酸棗仁粥，治煩熱，益膽氣。
枸杞子粥補精血。益腎氣。
薤白粥治老人冷痢。
生薑粥溫中辟惡。
《花椒粥》辟瘴禦寒。
《茴香粥》和胃治疝。
「胡椒粥、茱茰粥、辣米粥，並治心腹疼痛。」 「麻子粥、胡麻粥、郁李仁粥，並潤腸治痺。」
蘇子粥下氣利膈。
竹葉湯粥止渴清心。
豬腎粥、羊腎粥、鹿腎粥，並補腎虛諸疾。
羊肝粥、雞肝粥，並補肝虛明目。
羊汁粥、雞汁粥並治勞損。
鴨汁粥、鯉魚汁粥並消水腫。
牛乳粥補虛羸。
酥蜜粥養心肺。
《遵生八牋》
《粥糜類》
芡實粥用芡實去殼三合，新者研成膏，陳者作粉，和 粳米三合煮粥食之。益精氣，強智力，聰耳目。
蓮子粥用蓮肉一兩，去皮煮爛細搗，入糯米三合，煮 粥食之。治同上。
竹葉粥用竹葉五十片，石膏二兩，水三碗，煎至二碗， 澄清去渣，入米三合煮粥，入白糖一二匙食之。治膈 上風熱，頭目赤。
蔓菁粥用蔓菁子二合，研碎，入水二大碗，絞出清汁， 入米三合煮粥，治小便不利。
牛乳粥用真生牛乳一鍾，先用白米作粥，煮半熟，去 少湯，入牛乳，待煮熟，盛碗再加酥一匙食之。
甘蔗粥用甘蔗榨漿三碗，入米四合煮粥，空心食之。 治欬嗽虛熱，口燥涕濃，舌乾。
山藥粥用羊肉四兩爛搗，入山藥末一合，加鹽少許， 粳米三合，煮粥食之。治虛勞骨蒸。
枸杞粥用甘州枸杞一合，入米三合，煮粥食之。 紫蘇粥：用紫蘇研末，入水取汁，煮粥將熟，諒加蘇子 汁攪勻食之。治老人腳氣。
地黃粥「十月內生新地黃十餘斤，搗汁，每汁一斤，入 白蜜四兩，熬成膏，收貯封好。每煮粥三合，入地黃膏 三二錢，酥油少許」，食之滋陰潤肺。
胡麻粥用胡麻去皮蒸熟，更炒令香，用米三合淘淨， 入胡麻二合，研汁同煮，粥熟加酥食之。
山栗粥用栗子煮熟，揉作粉，入米煮粥食之。
菊苗粥用甘菊新長嫩頭叢生葉，摘來洗淨，絀切，入 鹽同米煮粥食之，清目寧心。
杞葉粥用枸杞子新嫩葉，如上煮粥亦妙。
薏苡粥用薏仁淘淨，對配白米煮粥，入白糖一二匙 食之。
沙穀米粥用沙穀米檢淨水略淘，滾水內下，一滾即 起，庶免作糊，治下痢甚驗。
蕪蔞粥用砂罐先煮赤豆爛熟，候煮米粥少沸，傾赤 豆同粥再煮食之。
梅粥：收落梅花瓣淨，用雪水煮粥，候粥熟，下梅瓣，一 滾即起，食之。
荼蘼粥采荼蘼花片，用甘草湯焯過，候粥熟同煮。又 采木香花嫩葉，就甘草湯焯過，以油鹽薑醯為菜。二 味清芬，真仙供也。
河祇粥：用海鯗煮爛，去骨細拆，候粥熟同煮，攪勻食 之。
山藥粥用淮山藥為末，四六分配米煮粥食之，甚補 下元。
羊腎粥枸杞葉半斤，米三合，羊腎兩箇碎切，蔥頭五 箇，乾者亦可，同煮粥，加些鹽味食之，大治腰腳疼痛。 麋角粥：用煮過膠的麋角霜，作細末。每粥一盞，入末 一錢，鹽少許食之，治人下元虛弱。
鹿腎粥用鹿腎二箇，去脂膜切細，入少鹽，先煮爛，入 米三合煮粥，治氣虛耳聾。 一方加蓯蓉一兩，酒洗 去皮，同腎入粥煮亦妙。
豬腎粥用「人參二分，蔥白些少，防風一分，俱搗作末， 同粳米三合，入鍋煮半熟，將豬腎一對，去膜，預切薄 片，淡鹽醃頃刻，放粥鍋中投入，再莫攪動，慢火更煮， 良久」食之，能治耳聾。
羊肉粥「用爛羊肉四兩，細切，加人參末一錢，白茯苓 末一錢，大棗二箇切細，黃耆五分，入粳米三合，入好 鹽三二分，煮粥食之。治羸弱壯陽。」
扁豆粥白扁豆半斤，人參二錢，作細片，用水煎汁，下 米作粥食之，益精力，又治小兒霍亂。
茯苓粥「茯苓為末，淨一兩，粳米二合，先煮粥熟，下茯 苓末同煮起食。治欲睡不得睡。」
蘇麻粥：「真紫蘇子、大麻子各五錢，水洗淨，微炒香，同 水研如泥，取汁，將二子汁化湯煮粥，治老人諸虛結 久，風祕不解，壅聚膈中，腹脹惡心
