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之同食。

中說:越公以《食經》遺子,子不受,曰:「羹藜含糗,無所用 也。」答之以《酒誥》及《洪範》三德。

子宴賓,無貳饌,食必去生,味必適果。菜非其時不食, 曰:「非天道也。」非其土不食,曰:「非地道也。」

《唐書張文瓘傳》:文瓘拜侍中兼太子賓客。初,同列以 堂饌豐餘,欲少損。文瓘曰:「此天子所以重樞務、待賢 才也。吾等若不任職,當自引避,不宜節減,以自取名。」 眾乃止。

《舊唐書崔日用傳》:「日用為芮城尉。則天幸長安,路次 陝州,宗楚客時為刺史,日用祇供頓事,廣求珍味,稱 楚客之命,遍饋從官。楚客知而大加嘆賞。」

《唐書蘇瓌傳》:瓌累拜尚書右僕射,同中書門下三品, 進封許國公。時大臣初拜官,獻食天子,名曰「燒尾」,瓌 獨不進。及侍宴,宗晉卿嘲之,帝默然。瓌自解於帝曰: 「宰相燮和陰陽,代天治物。今粒食踴貴,百姓不足,衛 兵至三日不食,臣誠不稱職,不敢燒尾。」

《雲仙雜記》:「夏侯鉞謁盧懷慎,坐終日得竹粉湯一盞。」 《唐書。李靖傳》:「靖孫令問,厚奉養,侈飲食,至躬視刲宰。 有譏之者,答曰:『此畜豢天,所以養人,與蔬果何異,安 用妄分別邪』?」

《忠義傳》:「張興者,束鹿人。長七尺,一飯至斗米肉十斤。」 《明皇雜錄》:「天寶中,諸公主相效進食,上命中官袁思 藝為檢校進食使,水陸珍羞數千盤之費,蓋中人十 家之產。中書舍人竇華嘗因退朝,遇公主進食,方列 於通衢,乃傳呵按轡,行於其間。宮苑小兒數百人奮 梃而前,華僅以身免。」

《盧氏雜說》:唐明皇命射生官射鹿,取血煎鹿腸食之, 謂之「熱洛河。」

《酉陽雜俎》:「韋斌兄陟,早以文學識度著名于時,善屬 文,攻草隸書,出入清顯,踐歷崇貴。自以門地才華,坐 取卿相,而接物簡傲,未常與人款曲。衣服車馬,尢尚 奢侈,侍兒閹豎,左右常數十人,或隱几搘頤,竟日懶 為一言。其于饌羞,尢為精潔,仍以鳥羽擇米,每食畢, 視廚中所委棄,不啻萬錢之直。若宴於公卿,雖水陸」 具陳,曾不下著。

《雲仙雜記》:韋陟廚中,飲食之香錯雜,人入其中,多飽 飫而歸。語曰:「人欲不飯,筋骨舒夤緣,須入郇公廚。」 《唐書。裴冕傳》:冕為宰相,性豪侈,輿服食飲皆光麗珍 豐,每廣會賓客,不能名其饌。

《明皇雜錄》:楊炎與門下侍郎盧杞同執大政,杞形神 詭陋,宿為所褻。而炎氣岸上峻,罕防細故,方病,食膳 無節,或為糜粲,別食閣中。讒者乘之,謂杞曰:「楊公鄙, 不與同食。」杞銜之。

《資暇錄》:貞元初,穆寧為和州刺史,其子故宛陵尚書 及給事已下,尚未分官,列侍寧前。時穆氏家法切峻, 寧命諸子直饌,稍不如意則杖之。諸子將至直日,必 探求珍異,羅於鼎俎之前,競新其味,計無不為,然而 未嘗免笞叱之過者。一日,給事直饌鼎前有熊白及 鹿脩,忽曰:「白肥而脩瘠相滋其宜乎?」遂同試曰:「甚異 常品。」即以白裹脩改之,而進寧果再飽宛陵,與諸季 望給事盛形羨色曰:「非唯免笞,兼當受賞。」給事頗亦 自得。寧飯訖,戒使令曰:「誰直可與杖俱來?」於是罰如 常數。給事將拜杖,遽命前曰:「有此味,奚進之晚耶?」於 是聞者笑而傳之。

《酉陽雜俎》:貞元中,有一將軍,家出飰食。每說「物無不 堪喫,唯在火候,善均五味。嘗取敗障泥胡盝。」一曰鹿脩 理食之,其味極佳。

《盧氏雜說》:鄭餘慶清儉有重德。一日忽召親朋官數 人會食,眾皆驚,朝僚以故相望重,皆凌晨詣之。至日 高,餘慶方出,閑話移時,諸人皆囂然,餘慶呼左右曰: 「處方廚家爛蒸去毛,莫拗折項。」諸人相顧,以為必蒸 鵝鴨之類。逡巡舁臺盤出醬醋,亦極香新。良久就餐, 每人前下粟米飯一碗,蒸胡蘆一枚,相國餐美。諸人 強進而罷。

《唐書鄭珣瑜傳》:「珣瑜為吏部尚書,王叔文起州吏,為 翰林學士、鹽鐵副使,內交奄人,攘撓政機。韋執誼為 宰相,居外奉行。叔文一日至中書,見執誼直,吏白:方 宰相會食,百官無見者。叔文恚,叱吏,吏走入白,執誼 起就閤,與叔文語。珣瑜與杜佑、高郢輟饔以待。頃之, 吏白:二公同飯矣。珣瑜喟曰:『吾可復居此乎』?命左右」 取馬歸,臥家不出。

《柳公綽傳》:公綽授渭南尉,歲歉饉,其家雖給,而每飯 不過一器,歲豐乃復。或問之,答曰:「四方病饑,獨能飽 乎?」

《資暇錄》:元和中,有姦僧鑒虛,以羊之大府,特造一味, 傳之於今。時人不得其名,遂以其號目之曰「鑒虛。」今 往往俗字又加食旁,率多此類也。

《酉陽雜俎》:同州司馬裴沆常說再從伯自洛中將往 鄭州,在路數日,晚程偶下馬,忽有老人白衣曳杖,數 十步而至,邀裴曰:「我所居去此不遠,可少留也。」裴覺