偃落於外。」即謂以伐遠揚也。凡斧所剝斫,不煩 再刃者為上。至遇枯枝勁節,不能拒遏,又為上。如剛 而不缺,利而不乏,尤為上也。然用斧有法,必須轉腕 回刃,向上斫之。枝查既順,津脈不出,則葉必復茂。故 農語云。「斧頭自有一倍葉。」以此知科斫之利勝。惟在 夫善用斧之效也。

桑籠圖

桑籠圖

《桑籠圖說》

桑籠,《集韻》云:「籠,大篝也。」即今謂有係筐也。桑者便於 攜挈。古樂府云:「羅敷善採桑,採桑城南頭。青絲為籠 繩,桂枝為籠鉤。」今南方桑籠頗大,以擔負之,尢便於 用。

《桑鉤圖說》圖缺

桑鉤,採桑具也。凡桑者,欲得遠揚枝葉,引近就摘,故 用鉤木以代臂指攀援之勞。昔者親蠶皆用筐、鉤採 桑。唐上元初,獲《定國寶》十三,內有採桑鉤一,以此知 古之採桑皆用鉤也。然北俗伐桑而少採,南人採桑 而少伐。歲歲伐之則樹脈易衰,久久採之則枝條多 結。欲南北隨宜,採斫互用,則桑斧、桑鉤各有所施,故 兩及之。

切刀圖

切刀圖

《切刀圖說》

切刀,斷桑刃也。蠶蟻時用小刀,蠶漸大時用大刀,或 用漫鐁。蠶多者,又用兩端有柄長刃切之,名曰「懶刀。」

懶刀,如皮匠刮刀,長三尺許,兩端有短木柄,以手按刀,半裁半切,斷葉雲積,可供十筐。

先於長凳上鋪葉勻厚,人於其上,俯按此刀,左右切 之,一刃之利,可桑百箔。

劖刀圖

劖刀圖

《劖刀圖說》

劖刀,剝桑刃也。刀長尺餘,闊約二寸,木柄一握。南人 斫桑劖桑,俱用此刃。北人斫桑用斧,劖桑用鐮,鐮刃 雖利,終非本器,殆不若劖刀之輕且順也。若南人斫 桑用斧,北人劖桑用刀,去短就長,兩為便也