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老杜詩云:「醉倒終同臥竹根。」蓋以竹根為飲杯也。見 《江淹集》。

唐人尤尚「蓮子杯」,《白公詩》中屢稱之。

《樂天》又云:「榼木來方瀉,蒙茶到始煎。」

李太白有《山尊》詩云:「尊成山岳勢,材是棟梁餘。」今世 豪飲多以焦葉棃花相強,未知出於誰氏。 訶陵國以鱟魚殼為酒尊,事見《松陵唱和》詩云:「用合 對江螺。」

唐韓文公《贈崔斯立》詩云:「我有雙飲盞,其銀得朱提。 黃金塗物象,雕鐫妙工倕。乃令千鍾鯨,幺麼微螽斯。 猶能爭明月,擺掉出渺瀰。野草花葉細,不辨薋菉葹。 綿綿相膠結,狀似環城陴。四隅芙蓉樹,擢艷皆猗猗」 云云。蓋皆有興喻,故歷言其狀如此。今好事者多按 其文作之,名為「韓杯。」

西域有酒杯藤,大如臂,葉似葛花,實如梧桐,花堅可 酌,實大如杯,味如豆蔻,香美。土人持酒來藤下,摘花 酌酒,乃實消酒。國人寶之,不傳中土。事見張騫《出關 志》。

《酒令十二》

《詩·雅》云:「人之齊聖,飲酒溫恭。」又云:「既立之監,或佐之 史。」然則飲之立監、史也,所以已亂而備酒禍也。後世 因之,有酒令焉。

魏文侯飲酒,使公乘不仁為觴政,其酒令之漸歟。 漢初,始聞朱虛侯以軍法行酒。

《逸詩》云:「羽觴隨波流。」後世浮波,疏泉之始也。

唐柳子厚有《序飲》一篇,始見其以洄泝遲駛為罰爵 之差,皆酒令之變也。又有藏鉤之戲,或云起於鉤弋。 夫人有國色而手拳,武帝自披之乃伸,後人慕之而 為此戲。白公詩云:「徐動碧牙籌。」又云:「轉花移酒海。」今 之世酒令,其類尤多。有捕醉仙者為禺人轉之以指 席者;有流杯者,有揔數者,有密書一字,使誦持勾以 抵之者,不可殫名。昔五代王章史肇之燕,有手勢令 此皆富貴逸居之所宜。若幽人賢士,既無絲竹金石 之玩,惟嘯詠文史,可以助歡。故曰:「閒徵雅令窮經史, 醉聽新吟勝管絃。」今略志其美而近者於左:

孟嘗門下三千客,大有同人。湟水渡頭十萬羊,《未濟》 《小畜》。

《馬援》以馬革裹屍,死而後已。《李耳》指李樹為姓,生而 知之。

《江革》「隔江見魯般般櫓」,「李元園裡喚蔡釋釋菜。」 拆字為反切者, 矢引矧 欠金欽。

名字相反切者, 「干謹」字巨引, 尹珍字道真, 孫 程字稚卿。

古人名姓點畫絕省者, 「宇文士及 參朱天光, 子州友父 公父文伯, 王子比干、 王士平、 呂 太一, 王子中, 王太丘, 江子一 于方 《卜己》。」

方干 :王元 ,丁乂 江乙 文丘 卜式 ,王

丘。

字畫之繁者: 蘇繼顏, 謝靈運, 韓騏麟, 李繼 鸞, 邊歸讜, 欒黶, 鱗鱹 蕭鸞。

音聲同者, 高敖曹、 田延年、 劉幽求。

字畫類者, 「田甲, 李季。」

「臺」字去吉,增點成室 ;「居」字去古,增點成戶。

火炎昆岡 山,出器車 土圭封國。

《百金》之士千萬,《五刑》之屬三千。

蕩蕩乎,民無能名,欣欣焉,人樂其性。

《公子牟》「身在江湖,心游魏闕;鄭子真耕於巖石」,名動 京師。

前徒倒戈以北,長者扶義而東。

運天德以君世,散皇明而燭幽。

今人多以文句首末二字相聯,謂之粘頭續尾。嘗有 客云:「維其時矣。」自謂文句必無「矣」字,居首者欲以見 窘,於答者不知矣。焉也者,決辭也。出柳子厚文,遂浮 以《大白》。

白公《東南行》云:「鞍馬呼教住,骰盤喝遣輸。長」波卷 白,連擲采成。盧注云:「骰盤卷白波,莫走鞍馬。」皆當時 酒令法,未詳,蓋元、白一時之事爾。

《國史譜》稱「鄭弘慶始刱平素精看四字令」,未詳其法。

《總論》

予行天下幾大半,見酒之苦薄者無新塗,以是獨醒 者彌歲。因筦庫餘閑,記憶舊聞,以為此譜,一覽之以 自適,亦猶孫公想天台而賦之,韓吏部記畫之比也。 然傳有云:「圖西施、毛嬙而顧之,不如醜妾,可立御於 前。」覽者無笑焉。甲子六月既望,日在衡陽。《公竇子 野題》。

《成都古今記》

《郫筒酒》

郫人刳竹之大者,傾春釀於筒,苞以藕絲,蔽以蕉葉, 信宿馨香達於林外,然後斷之以獻,俗號「郫筒酒。」

《緝柳編》

《糜欽酒》