冬十月辛卯，禁大同冀寧晉寧等路釀酒。十一月辛 酉，開成、莊浪等處禁酒。」
延祐六年，禁甘肅濟寧諸路酒。
按《元史仁宗本紀》：六年三月「壬午，禁甘肅行省所屬 郡縣釀酒。六月丁丑，以濟寧等路水，遣官閱視其民 乏食者賑之，仍禁酒。」
延祐七年，英宗即位，嚴「和林酒禁，弛陝西酒禁，復賜 酒人鈔。」
按《元史英宗本紀》：「七年三月庚寅，帝即位。夏四月己 未，申嚴和林酒禁。五月辛卯，弛陝西酒禁。秋七月癸 卯，賜酒人鈔十五萬貫。」
英宗至治元年諸路饑禁酒以營田提舉司徵酒稅擾民命有司兼榷之
按《元史英宗本紀》：「至治元年春正月癸巳，奉元路饑， 禁酒中。」
按《續文獻通考》，元年以營田提舉司徵酒稅擾民。命 有司兼榷之。真定、保定、大名、順德等路民饑，禁釀酒。 至治二年，諸路饑，禁釀酒。其河南、陝西等處弛禁 按《元史英宗本紀》，二年二月「壬子，河間路饑，禁釀酒。 三月癸酉，河南、兩淮諸郡饑，禁釀酒。夏四月丙辰，恩 州饑，禁釀酒。五月己巳，彰德府饑，禁釀酒。十二月癸 未」，弛河南、陝西等處酒禁。
至治三年五月乙巳，嶺北米貴，禁釀酒。
按：《元史英宗本紀》云云。
泰定帝泰定二年禁諸路釀酒其瑞州路弛禁
按《元史泰定帝本紀》：泰定二年閏月「己卯，河間、真定、 保定、瑞州四路饑，禁釀酒。夏四月辛丑，禁山東諸路 酒。九月戊申朔，禁大都、順德、衛輝等十郡釀酒。十二 月丁酉，弛瑞州路酒禁。壬寅，大寧路、鳳翔府饑，禁釀 酒。」
泰定三年，禁汴梁、涇州路釀酒，弛大都、上都等處酒 禁。
按《元史泰定帝本紀》：「三年二月乙丑，禁汴梁路釀酒。 五月乙巳，涇州饑，禁釀酒。九月丁巳，弛大都、上都、興 和酒禁。十一月庚子，弛寧夏路酒禁。辛酉，弛成都酒 禁。」
泰定四年，禁晉寧路釀酒。
按《元史泰定帝本紀》：「泰定帝四年十一月庚午，禁晉 寧路釀酒。」
致和元年二月癸卯弛汴梁路酒禁
按《元史泰定帝本紀》云云。
文宗天曆元年禁諸路釀酒唯上都開禁
按《元史文宗本紀》：「天曆元年十一月庚午，汴梁、河南 等路及南陽府頻歲蝗旱，禁其境內釀酒。十二月戊 午，詔被兵郡縣免雜役，禁釀酒。」
按：《續文獻通考》：「元年，開上都酒禁。」
天曆二年，禁諸路釀酒，復開諸路酒禁。又以中書省 臣言，令在京酒課悉仍舊輸官。
按《元史文宗本紀》：二年三月甲戌，開遼陽酒禁。冬十 月丙戌，禁奉元永平釀酒。十二月丁未，中書省臣言： 「在京酒坊五十四所，歲輸課十餘萬錠，比者間以賜 諸王公主及諸官寺，諸王公主自有封邑，歲賜官寺 亦各有常產，其酒課悉令仍舊，輸官為宜。」從之。開河 南冀寧路、四川重慶路酒禁。
順帝元統二年夏四月東平路水設酒禁
按：《元史順帝本紀》云云。
至元三年五月乙巳以興州松州民饑禁上都興和造酒
按：《元史順帝本紀》云云。
至元五年。秋七月丙子。開上都興和等處酒禁 按《元史順帝本紀》云云。
至正二年別兒怯不花請減酒課
按《元史順帝本紀》不載。按《別兒怯不花傳》：「至正二 年，拜江浙行省左丞相，請日減酒課，為錢千二百五 十緡。」
至正四年十一月戊申，河南民饑，禁酒。
按：《元史順帝本紀》云云。
至正六年五月壬午，陝西饑，禁酒。
按：《元史順帝本紀》云云。
至正八年五月丁巳，四川旱，饑，禁酒。
按：《元史順帝本紀》云云。
至正十四年九月，禁河南、淮南酒。
按：《元史順帝本紀》云云。
至正十五年閏月，上都路饑，詔嚴酒禁。
按：《元史順帝本紀》云云。
至正十六年三月辛巳，復立酒課提舉司。
按：《元史順帝本紀》云云。
明
太祖洪武二十七年令民設酒肆
按《大政紀》：「洪武二十七年八月，新建京都酒樓成。先 是，上以海內太平，思欲與民偕樂，乃命工部作十樓
