再宿，於後遇得一簞餅，欲食之，然念繼母年老患痺， 或免虜掠，乃弗食。夜中匍匐尋母，偶得相見，因以饋 母。還復遁去，改易姓名，游學於汾、晉之間。」
《北史慕容儼傳》：厙狄伏連，冬至日親表稱賀，其妻為 設豆餅，問豆餅得處，云「於馬豆中分減。」伏連大怒，典 馬掌食人並加杖罰。
《北齊書庫狄干傳》：「干子士文，隋文帝受禪，拜貝州刺 史。性清苦，不受公料，家無餘財。其子嘗噉官廚餅，士 文枷之於獄累日，杖之二百，步送還京。」
《唐書王世充傳》：「世充為秦王所圍，糧盡，人相食，至以 水汨泥去礫，取浮土糅米屑為餅，尚書郎皆餓死。」 《隋唐嘉話》：「太宗使宇文士及割肉，以餅拭手，帝屢目 焉。士及佯為不悟，更徐拭而便啗之。」
《南部新書》：「李英公為相，有鄉人過宅，為設食。客去餅 緣公責之，客大慚。」
《雲仙雜記》：于琮班中，有時袖餅而食，或以遺同列。 許康年謁劉遜，贈遜鳴牙餅千枚，曰：「雖微物也，助廚 中兩日之費。」
《朝野僉載》：周張衡令史出身，位至四品，加一階，合入 三品，已團甲。因退朝，路旁見蒸餅新熟，遂市其一，馬 上食之，被御史彈奏。則天乃降敕：「流外出身，不許入 三品。」遂落甲。
《原化記》：賀知章嘗謁賣藥王老，問黃白術，持一大珠 與之。老人得珠，即令易餅以與賀食，賀心念寶珠何 以市餅，口不敢言，老叟曰：「慳吝未除，術何日成。」 《雲仙雜記》：開元中，長安物價大減，兩市賣二儀餅，一 錢數對；胡桃炙，十金一柈。
《唐書后妃傳》：元宗皇后王氏始以愛弛，不自安，承間 泣曰：「陛下獨不念阿忠脫紫半臂易斗麪為生日湯 餅邪？」帝憫然改容，阿忠后呼其父仁皎云。
《明皇雜錄》：武惠妃生日，上與諸公主按舞於萬歲樓 下。上乘步輦，從複道窺見衛士，食畢以餅餌棄水竇 中，上大怒，命高力士杖殺之。上方震怒，左右莫敢言 者，寧王從容謂上曰：「從複道窺見護衛士之過而殺 之，恐人臣不能自安，又失大體。陛下志在勤儉愛物， 惡棄於地，奈何性命至重，反輕於殘餐乎？」上蹶然大 悟，遽命赦之。
《柳氏舊聞》：肅宗為太子，常侍膳，尚食置熟俎，有羊臂 臑，上顧使太子割。肅宗既割，餘污漫在手，以餅潔之， 上熟視不懌，肅宗徐舉餘餅啖之，上甚悅，謂太子曰： 「福當如此愛惜。」
辟寒劉晏五鼓入朝，時寒中路見賣蒸胡處，熱氣騰 輝，使人買，以袍袖包裙褐底啗之，謂同列曰：「美不可 言。」
《唐書逆臣傳》：「朱泚僭即帝位，帝至奉天，泚圍城，圍久， 食且盡，以蘆秣帝馬，太官糲米止二斛。圍解，父老爭 上壺餐餅餌。」
《酉陽雜俎》：「寶曆二年，明經范璋居梁山讀書。夏中深 夜，忽聽廚中有拉物聲，范慵省之。至明見束薪五寸 餘，齊整可愛，積於竈上，地上危累蒸餅五枚。」 《杜陽雜編》：「同昌公主薨，上哀痛之，自製挽歌詞，令百 官繼和。及葬，上賜酒一百斛，餅餤三十，駱駝各徑闊 二尺，飼役夫也。」
《唐書高元裕傳》：元裕兄少逸為陝虢觀察使，中人責 峽石驛吏供餅惡，鞭之，少逸封餅以聞。宣宗怒，召使 者責曰：「山谷間是餅豈易具邪？」謫隸恭陵，中人皆斂 手。
《摭言》：「韋澳、孫宏同在翰林，懿宗賜銀餅饀，食之甚美， 皆乳酪膏腴所製。」
段維嗜煎餅，一餅熟成一韻詩。
《洛中紀異》：僖宗幸興慶池，泛舟方食餅餤。時進士在 曲江，有聞喜宴，上命御廚各賜一枚，以紅綾束之。故 徐演詩云：「莫欺老缺殘牙齒，曾喫紅綾餅餤來。」 《清異錄》：僖宗幸蜀，乏食，有宮人出方巾所包麪半升 許。會村人獻酒一偏提用酒溲麪煿餅以進。嬪嬙泣 奏曰：「此消災餅，乞強進半枚。」
《酉陽雜俎》：東平未用兵，有舉人孟不疑客昭義，夜至 一驛，方欲濯足，有稱淄青張評事者，僕從數十，孟欲 參謁，張被酒，初不顧，孟因退就西間，張連呼驛吏索 煎餅，孟默然窺之，且怒其傲。良久，煎餅熟，孟見一黑 物如豬，隨盤至燈影而立，如此五六返，而張竟不察， 孟因恐懼無睡。
《避暑錄話》：唐御膳以紅綾餅餤為重，昭宗光化中放 進士榜，得裴格等二十八人，以為得人。會燕曲江，乃 令大官特作二十八餅餤賜之，盧延讓在其間。後入 蜀為學士，既老，頗為蜀人所易。延讓詩素平易近俳， 乃作詩云：「莫欺零落殘牙齒，曾喫紅綾餅餤來。」王衍 聞知，遂命供膳，亦以餅餤為上品，以紅羅裹之。至今 蜀人工為餅餤，而紅羅裹其外。公廚大燕，設為第一。
〈此與洛中紀異載徐演詩相同〉
《雲溪友議》：興元縣西墅有蘭若上座僧，常飲酒食肉
