薪鹵得宜，約量增額，分為等則，逐一詳定均平，實為 民便』。」詔從之。
洪武十五年，置雲南鹽課提舉司。
按：《續文獻通考》云云。
洪武十七年定各處工本鹽鈔數
按：「《明會典》，凡工本鹽鈔，十七年定兩淮、兩浙鹽工本 鈔，每引二貫五百文；河間、廣東、海北、山東、福建、四川 每引俱二貫。」
洪武二十三年，定兩淮、兩浙各灶丁歲辦鹽額 按《明會典》「二十三年，定兩淮、兩浙各灶戶，每丁歲辦 小引鹽一十六引，每引重二百斤，共歲額七十萬五 千一百八十引，復鹽工丁半之，其餘工丁四引。」 洪武二十四年，令泰州灶戶支食官鹽，折納鈔貫 按《明會典》「二十四年，令揚州府、泰州灶戶，照溫、台、處 州三府例，支」食官鹽，折納鈔貫。每引二百斤米四石， 每一石折鈔二貫五百文。其鈔就准工本。工本數多 而鈔少，官為補支。工本數少而鈔多，扣除工本外，餘 鈔納官。
洪武二十六年、令各該司每歲將辦過鹽課、出給印 信、通關奏繳。定凡開中鹽糧則例、及內外軍士關支 月鹽
按《明會典》「二十六年定、凡天下辦鹽去處、每歲鹽課 各有定額。」年終各該運司井鹽課提舉司、將週歲辦 過鹽課、出給印信通關具本入遞奏繳戶部、委官于 內府戶科領出立案附卷作數。及查照繳到通關內 該辦鹽課、比對原額有虧、照數追理 凡開中「二十 六年定、凡客商興販鹽貨，各照行鹽地方發賣，不許 變亂。合用引目，各運司申報戶部，委官關領。本部將 來文立案，委官于內府印造。候畢日，將造完引目呈 堂關領回部，督匠編號。用印完備，明立文案給付，差 來官收領回還，取領狀入卷備照。其各處有司，凡有 軍民客商中賣官鹽，賣畢隨即將退引赴住買官司， 依例繳納。有司類解各運司，運司按季」通類解部，本 部塗抹不用。凡遇開中鹽糧，務要量其彼處米價貴 賤，及道路遠近險易，明白定奪，則例立案具奏，出榜 給發各司府州并淮、浙等運司張掛，召商中納。 又 按《會典》二十六年定：「凡內外大軍關支月鹽，有家小 者月支二斤，無家小者月支一斤。」其在京衛分，如遇 按月支鹽，將該支軍名鹽數造冊申繳合干上司、轉 達戶部磨筭相同立案。將原繳文冊出給「勘合」字號 坐定軍名鹽數劄付龍江鹽倉放支。如有事故就便 扣除。支畢將實收扣除數目申報戶部。於原編「勘合」 字號底簿內註銷以憑稽考仍立案備照。其在外衛 所軍士月鹽亦有支鈔去處。每鹽一斤折鈔一百文 照例行移有司，於官錢內支給。如有事故，一體扣除。 洪武二十七年，禁文武官家人行商中鹽，免鹽丁差 役及死罪。其事故灶丁，令勘實，以附近人戶撥補。 按明《會典》，凡鹽禁：二十七年，令公侯伯及文武四品 以上官，不得令家人奴僕行商中鹽，侵奪民利。 又 按《會典》：二十七年，令優免鹽丁雜泛差役。 又令兩 浙、兩淮灶戶，有犯笞杖斷決、徒流、遷徙、雜犯死罪者， 止杖一百，仍發煎鹽。其事故灶丁勘實，以附近有田 糧、丁力相應人戶撥補。
洪武二十八年、定給散兩淮、兩浙、煎鹽工本鈔。及凡 開中納米、「印刷勘合鹽引」等則例
按：《明會典》「二十八年，令兩淮、兩浙鹽運司煎鹽工本， 照各場額辦鹽數關鈔，遣監生管運給散。」 又按「《會 典》二十八年，定開中納米則例，出榜召商于缺糧倉 分上納。仍先編置勘合并底簿，發各該布政司并都 司、衛分及收糧衙門收掌。如遇客商納糧完，填寫所 納糧并該支引鹽數目，付客商齎赴各該運司及鹽 課提舉司照數支鹽。其底簿發各運司及鹽課提舉 司收掌。」候中鹽客商納米完齎，執勘合到，比對硃、墨 字號相同，照數行場支鹽。 又令以《鹽糧勘合》并《鹽 引印》及「鹽引銅板，收貯內府，戶科」編號《本記》，收貯戶 部。遇該召商開中，本部奏請印刷編定，給發客商。
成祖永樂二年令官民戶口食鹽量納米鈔
按《明會典》：「永樂二年，令兩京官吏人等及各處官民 戶口食鹽。每歲大口納鈔一十二貫，支鹽一十二斤； 小口納鈔六貫，支鹽六斤。市民食鹽，每引納鈔二百 貫。鄉民食鹽，每引納米五石。每石折鈔一百貫，每引 該鈔五百貫。」
永樂三年令官民戶口食鹽。各隨地方徵收米鈔。 按《明會典》、三年、令浙江等布政司、并北直隸府州縣 官民人等戶口食鹽。各隨地方徵收。歲用糧多處徵 米，歲用糧少處徵鈔
永樂四年，令未食鹽官民一體納鈔支鹽。
按「《明會典》四年，令未食鹽官民人等，一體見丁納鈔 支鹽。大口十五歲以上，月支鹽一斤，納鈔一貫；小口 十歲以上，月支鹽半斤，納鈔五百文」
永樂八年。令給孝陵神宮監食鹽。每歲六十斤
