欽定古今圖書集成經濟彙編食貨典
第二百六十六卷目錄
粥部藝文〈詩〉
喫茗粥作 唐儲光羲
評事翁寄賜餳粥走筆為答 李商隱
豆粥 宋蘇軾
口數粥行 范成大
食粥詩 陸游
薄粥詩 前人
豆粥 僧惠洪
戲鄭秀才 金劉勳
灤京雜詠 元楊允孚
食茯苓粥 明周砥
煮粥詩 張方賢
粥部選句
粥部紀事
粥部雜錄
粥部外編
糕部彙考
方言〈糕雜釋〉
歲時記〈食祿糕〉
藝苑雌黃〈棗糕〉
山家清供〈蓬�糕 大耐糕 廣寒糕〉
市肆紀〈糕〉
帝京景物略〈花糕 榆錢糕〉
本草綱目〈糕〉
遵生八牋〈五香糕方 鬆糕方 高麗栗糕方到口酥方〉
雲蕉館紀談〈雲液紫霜〉
海槎餘錄〈丹桂花糕〉
糕部藝文〈詩〉
謝韓幹送絲糕 宋陳造
九日陪諸閣老食賜糕次謝授經韻
明高啟
糕部選句
糕部紀事
糕部雜錄
糕部外編
食貨典第二百六十六卷
粥部藝文〈詩〉
《喫茗粥作》唐·儲光羲
當晝暑氣盛，鳥雀靜不飛。念君高梧陰，復解山中衣。 數片遠雲度，曾不蔽炎暉。淹留膳茶粥，共我飯蕨薇。 敝廬既不遠，日暮徐徐歸。
《評事翁寄賜餳粥走筆為答》李商隱
粥香餳白杏花天，省對流鶯坐綺筵。今日寄來春已 老，鳳樓迢遞憶《鞦韆》。
《豆粥》宋·蘇軾
「君不見滹沱流澌車折軸，公孫倉皇奉豆粥。濕薪破 竈自燎衣，飢寒頓解劉文叔。又不見金谷敲冰草木 春，帳下烹煎皆美人。萍虀豆粥不傳法，咄嗟而辦石 季倫。干戈未解身如寄，聲色相纏心已醉。身心顛倒 自不知，更識人間有真味。豈如江頭千頃雪色蘆，茅 簷出沒晨煙孤。地碓舂秔光似玉，沙瓶煮豆軟如酥。」 我老此身無著處。賣書來問東家住。臥聽雞鳴粥熟 時，蓬頭曳履君家去。
《口數粥行》范成大
家家臘月二十五，淅米如珠和豆煮。大杓撩鐺分口 數，疫鬼聞香走無處。鎪薑屑桂澆蔗糖，滑甘無比勝 黃粱。全家團欒罷晚飯，在遠行人亦留分。襁中孩子 強教嘗，餘波溥霑獲與臧。新元葉氣調玉燭，天行已 過來萬福。物無疵癘年穀熟，長向臘殘分豆粥。
《食粥詩》陸游
世人個個學長年，不悟長年在目前。我得《宛丘平易》 法，只將食粥致神仙。
《薄粥詩》前人
薄粥枝梧未死身，飢腸且免轉車輪。從來不解周公 意，養老常須祝鯁人。
《豆粥》僧惠洪
出碓新秔明玉粒，落叢小豆楓葉赤。井花洗秔勿去 萁，沙缾煮豆須彌日。五更鍋面漚起滅，秋沼隆隆疏 雨集。急除烈焰看徐攪，豆才亦趁洄渦入。須臾大杓 傳淨甕，浪寒不興色如栗。食餘偏稱地爐眠，白灰紅 火光濛密。金谷賓朋怪咄嗟，蔞亭君臣相記憶。我今
